THERMOMIX

Les recettes salées

Les apéritifs:

Les biscuits:

Bâtonnets jambon-fromage

Biscuits à la moutarde à l’ancienne et piment d’Espelette

Biscuits apéros aux graines et tomates séchées

Biscuits apéro aux olives noires et chorizo

Biscuits au Comté

Bretzels sauce moutarde et miel

Cookies au bacon Comté et herbes de Provence

Cookies au chorizo et tomates séchées

Cookies au chorizo, parmesan et basilic

Crackers aux graines

Crackers aux graines de sésame et tomates séchées

Financiers au parmesan

Gressins au parmesan, thym et basilic

Sablés aux tomates séchées

Tuiles salées au parmesan

Les bouchées:

Bâtonnets de cake moelleux

Blinis

Blinis à l’aneth

Bouchées au Chavignol, miel et ciboulette

Bouchées au chèvre

Bouchées au chèvre et chorizo

Bouchées au chèvre, origan et jambon râpé

Bouchées au chorizo

Bouchées aux fines herbes

Bouchées de betteraves rouges au chèvre frais

Bouchées de la mer

Bouchées de poisson créole

Bouchées poireaux et saumon fumé

Bouchons au thon

Cakes courgette Comté et poitrine fumée

Courgettes farcies au Comté

Crème de chorizo, persil et olives

Espuma d’asperges vertes en cuillères

Feuilletés au saumon

Gougères

Gougères au Comté et 6 graines

Madeleines au thon et citron vert

Minis cakes au fromage et magret fumé

Petits moelleux aux poivrons marinés et piment d’Espelette

Quiche tomates et lardons

Quichettes au crabe

Roulade de jambon au pesto de tomates

Roulé au parmesan à la crème de tomates séchées

Roulés feuilletés aux Knackis

Tartelettes au chèvre miel et romarin

Tartelettes au confit d’oignon et chèvre ou râpé de jambon

Tartelettes au foie gras et aux pignons

Tartelettes au râpé de jambon

Tartelettes feuilletées tomates courgette mozzarella

Tomates farcies au Tzatziki

Les cannelés:

Cannelés au pesto et cœur de mozzarella

Cannelés bacon, comté, courgette

Cannelés chorizo Comté

Cannelés foie gras figues

Cannelés Italien

Cannelés saumon aneth

Mini-cannelés au magret de canard fumé

Mini-cannelés roquefort et noix

Minis cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé

Les muffins:

Briochettes au crabe et estragon

Muffins à la pancetta et chèvre frais

Muffins à la raclette

Muffins à la tomates, lardons, Comté et basilic

Muffins au jambon et cheddar

Muffins au saumon fumé

Muffins aux épinards et aux graines

Muffins aux fanes de radis et fromage de chèvre

Muffins aux fromages et tomates séchées

Muffins aux petits pois lardons

Muffins aux petits pois, menthe et comté

Muffins aux poivrons et figues

Muffins aux tomates cerises, oignon rouge et parmesan

Muffins bacon et Comté

Muffins du soleil

Muffins façon pizza

Les tartinades:

Crème d’avocat

Crème de chorizo, persil et olives

Guacamole aux poivrons

Houmous de carottes au sésame

Houmous de pois chiches

Mousse au thon

Mousse de thon à l’origan

Mousse de thon aux olives noires

Rillettes aux deux saumons

Rillettes de sardines au chèvre frais

Rillettes de sardines au citron

Rillettes de thon à la tomate

Sardines à l’aïoli

Tartinade aux carottes rôties et cumin

Tartinade de butternut

Tartinade de chorizo

Tartinade de concombre poivron feta

Tartinade de haricots rouges au piment d’Espelette

Tartinade de sardines au citron

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Tartinade de tomates séchées

Tzatziki au Thermomix

Les verrines:

Crème de butternut aux lentilles

Crème de tomates cerises et chantilly de chorizo

Gaspacho de tomates et fruits de la passion

Mousse d’asperges

Mousse d’avocat au thon

Mousse de betteraves au fromage de brebis

Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil

Mousse de brocolis et sa crème chantilly à la Coppa

Mousse de saumon fumé

Panna cotta au foie gras et son crunch de pain d’épices

Panna cotta au saumon fumé

Panna cotta aux œufs de truite

Panna cotta de tomate et sa salade

Soupe de concombre

Soupe de concombre et menthe

Soupe de potimarron à la chair de crabe

Soupe glacée de concombre

Soupe de tomates, basilic, ail et vinaigre balsamique

Verrine de saumon et mascarpone

Verrine mousse d’avocat saumon

Verrines d’avocat et thon au citron

Verrines de betterave au thon

Verrines de betteraves au crabe

Verrines de betterave rouge et fromage blanc

Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

Verrines de mousse d’avocat et truite fumée

Verrines mousse de jambon et tomates confites

Verrines de Serrano à l’espuma de fèves

Verrines de soupe de tomates au basilic

Verrines œufs mimosa au saumon

Les entrées:

Bûche avocat et saumon

Champignons farcis à la poitrine fumée et miel

Chinois salé façon raclette

Croquettes de crabe à l’Américaine

Crème de Gorgonzola et Gnuddi au Gorgonzola et aux Noix

Gnudi aux truffes de Toscane sur riz noir et sauce au jambon cru

Minis gâteaux de pommes de terre et lardons

Oeufs brouillés à la Coppa

Oeufs mayo au crabe

Polenta au fromage de chèvre

Purée de pommes de terre lardée

Roulé salé de courgette au mascarpone et au thon

Soufflé fromage bacon

Tortilla au surimi

Les cakes:

Bâtonnets de cake à la provençale

Bâtonnets de cake moelleux

Breadcake à la patate douce et graines de courge

Cake à l’aubergine, tomates séchées et mozzarella

Cake à la courge Shiatsu

Cake à la tapenade d’olives et fromage

Cake au bacon et abricots secs

Cake au bacon et à l’emmental

Cake au bacon, moutarde à l’ancienne et Comté

Cake au brie, persil et noix

Cake au caviar d’aubergine feta et sardines

Cake au chorizo et Comté

Cake au chorizo et maïs

Cake au fromage de raclette et bacon

Cake au maïs chorizo et safran

Cake au poireau et truite fumée

Cake au râpé de jambon fumé et raclette

Cake au surimi, maïs et ciboulette

Cake au tarama, surimi et citron

Cake aux knackis et à la moutarde

Cake aux lardons et olives

Cake aux oignons frits

Cake aux poivrons et thon à la tomate

Cake aux poivrons marinés et surimi

Cake aux poivrons marinés jambon et cheddar

Cakes aux Saint-Jacques et safran

Cake Comtois à la saucisse de Morteau

Cake courgettes et allumettes de bacon fumé

Cake courgettes, tomates séchées et jambon

Cake Hot Dog

Cake jambon courgette

Cake lardons crème et oignons

Cake lendemain de raclette

Cake salé aux courgettes, poulet colombo et comté

Cake salé façon Flammenküche

Cake saumon et ricotta

Couronne-cake au lard et raclette fumée

Mini-cake au bacon et pousse d’épinards

Mini-cakes à l’Italienne

Minis cakes au chorizo et à la Mozzarella

Minis cakes au chorizo et ciboulette

Minis cakes au confit d’oignons et Morbier

Minis cakes au reblochon

Minis cakes aux knacki, cheddar et ketchup

Mini-cakes aux sardines et brocolis

Minis cakes au saumon fumé

Minis cakes bacon tomate

Minis cakes bacon tomates mozzarella persil

Minis cakes courgette, magret de canard séché

Minis cakes de brocoli, Comté et noix

Mini-cakes jambon moutarde

Minis cakes pesto mozzarella

Minis cakes poivrons marinés feta

Minis cakes roquefort, noix et lardons fumés

Minis cakes tomates séchées et feta

Les entrées croustillantes:

Bouchée à la reine

Bouchées à la reine façon Luxembourgeoise

Bouchées feuilletées à la forestière

Bricks à l’oeuf et aux poireaux

Cornets à la mousse de chèvre, miel et noix

Gaufres chorizo raclette

Petits pains au four farcis au bacon, à l’oignon doux et tomate

Pierojki, petits croissants farcis bœuf et pommes de terre

Samoussas à la dinde et brocolis

Les clafoutis salés:

Clafoutis à la mexicaine

Clafoutis au râpé de jambon et cheddar

Clafoutis au saumon, courgettes et petits pois

Clafoutis au thon et à la tomate

Clafoutis aux courgettes et parmesan

Clafoutis aux échalotes, carottes et thon

Clafoutis aux fromages et thon croustillant

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Clafoutis aux poireaux et surimi

Clafoutis aux poireaux, lardons et chèvre

Clafoutis de courgettes à la saucisse

Clafoutis de courgettes, bacon et chorizo

Clafoutis de courgette, lardons et fromage de chèvre

Clafoutis de courgettes, poivron et maquereau

Clafoutis de potiron et noix

Clafoutis de saumon fumé aux courgettes

Clafoutis de thon aux poivrons

Clafoutis de tomates cerise et chèvre

Clafoutis saumon poireau aneth

Clafoutis tomates cerise

Les flans:

Flan à la carotte, persil et cumin

Flan à la fourme d’Ambert

Flan au saumon fumé et tomates cerises

Flan aux brocolis et amandes

Flan aux épinards, jambon et chèvre

Flan courgettes jambon

Flan d’asperges

Flan d’aubergine et poivron à la pancetta

Flan de carottes à l’estragon

Flan de courge Shiatsu rôtie et bacon

Flan de crabe

Flan de légumes

Flan de panais et de carottes

Flan de poireaux, saumon et mozzarella

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

Flan de poivrons aux lardons

Flan de quinoa, carottes, et jambon fumé

Flan de surimi

Flans aux courgettes

Flans de potimarron au magret de canard et chèvre

Flans mexicains

Flans poivrons, chorizo et chèvre

Flans de courgettes lights à la truite fumée

Frittatas au comté, tomates et jambon

Omelette aux deux saumons et poireau

Piperade basquaise allégée

Les œufs cocotte:

Asperges vertes en bocal

Oeuf cocotte à la butternut et Emmental

Oeuf cocotte à la crème de Roquefort

Oeufs cocotte à la raclette

Œufs cocotte à l’estragon bacon et noisette

Oeufs cocotte aux épinards

Oeufs cocotte en purée

Oeufs cocotte épinards, ricotta et truite

Les pains:

Pain au thon et à la tomate

Pain de quinoa, tomate et thon

Pain de surimi à la macédoine

Pain express aux légumes

Les pizzas:

Calzone à l’aubergine et bacon

Pizza à la semoule

Les quiches:

Gâteau de courgette et poivron au poulet

Minis quiches sans pâte

Quiche au bacon, cheddar et Comté

Quiche au camembert, noix et miel

Quiche au jambon, poireaux et raclette

Quiche au thon et courgettes

Quiche aux oignons et au Comté

Quiche aux oignons et au poulet

Quiche carotte, courgettes au bacon

Quiche courgette et ricotta

Quiche Lorraine au Thermomix

Quiche sans pâte à la courge spaghetti, chèvre et lardons

Quiche sans pâte à la moutarde

Quiche sans pâte au jambon et comté

Quiche sans pâte au poulet tomates oranges et jaunes

Quiche sans pâte au surimi et tomate

Quiche sans pâte aux brocolis, pommes de terre et poulet rôti

Quiche sans pâte aux olives et poulet

Quiche sans pâte aux champignons et bacon

Quiche sans pâte aux champignons et bacon

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Quiche sans pâte, oignons, lardons et champignons

Quiche soufflée en verrine au roquefort

Quiche Tex-Mex

Les salades:

Salade croquante d’hiver

Salade d’aubergine au blé et feta

Salade de blé au poulet, poivron, tomate et basilic

Salade de chou blanc blanc et carottes au Thermomix

Salade de concombre, fenouil, menthe à la faisselle

Salade de courgettes sauce moutarde

Salade de couscous, courgettes et tomates à l’Indienne

Salade de lentilles à l’oeuf poché

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles corail

Salade de lentilles et courgettes au citron vert

Salade de nouilles aux asperges et saumon

Salade de pâte aux légumes d’été

Salade de petit épeautre aux légumes grillés

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Salade de pommes de terre à la moutarde

Salade de pommes de terre au poulet, sauce au thon

Salade de pommes de terre au saumon et surimi

Salade de pommes de terre et poisson maigre

Salade de pommes de terre Tchèque

Salade de poulet quinoa menthe

Salade de quinoa à la truite et Granny Smith

Salade de quinoa aux radis et asperges

Salade de quinoa, betterave rouge et endive

Salade de quinoa gourmand

Salade de quinoa, noix et saucisses

Salade endives pommes de terre et thon

Salade Strasbourgeoise

Taboulé au thon

Taboulé de concombre, menthe feta au Thermomix

Taboulé Thermomix

Les soupes chaudes, les veloutés:

Capuccino de carottes au lard

Corn chowder ( soupe de maïs)

Crème d’oignons

Crème de butternut aux lentilles

Crème de carottes au cumin

Crème de carottes au quinoa

Crème de navet au Parmesan

Crème de potiron aux champignons

Crème de tomate à la coco et noix de cajou

Mouliné de légumes au curcuma

Mouliné de légumes WW

Mouliné de lentilles corail à l’Indienne

Potage vert au crabe

Ravioli aux girolles, aux truffes de Toscane et soupe de mousserons séchés à la crème

Soupe à l’orientale

Soupe courgettes bacon et chèvre

Soupe d’asperges au lard et tuile de Comté

Soupe de brocolis à la Fourme persillée

Soupe de brocoli, carotte au chèvre frais

Soupe de carottes au lait de coco

Soupe de carottes et cacahuètes

Soupe de champignons au parmesan

Soupe de pâtisson au chèvre

Soupe Pho Vietnamienne

Soupe de pois cassés au lait de coco

Soupe de pois chiches à la marocaine

Soupe de pois chiches et carottes à l’Orientale

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron et lentilles corail

Soupe de potimarron vert d’hokkaido et châtaignes au curry

Soupe de potiron

Soupe de potiron au roquefort

Soupe de potiron et patate douce au curry

Soupe de tomates au sarrasin

Soupe de tomates et poivrons

Soupe de tomates gratinée à la fourme persillée

Soupe détox au chou blanc

Soupe détox N°1

Soupe détox N°2

Soupe espagnole

Velouté aux champignons et châtaignes

Velouté d’endives aux noix

Velouté d’endives aux noix et fromage de chèvre

Velouté de betteraves rouges

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis et châtaignes

Velouté de butternut au curcuma

Velouté de butternut au curry et chips de poitrine fumée

Velouté de butternut, patate douce et quinoa

Velouté de carottes à la crème de coco et cumin

Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cumin

Velouté de carottes au lait concentré

Velouté de carottes au lait concentré non sucré

Velouté de carottes au St-morêt

Velouté de carottes aux pois chiches

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Velouté de carottes, crème de chèvre ciboulette

Velouté de carottes et chou-fleur rôti

Velouté de carottes et de mâche

Velouté de carottes, gingembre et lait de coco

Velouté de carottes, gingembre et orange

Velouté de carottes, lentilles corail et céleri-branche

Velouté de carottes, lentilles et potiron

Velouté de carottes, poireau, pommes de terre au Thermomix

Velouté de carottes, oignon, au lait de coco et son granola salé au curry

Velouté de champignons et patate douce

Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Velouté de chou-fleur à la fourme persillée

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

Velouté de chou-fleur et brocolis au lait d’amande

Velouté de courge Butternut accompagné de châtaignes et Chavignol

Velouté de courge butternut et patate douce

Velouté de courgette au curry et mozzarella

Velouté de courgettes au lait de coco

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail et potimarron

Velouté de lentilles et carottes

Velouté de marrons et foie gras

Velouté de panais

Velouté de panais aux marrons

Velouté de patate douce

Velouté de patate douce et lait de coco

Velouté de pâtisson, marrons et chips de bacon

Velouté de petits pois

Velouté de petits pois carottes et lait de coco

Velouté de poireaux, carottes, gorgonzola et noix

Velouté de poireau, patate douce et gingembre

Velouté de poireau festif

Velouté de pois cassés et patates douces

Velouté de potimarron, carottes au lait de coco

Velouté de potimarron et marrons au cumin

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron, carotte, oignon et lait de coco

Velouté de potiron et persil

Velouté de tomates, céleri et pommes de terre

Velouté épicé de carottes, patate douce et oignon

Velouté épinards, courgettes et mascarpone

Les soupes froides:

Soupe de concombre à la menthe et fromage blanc

Soupe de concombre et menthe

Soupe de tomates, basilic, ail et vinaigre balsamique

Soupe froide de tomates et pastèque

Velouté d’artichauts

Verrines de soupe de tomates au basilic

Gaspacho:

Gaspacho

Gaspacho de tomates et fruits de la passion

Gaspacho de tomates jaunes

Les tartes:

Pâte feuilletée au Thermomix

Tarte Alsacienne

Tarte à l’artichaut et poulet

Tarte à la citrouille

Tarte à la courgette et trois fromages

Tarte à la truite fumée et tomate

Tarte au boudin blanc et confit d’oignons

Tarte au chou romanesco et viande de grison

Tarte au confit d’oignons rouges, lardons et pignons

Tarte au jambon et petits pois

Tarte au potimarron et champignons

Tarte au poulet et à la tomate

Tarte au poulet, olives et oignon

Tarte au saumon fumé et brocolis

Tarte au thon

Tarte au thon et ratatouille

Tarte aux brocolis et jambon

Tarte aux brocolis et poudre d’amandes

Tarte aux chou-fleur, brocoli et oignon rouge

Tarte aux courgettes et poulet rôti

Tarte aux courgettes et tomates

Tarte aux deux saumons

Tarte aux moules et chorizo

Tarte aux oignons et lardons sans œufs

Tarte aux oignons et poivrons marinés

Tarte aux petits pois et crevettes

Tarte aux poireaux et chair de crabe au Thermomix

Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et saumon

Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons, bacon et chèvre

Tarte aux poivrons, oignons et chorizo

Tarte aux poivrons, oignons rouges et chorizo

Tarte aux pommes de terre, oignon et lardons fumés

Tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

Tarte aux trois poivrons

Tarte chèvre, oignons, lardons et miel

Tarte courgettes, bacon et tomates

Tarte crabe surimi

Tarte crevettes, et noix de St Jacques

Tarte fine aux lardons et jambon

Tarte Knackis à la moutarde

Tarte poireaux et bacon

Tarte Provençale au bœuf haché

Tarte soufflée au crabe et au fromage

Tarte tomate ricotta

Tartelettes au poulet, curry et lait de coco

Tartelettes aux noisettes, champignons et poitrine fumée

Tartelettes feuilletées à la tomate Cerise

Tatin de pommes de terre, magret de canard fumé et Comté

Tatin de pommes de terre

Tourte à la viande hachée et sauce tomate

Tourte au poulet et champignons

Tourtes feuilletées aux pommes de terre et mousserons

Tresse à la viande

Tresse à l’Orientale

Tresse feuilletée à la raclette

Tresse feuilletée au poulet et brocolis

Les tartines:

Tartines au chorizo et chèvre

Tartines aux épinards et brie de Meaux

Tartines d’oeufs brouillés au lard

Tartines d’oeufs brouillés au saumon fumé

Tartines de betterave rouge et avocat

Tartines Savoyardes

Les terrines:

Foie gras de canard

Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée

Terrine aux deux saumons

Terrine de chèvre

Terrine de colin et saumon

Terrine de courgette et saumon

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de saumon aux crevettes

Terrine de saumon aux senteurs d’estragon

Terrine de surimi

Les accompagnements:

Aubergines farcies au quinoa

Aubergines farcies aux céréales et saveur orientale

Aubergine fondante au lait de coco

Butternut farcie au quinoa

Choux de Bruxelles à la crème moutardée

Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre

Curry de butternut au lait de coco

Croquettes de pommes de terre au Comté

Crumble de potiron, carottes, chèvre et farz

Dal Bhat

Flan de légumes

Fondue de poireaux au gorgonzola et noix

Galettes de pois chiches

Gâteau aux pommes de terre et oignons

Gratin de chou-fleur et brocoli

Gratin de christophines

Gratin de courgettes à la Provençale

Gratin de légumes du soleil aux fromages

Gratin de macaroni à la butternut

Gratin de potimarron au bleu et aux noix

Lasagne au potimarron, champignons et châtaignes

Légumes sautés

Lentilles corail et quinoa au curry au Thermomix

Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges)

Pâtes fraîches et sauce au camembert et champignons

Petits pois, fèves et œufs mollets

Piperade basquaise allégée

Poivrons rouges farcis au maïs

Polenta aux tomates cerises

Potato Farl ( beignets de pommes de terre Irlandais)

Purée de panais

Purée de patate douce

Quinoa à la courge musquée

Risotto à la courge au Thermomix

Risotto de quinoa au cidre et à la patate douce

Riz au pesto et carottes

Rösti de courgettes

Soufflés au brocoli

Spaghetti à la fondue de poireaux et carottes

Tartelettes au chou-fleur et roquefort

Les plats:

A base de canard:

Escalopes de foie gras et risotto aux tomates séchées

Magret de canard aux châtaignes sauce airelles

Parmentier de gésiers aux carottes

Pommes de terre farcies gratinées

A base de bœuf:

Bœuf au crumble de chorizo et tatin de poivrons

Bœuf aux petits légumes

Boulettes de viande parfumée au paprika, tomates et petits pois

Cannelloni farcis au bœuf

Courge butternut farcie façon Chili

Courgettes farcies à l’orientale

Courgettes farcies au bœuf

Fenouil à la crème de champignons et cidre accompagné d’un filet de colin et son effiloché de viande de grison

Goulash Américain

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, et viande hachée

Gratin de courgettes au bœuf

Gratin de macaroni à la bolognaise

Gratin de pâtes à la bolognaise

Gratin de penne aux boulettes de viande

Gratin de viande au persil

Lasagne à la Grecque

Parmentier de butternut au Thermomix

Poivrons farcis

Potimarrons farcis aux champignons marron et bœuf haché

Risotto tomates, asperges et Bresaola

Tajine tunisien à la viande hachée

Tresse à la viande

Tresse feuilletée

A base de dinde:

Blancs de dinde gratinés au four

Filets de dinde au lait de coco et beurre de cacahuètes

Filets de dinde crémeux à l’ail et citron

Filets de dinde et semoule au curry

Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

Haricots verts façon tajine

Penne du soleil

Roulés de dinde à la compotée d’échalotes au miel

Roulés de dinde à la mozzarella et au poivron

Roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo

Sauté de dinde aux poivrons et paprika

Spaghettis à la tomate et dinde

A base de pâte:

Cannelloni farcis au bœuf

Clafoutis de pâtes

Conchiglioni farcis au cabillaud et tomates

Conchiglioni farcies au poulet

Coquillettes jambon au Thermomix

Crevettes à l’ail

Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux

Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

Gratin de penne aux boulettes de viande

Gratin de macaroni à la bolognaise

Gratin de macaroni à la butternut

Gratin de macaroni à la carbonara

Gratin de macaroni au poulet et au brocoli

Gratin de macaronis au cheddar

Gratin de macaronis au thon et curry

Gratin de macaronis aux fromages

Gratin de pâtes à la bolognaise

Gratin de pâtes à la cancoillotte

Gratin de pâte au chorizo et au curry

Gratin de pâte au thon et tomate

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Gratin de spaghetti au poulet

Lasagne au potimarron, champignons et châtaignes

Lasagnes poulet carottes

Lasagne poulet et champignons

Macaroni à la crème et lardons façon one pot pasta

Macaronis aux épinards et cabillaud

One Pot Pasta Thaï

Pâtes à la crème de saumon et surimi

Pâtes à la Milanaise

Pâtes au thon

Pâtes façon carbonara

Penne au bacon et à la salade trévise

Penne aux champignons et bacon

Penne aux haricots verts et thon

Spaghetti à la fondue de poireaux et carottes

Spaghetti à la fondue de poireaux et sardines

Spaghettis à la tomate et dinde

Spaghetti crème et lardons

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse aux épices Cajun

Spaghettis au saumon

Tagliatelles au chorizo et poivron

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan

Tagliatelles et sauce crémeuse au porto

Tagliatelles et saumon à la sauce ail et parmesan

Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron

Timbale Milanaise au Thermomix

A base de poisson / fruits de mer:

Bar aux petits légumes

Beignets de crevettes et maïs

Blanquette de saumon aux fèves

Brandade de cabillaud, courgettes en crumble

Brandade de thon

Cabillaud en croûte de noix

Cannellonis de la mer

Chupe de mariscos ( cassolettes de fruits de mer)

Cocotte de riz au cabillaud

Cocotte verte aux deux saumons

Colin au crumble de comté

Conchiglioni farcis au cabillaud et tomates

Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco

Courgettes farcies au thon et à la tomate

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la Normande

Crevettes à la sauce tomate

Crevettes à la Sri Lankaise

Crevettes à l’ail

Crevettes au curry et lait de coco

Crevettes au curry vert

Crevettes au gingembre et riz parfumé

Crevettes sauce aigre-douce et nouilles de riz

Délice de colin

Dos de colin au coulis de poivron

Encornets à la tomate

Fajitas aux crevettes et poivrons

Fenouil à la crème de champignons et cidre accompagné d’un filet de colin et son effiloché de viande de grison

Filet de loup en papillote au thym, citron et nougat

Filets de colin au crumble d’amandes

Filets de sole à la sauce tomate et Kari

Gambas au curry

Gambas au curry 2

Gratin au chou romanesco et saumon

Gratin d’aubergine au thon

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan

Gratin de macaronis au thon et curry

Gratin de pâte au thon et tomate

Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé

Gratin de poireaux, carotte, pommes de terre et cabillaud

Gratin de poissons aux légumes

Gratin de poissons aux petits légumes

Gratin de poisson en cassolette

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Gratin de ratatouille au thon

Knetters ( boulettes de poisson)

Lasagne aux poireaux et thon

Macaronis aux épinards et cabillaud

Nage de coquilles St Jacques à la sauce Kari

Nage de poisson

Noix de St Jacques à la crème de chorizo

Noix de St-Jacques à la crème de Curry

Nouilles japonaises aux gambas pimentées et mascarpone

Nouilles de riz aux gambas et moules

Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Papillote de dorade aux poivrons et chorizo

Papillotes de poissons aux poivrons et courgette

Parmentier de cabillaud

Parmentier de chou-fleur au saumon

Pavés de saumon et cabillaud façon basquaise

Pâtes à la crème de saumon et surimi

Pâtes au thon

Pâtes ramen aux crevettes et moules

Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes

Pavés de saumon vapeur aux légumes (Thermomix)

Penne aux haricots verts et thon

Ravioles de la mer

Risotto aux deux saumons

Risotto aux fruits de mer et crevettes

Risotto aux St Jacques et sauce au safran

Risotto façon Paëlla au Thermomix

St Jacques au curry

Saint-Jacques sauce crevettes

Sardines sur lit de polenta aux tomates séchées

Saumon à l’espagnole

Saumon au lait de coco sur lit de courgette

Saumon et sa crème vanille

Spaghetti à la fondue de poireaux et sardines

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail et au paprika

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse aux épices Cajun

Spaghettis au saumon

Tagliatelles et saumon à la sauce ail et parmesan

Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron

Tajine de lotte

Tajine de poissons au curry

Tajine Tunisien au thon

Timbale de thon à la mozzarella

Tomates farcies au poisson

A base de porc:

Aubergines farcies au mascarpone

Butternut farcie à la crème et lardons

Aubergines farcies aux lardons et ricotta

Butternut farcie au chou kale, bacon et mozzarella

Cassolettes d’aubergine et compotée de tomates à la mozzarella

Chou blanc aux lardons

Clafoutian aux légumes du soleil et chorizo

Clafoutis de pâtes

Coquillettes jambon au Thermomix

Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella

Courgette farcie à la cancoillotte

Courgettes à la carbonara

Courgettes au jambon et sauce aurore

Courgettes farcies façon pizza

Courgettes farcies jambon et mozzarella

Courgettine

Crozets au Beaufort

Crozetto aux lardons et poivrons

Crumble de courgettes et bacon aux herbes et à la ricotta

Crumble de légumes au muesli

Crumble de poivrons et chorizo

Crumble de potiron et lardons

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons

Filet mignon au chorizo et à la moutarde à l’ancienne

Filet mignon aux patates douces, sauce porto

Filet mignon aux pommes de terre et sauce moutarde

Filet mignon de porc à la provençale

Filet mignon de porc laqué au miel et soja avec sa polenta crémeuse aux champignons

Filet mignon poêlé, risotto de quinoa au vin blanc

Flan renversé à la raclette

Fondue de carottes, pommes de terre au cumin

Fondue de poireaux et carotte à la poitrine fumée

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

Galette de pommes de terre au Lomo

Galettes de sarrasin

Gâteau de pommes de terre au bacon

Gaufres aux flocons de purée

Gaufres salées à l’aubergine

Gnocchis à la romaine

Gratin à la raclette Thermomix

Gratin d’oignons, de poireaux et de jambon en brick

Gratin de céréales aux poireaux et bacon

Gratin de chou- fleur au roquefort

Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Gratin de courgettes au piment doux et poitrine fumée

Gratin de courgettes aux dés de jambon et moutarde

Gratin de courgettes et chorizo

Gratin de courgettes et d’aubergine

Gratin de courgettes râpées au jambon

Gratin de crêpes au jambon et fromage

Gratin de crozets au bacon et poireaux

Gratin de crozets au chorizo et Comté

Gratin de crozets au jambon

Gratin de légumes au jambon fumé

Gratin de macaronis à l’aubergine lardons et piments basques

Gratin de macaronis au cheddar

Gratin de macaronis aux fromages

Gratin de pâtes à la cancoillotte

Gratin de pâte au chorizo et au curry

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Gratin de pâte aux brocolis et chou-fleur

Gratin de pâtisson

Gratin de poireaux à la saucisse fumée au Thermomix

Gratin de pommes de terre au chorizo

Gratin de pommes de terre bacon, jambon fumé et raclette

Gratin de pommes de terre, chorizo et raclette

Gratin de pommes de terre et chorizo à la fourme persillée

Gratin de pommes de terre, oignons, et jambon sec au fromage de raclette

Gratin de potiron à la poitrine fumée

Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

Gratin de potiron, pommes de terre, bacon et lardons

Gratin de purée de butternut, patate douce au bacon et Comté

Gratin Franc-Comtois

Hachis parmentier aux carottes et patate douce et bacon

Lentilles au coulis de tomates et saucisses fumées

Macaroni à la crème et lardons façon one pot pasta

Omelette au chorizo et poix chiches

Omelette champignons et pommes de terre

Omelette roulée au jambon curry et herbes fraîches

Paptert (Gratin de semoule de maïs)

Parmentier aux saucisses de Morteau

Pâtes façon carbonara

Penne au bacon et à la salade trévise

Penne aux champignons et bacon

Petit salé aux lentilles

Poêlée de haricots verts, pommes de terre

Poêlée de légumes oubliés au Thermomix

Poêlée de rutabaga et marrons

Pois chiches au chorizo

Pommes de terre gratinées façon carbonara

Porc à la mexicaine

Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé

Purée de potiron vert à la cancoillotte

Ravioli Burrata tomates séchées, basilic et crème de mozzarella

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo et petits pois

Risotto au jambon Italien

Risotto au potimarron

Risotto aux champignons petits pois et pancetta

Risotto aux saucisses fumées

Roulé de pommes de terre au jambon et raclette

Saucisse de Morteau, sauce au vin blanc

Tagliatelles au chorizo et poivron

Tortilla de pommes de terre, raclette et bacon

Wrap façon carbonara

A base de poulet:

Blésotto au poulet

Brochettes de poulet Satay

Colombo de poulet

Conchiglioni farcies au poulet

Courgettes au poulet

Curry de poulet au lait de coco

Emincé de poulet, châtaigne, et champignons

Enchiladas gratinées au poulet

Filets de poulet et son curry de légumes

Gâteau d’omelette aux tomates et poulet

Gratin de macaroni au poulet et au brocoli

Gratin de pommes de terre, poulet rôti et Mozzarella au Thermomix

Gratin de spaghetti au poulet

Hachis parmentier poulet courgettes

Kabuli palaw

Lasagne poulet et champignons

Mousse de poulet bardée de jambon de Bayonne

Muffins de coquillettes, poulet et Comté

Nachos au poulet

One Pot Pasta Thaï

Pastilla au poulet

Pilons de poulet aux épices et poêlée de légumes

Poulet à l’aubergine

Poulet à la portugaise

Poulet à la tomate et piment d’Espelette

Poulet au citron

Poulet au curry lait de coco et noix de cajou

Poulet aux courgettes et cumin

Poulet sauce barbecue

Risotto à la tomate et poulet

Risotto au poulet laqué à la bière

Tagliatelles et sauce crémeuse au porto

Tajine express de poulet aux figues moelleuses au Thermomix

Timbale Milanaise au Thermomix

Tortillas aux poivrons et poulet

A base de veau:

Fricadelles Danoises

Paupiettes de veau au coulis de poivrons

Sauté de veau au bacon et bacon

Les risotto:

Crozetto aux lardons et poivrons

Escalopes de foie gras et risotto aux tomates séchées

Risotto à la courge au Thermomix

Risotto à la tomate et poulet

Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo et petits pois

Risotto au Jambon et tomates séchées

Risotto au parmesan

Risotto au potimarron

Risotto au poulet laqué à la bière

Risotto aux champignons petits pois et pancetta

Risotto aux courgettes et râpé de jambon

Risotto aux deux saumons

Risotto aux fruits de mer et crevettes

Risotto aux saucisses fumées

Risotto aux St Jacques et sauce au safran

Risotto crevettes, noix de pétoncle

Risotto de quinoa au cidre et à la patate douce

Risotto façon Paëlla au Thermomix

Risotto tomates, asperges et Bresaola

Les gratins:

Brandade de thon

Gratin à la raclette Thermomix

Gratin au chou romanesco et saumon

Gratin d’oignons, de poireaux et de jambon en brick

Gratin de céréales aux poireaux et bacon

Gratin de chou- fleur au roquefort

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, et viande hachée

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan

Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Gratin de courgettes au bœuf

Gratin de courgettes au piment doux et poitrine fumée

Gratin de courgettes aux dés de jambon et moutarde

Gratin de courgettes et chorizo

Gratin de courgettes et d’aubergine

Gratin de courgettes râpées au jambon

Gratin de crêpes au jambon et fromage

Gratin de crozets au bacon et poireaux

Gratin de crozets au chorizo et Comté

Gratin de crozets au jambon

Gratin de légumes au jambon fumé

Gratin de légumes du soleil aux fromages

Gratin de macaroni à la butternut

Gratin de macaroni à la carbonara

Gratin de macaronis au cheddar

Gratin de macaroni au poulet et au brocoli

Gratin de macaronis à l’aubergine lardons et piments basques

Gratin de macaroni à la bolognaise

Gratin de macaronis aux fromages

Gratin de pâtes à la bolognaise

Gratin de pâtes à la cancoillotte

Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé

Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

Gratin de pâte au chorizo et au curry

Gratin de pâte au thon et tomate

Gratin de pâte aux brocolis et chou-fleur

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Gratin de pâtisson

Gratin de penne aux boulettes de viande

Gratin de poireaux, carotte, pommes de terre et cabillaud

Gratin de poireaux à la saucisse fumée au Thermomix

Gratin de poissons aux légumes

Gratin de poissons aux petits légumes

Gratin de poisson en cassolette

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Gratin de pommes de terre au chorizo

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Gratin de pommes de terre bacon, jambon fumé et raclette

Gratin de pommes de terre, chorizo et raclette

Gratin de pommes de terre et chorizo à la fourme persillée

Gratin de pommes de terre, oignons, et jambon sec au fromage de raclette

Gratin de pommes de terre, poulet rôti et Mozzarella au Thermomix

Gratin de potiron à la poitrine fumée

Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

Gratin de purée

Gratin de purée de butternut, patate douce au bacon et Comté

Gratin de ratatouille au thon

Gratin de spaghetti au poulet

Gratin de viande au persil

Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé

Les condiments:

Confit d’oignons au Thermomix

Coulis de tomates oranges

Pâte d’ail

Pâte d’ail et d’échalote au gingembre

Pesto de basilic

Pesto de fanes de carottes

Pesto de fanes de radis

Pesto de persil

Pesto rosso

Sauce au fromage blanc

Tahiné

Mayonnaise sans huile

La boulangerie:

Baguettes

Baguettes magiques au Thermomix

Khachapuri (pain fourré au fromage)

Pain au chorizo

Pain au sésame

Pain au son de blé et son d’avoine

Pain aux figues

Pain aux milles et une graines

Pain cocotte

Pain cocotte aux cranberries

Pain énergie aux graines

Pain express

Pain express aux légumes

Pain sapin aux lardons

Pain semi complet aux graines

Pains multi-saveurs

Petits pains aux graines de lin au Thermomix

Piadina

Soda Bread Irlandais

Les recettes sucrées


Les biscuits:

Amaretti

Amaretti à la pistache

Amaretti au Citron

Bannique: Biscuits canadien

Biscuits à l’amande et blanc d’œuf

Biscuits à la noisette

Biscuits au beurre de cacahuètes

Biscuits au blanc d’œuf

Biscuits aux cranberries

Biscuits aux épices

Biscuits aux flocons d’avoine

Biscuits aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

Biscuits cacao et cannelle

Biscuits citron pavot

Biscuits diamantine aux flocons d’avoine

Biscuits moelleux à la crème de marron et pépites de chocolat

Biscuits moelleux aux amandes

Biscuits noisettes chocolat

Biscuits sablés chouette de Jackie

Bonshommes de pain d’épices

Cannistrelli aux amandes

Craquelés aux biscuits roses de Reims

Duckanoo (biscuits Jamaïcain)

Krumchy

Langues de chat

Les Helenettes, biscuits moelleux aux jaunes d’oeufs

Macarons craquelés à la crème de spéculoos

Mini-palets aux raisins

Navettes de Marseille à la fleur d’oranger

Petits biscuits aux écorces d’oranges confites

Petits bois de cerf à la clémentine

Petits sablés chocolat-vanille en forme de spirale

Rocher vanille-coco au chocolat

Sablés aux épices de Noël

Sablés aux pralines roses

Sablés d’Halloween

Sablés de Noël aux noix de Christophe Felder

Sablé géant aux biscuits roses et pralines

Sablés Viennois

Sapin d’étoiles

Spritz de Pierre HERME

Tuiles aux amandes et éclats de pralin

Zaleti Vénitiens

Cookies:

Cookie géant (ou gâteau cookie)

Cookie géant au chocolat et beurre de cacahuètes

Cookie géant au chocolat noir et blanc

Cookies à la banane et pépites de chocolat

Cookies à l’amande et vanille

Cookies à la poudre de noisette et pépites de chocolat

Cookies à la vergeoise et pépites de chocolat

Cookies abricots et chocolat blanc

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat blanc et pralines roses

Cookies au chocolat et à l’avoine

Cookies au Kinder

Cookies au lait concentré sucré

Cookies au muesli et cranberries

Cookies au Toblerone et amandes

Cookies aux Corn flakes

Cookies aux cranberries

Cookies aux deux chocolats et au sirop d’Erable

Cookies aux fruits secs

Cookies aux gavottes et noisettes torréfiées

Cookies aux jaunes d’oeufs

Cookies aux M&M’s

Cookies aux noix de pécan

Cookies aux pralins et pépites de chocolat

Cookies aux snickers et noix de pécan

Cookies aux trois chocolats de Cyril Lignac

Cookies aux trois ingrédients, aux gavottes

Cookies aux trois ingrédients, spéculoos

Cookies Brownies en noir et blanc

Cookies Carambars, chocolat et cacahuètes

Cookies croustillants à la purée d’amande

Cookies fourrés au chocolat

Cookie géant au praliné

Cookies géant à la pâte de spéculoos

Cookies géant aux pralines roses

Cookies sticks

Cookies tablette

Cookies thé matcha, chocolat blanc et noisettes

Cookioches

Les cookies de Michalak

Les boissons:

Chocolat chaud et son nuage de chantilly

Chocolat chaud à la cannelle et guimauve

Sirop de menthe

Cocktail:

Loco Albahaca

Virgin mojito

Les jus:

Citronnade

Citronnade à la menthe

Jus d’ananas et gingembre

Jus de citrons oranges très frais

Jus de pommes au Thermomix

Jus de pommes et poires

Soupe fraîche à la pastèque

Milkshake:

Lait frappé aux kiwis

Milkshake à la mangue

Milkshake à la papaye

Milkshake cerises

Smoothies:

Smoothie à la pastèque

Smoothie aux abricots

Smoothie banane fraise framboises

Smoothie banane fraise framboises

Yaourt à boire au melon

Les bouchées:

Amandes grillées au miel et épices

Bouchées à la noix de coco

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d’oeufs

Bouchées au citron et amande

Nougat blanc, amandes, pistaches au Thermomix

Bouchées mignardises amandes coco

Bouchées moelleuses à la purée de pêches blanches

Boules chocolat et gavottes

Cake à la confiture de lait au goût chocolat

Chocolats fourrés à la pâte de Gavotte

Chocolats pralinés et amandes

Croissants aux graines de sésame

Fleurs ananas papaye

Fleurs vanillées

Gourmandises au chocolat

Infiniment Orange

Macarons à la pistache

Mi-cuit chocolat noir

Moelleux chocolat blanc noix de coco

Moelleux chocolat ricotta

Moelleux congolais cœur chocolat

Moelleux pistache cœur de calisson

Nuage croustillants au chocolat

Petits gâteaux au chocolat aux M&M’s

Petits moelleux à la confiture de lait

Les brioches:

Babka au chocolat et noix de pécan

Brioche

Brioche à la ricotta

Brioche au fromage blanc

Brioche au lait concentré sucré

Brioche au mascarpone

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche Bulgare

Brioche cheminée

Brioche chenille

Brioche light au fromage blanc sans beurre

Brioche Mouna au Thermomix

Brioche de Saint Génix

Brioche express aux pralines roses

Brioche mousseline à la fleur d’oranger

Brioche suédoise au Nutella

Brioche tressée au cacao

Briochettes

Briochettes à la crème fraîche et sucre en grains

Chinois

Couronne des rois briochés

Cozonac Brioche Roumaine

Cramique aux cranberries

Ensaïmadas (brioches espagnoles)

Kougelhopf

Kringle Estonien

Pains au lait

Panettone au chocolat

Panettone aux raisins secs

Petits pains briochés au yaourt

Stollen au Thermomix

Les bûches:

Bûche abricot et panna cotta amande

Bûche abricot praliné

Bûche au chocolat et son insert au crémeux de fruits de la passion

Bûche au citron meringuée

Bûche au lemon curd et framboises

Bûche aux trois chocolats

Bûche Caramel Poire

Bûche chocolat blanc, framboises, pistaches

Bûche chocolat Dulcey, et son insert praliné

Bûche chocolat et mousse de marrons

Bûche chocolat insert poire

Bûche choco-marron

Bûche croquante chocolat praliné pistache

Bûche de Noël Mogador

Bûche glacée exotique

Bûche pistache, abricot et passion

Bûche pralinée et caramel beurre salé

Bûche tiramisu n°2

Bûche vanille, insert confiture de lait

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat praliné

Les cakes:

Banana bread au chocolat

Banana choc sans sucre ni beurre

Bouquet de cakes verts Matcha

Cake à l’orange de Sophie Dudemaine

Cake à l’orange de Sophie Dudemaine

Cake à la banane et chocolat

Cake à la crème fraîche et pépites de chocolat

Cake à la pâte d’amande et à la fleur d’oranger

Cake à la Ricotta et aux pépites de chocolat

Cake à la vanille au coulis de myrtille et amande

Cake amande et fleur d’oranger

Cake anglais

Cake au café et chocolat

Cake au chocolat aux amandes et pignons dorés

Cake au chocolat caramel et amande

Cake au chocolat noir léger

Cake au citron et au pavot

Cake au citron et graines de chia

Cake au fromage blanc et aux framboises

Cake au lait concentré, noix de coco et chocolat

Cake au miel et aux amandes

Cake au muesli

Cake au fromage blanc et pépites de chocolat

Cake au mascarpone et citron vert

Cake au praliné

Cake au yaourt et à la noix de coco

Cake au yaourt marbré à la pâte à tartiner au chocolat

Cake aux Carambars

Cake aux dattes et citron confit

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

Cake aux noisettes et pépites de chocolat

Cake aux noix et dattes moelleuses

Cake aux noix de pécan et sirop d’Erable

Cake aux noix miel et épices douces

Cake aux poires et amande

Cake aux poires et aux pépites de chocolat

Cake aux pommes et aux amandes

Cake aux raisins, noisettes et amandes

Cake aux spéculoos et aux pommes

Cake banane chocolat

Cake chocolat pistache

Cake du matin aux flocons d’avoine et pommes

Cake financier aux poires

Cake financier saveur pain d’épices aux pommes

Cake infiniment vanille de Pierre Hermé

Cake marbré chocolat noisettes

Cake moelleux au citron

Cake moelleux au pralin

Cake moelleux crème de marrons, pépites de chocolat et noix de pécan

Cake poires et amande

Cake poires mascarpone chocolaté

Minis cakes à la pistache

Minis cakes au Caranougat

Minis cakes au chocolat et aux noisettes

Minis cakes moelleux à la rhubarbe

Minis cakes pommes cannelle amande

Pain d’épices 2

Pain d’épices

Pain d’épices au chocolat

Pain d’épices aux amandes et marrons glacés

Pain d’épices moelleux

Pain d’épices WW ( sans œufs et sans matière grasse)

Petits cakes légers aux pépites de chocolat

Petits cakes tout chocolat

Savane cacao vanille

Les clafoutis:

Amandine aux mirabelles

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises aigres

Clafoutis aux cerises de Christophe Felder

Clafoutis aux framboises

Clafoutis aux mirabelles et vanille

Clafoutis aux pommes poires et chocolat

Clafoutis aux poires

Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes à la vanille et amandes

Clafoutis aux vermicelles de chocolat

Clafoutis poires et chocolat

Cuajada aux pommes et noisettes

Cuajada cerises amandes

Flamusse aux pommes

Les confitures, compotes…:

Confitures:

Confiture d’abricots, vanille et amande

Confiture d’ananas vanille

Confiture de cerises et amande

Confiture de Cerises et Menthe

Confiture de Cerises-Rhubarbe

Confiture de clémentine aux noix et quatre épices

Confiture de figues vanillées et amandes

Confiture de framboises à la menthe

Confiture de kiwis et bananes

Confiture de litchis et mangues

Confiture de mangues

Confiture de mangue, ananas et citron vert

Confiture de melon au citron vert

Confiture de mirabelles à la cannelle et badiane

Confiture de mirabelles à la fève Tonka

Confiture de papayes et de mangues

Confiture de pastèque

Confiture de potiron et amande

Confiture de prunes vanillées

Confiture de prunes et kiwi

Confiture de rhubarbe et de fraises

Compotes :

Compote de coings et pommes

Compote de pêches

Compote de poires et fève tonka

Compote de pommes et de poires

Compote de prunes, pommes, cannelle

Compote pomme ananas

Compote rhubarbe, pommes et banane

Compote vanillée de pommes, poires et banane

Fromage blanc à la compote de mangue et fruits de la passion

Fromage blanc et sa compotée d’abricots

Coulis :

Coulis d’abricots

Coulis de groseilles

Fromage blanc au coulis de cerises

Gelée de cerises en verrines

Purée d’abricots

Les crèmes:

Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

Crème à la pâte de spéculoos

Crème à la pralinoise au Thermomix

Crème à l’orange

Crème au chocolat amande

Crème au chocolat Caramélia

Crème au chocolat Dulcey

Crème au mascarpone sur compotée d’abricots et rhubarbe

Crème aux Carambars

Crème Carambar

Crèmes caramel et vanille

Crèmes chocolatées au lait d’amandes

Crème de citron et mascarpone léger

Crème façon Danette chocolat menthe

Crème pâtissière

Crème pralinée façon Danette

Crème Spéculoos façon Danette

Crèmes à la pistache

Crèmes au chocolat et lait concentré sucré

Crèmes au chocolat et tonka light

Crèmes au mascarpone et abricot

Crèmes aux spéculoos

Crèmes brûlées

Crèmes cuites au chocolat

Crèmes MI-CHO-KO

Crèmes noisettes-chocolat

Crémeux au pain d’épices

Crémeux de Carambar

Curd de mandarine

Petites crèmes chocolat et noisettes

Pudding ou gelée à la noix de coco

Les crêpes, pancakes:

Crêpes:

Brochettes de crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes au cidre

Crêpes au lait d’amandes

Crêpes super moelleuses de C. Michalak

Nalisniki (Crêpes d’Ukraine)

Pâte à crêpes

Pancakes:

Pancakes à la farine de châtaigne

Pancakes au cidre

Pancakes au lait concentré sucré

Pancakes de Croatie

Ponnukokur (Pancakes d’Islande)

Les crumbles:

Crumble à la mangue et noix de coco

Crumble amande cerises

Crumble aux pêches de vigne

Crumble d’ananas au spéculoos

Crumble de coings pochés à la cannelle

Crumble de pommes au sirop d’érable

Crumble figues raisins

Crumble fraises amandes

Crumble mangue rhubarbe

Crumble poires chocolat

Crumble pommes, raisins et amandes

Crumble vanillé aux figues

Les cupcakes:

Cupcakes à l’amande

Cupcakes au chocolat et ganache choco-marron

Cupcakes vanillés aux graines de chia

Cupcakes vanillés pour Halloween

Les desserts plus sophistiqués:

Cheesecake au citron vert et pistache sans cuisson

Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculoos

Dômes au lait de coco et son insert d’abricots

Dômes chocolat noir et noix de coco

Dômes en chocolat et mousse de marron

Dôme mousse d’abricots et fleur d’oranger

Fantastik citron de C. Michalak

Millefeuille revisité aux framboises

Royal chocolat

Tarte abricots pistache

Bavarois, entremets:

Entremets abricots

Entremets Abricot – Vanille

Entremets à la pêche et ganache chocolat blanc

Entremets fruits rouges et mangue

Entremets cassis et crémeux citron

Entremets fraise chocolat blanc et son insert marbré

Entremets framboise et citron

Entremets glacés à l’orange

Entremets mangue, passion

Entremets vanille passion, brunoise d’ananas et gelée de mangue

Minis bavarois aux fruits exotiques

Choux, éclairs:

Choux à la crème pâtissière

Choux à la crème vanillée ou à la rose

Choux craquelins vanille à la sauce chocolat

Éclairs aux deux citrons

Pâte à choux

Les desserts glacés:

Bûche glacée exotique

Cœur glacé à l’ananas

Crème glacée au lait d’amande

Crème glacée au mascarpone

Crème glacée au nougat

Crème glacée aux carambars

Crème glacée aux spéculoos

Glace au chocolat lacté caramel

Glace aux mûres

Glace aux Snickers

Granité à la mangue

Granité melon basilic

Lemon glacé

Nougat glacé au Thermomix

Semifredo aux framboises et pistaches

Sorbet mangue citron vert

Sorbet pastèque framboises

Les financiers:

Financier abricots pistache à partager

Financiers à la crème de marron

Financiers à la noix de coco

Financiers à la noix de coco 2

Financiers au beurre de cacahuètes

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat 2

Financiers au thé matcha et framboises

Financiers au Kinder

Financiers aux amandes et graines de sésame

Financiers aux cerises et pistaches

Financiers aux groseilles

Financiers aux M&M’s

Financiers aux mûres

Financiers aux noisettes

Financiers aux noix de pécan et sirop d’érable

Financiers aux pralines roses

Financiers banane chocolat

Financiers chocolat noisettes

Financier géant à la mangue

Financiers praliné noisettes

Financiers saveur pain d’épices

Financiers tigrés au chocolat

Visitandine aux mûres

Les flans:

Amandines vanillées aux pommes

Cuajada aux abricots

Far aux pruneaux et abricots au lait d’amandes

Far Breton aux pruneaux

Flan au lait de noisettes et caramel

Flan aux poires

Flan aux poires et lait concentré

Flan pâtissier vanillé sans pâte

Flans à la vanille bourbon

Flans légers ananas et noix de coco

Flans vanillés

Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire

Flaugnarde pomme rhum chocolat

Flaugnarde selon Pierre Hermé

Gratin de pommes et raisins secs

Minis flans pâtissiers aux framboises

Pastéis de nata (flans portugais)

Les gâteaux:

Biscuit de Savoie

Biscuit Finlandais

Gâteau à l’amande et pistache

Gâteau à la fleur d’oranger et amande

Gâteau au lait de coco

Gâteau au lait ribot

Gâteau au yaourt à la vanille décorés de sapins de Noël meringués

Gâteau au yaourt grec et amande

Gâteau aux noix de pécan et café

Gâteau de semoule à la ricotta

Gâteau de semoule aux amandes

Gâteau extra aux blancs d’oeufs

Gâteaux Grec aux noix ( Karidopita )

Gâteau mollet

Gâteau nantais de Martine

Gâteau aux spéculoos

Kasutera ou gâteau Japonais

Moelleux chocolat mascarpone aux poires

Moelleux à la crème de nougat

Mouskoutchou, gâteau algérien

Au chocolat:

Délice craquant aux noix de pécan et chocolat

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat amandes-noisettes sans gluten

Fondant au chocolat et crème de marron

Fondant au chocolat et lait concentré sucré

Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten

Fondant au chocolat sans beurre de C. Felder : Le Bellevue

Fondant chocolat, caramel beurre salé de Cyril Lignac

Fondant chocolat noix de coco

Gâteau à la banane et chocolat

Gâteau à la noix de coco et chocolat

Gâteau à la Danette

Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat à la compote

Gâteau au chocolat en forme de poisson

Gâteau au chocolat et au noix

Gâteau au chocolat et amande

Gâteau au chocolat et orange

Gâteau au chocolat et mascarpone

Gâteau au chocolat, pistache et amande

Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au lait concentré sucré et chocolat

Gâteau au Nutella

Gâteau au thé

Gâteau au yaourt au chocolat

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux poires noisettes et chocolat

Gâteau coco choco

Gâteau diamant chocolat praliné

Gâteau girafe

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat amande

Gâteau moelleux chocolat et noix de coco vegan

Gâteau moelleux Mogador

Gâteau mousse au chocolat et fromage blanc

Gâteau poires et chocolat

Gâteau tout choco

Le gâteau au chocolat ultra rapide

Moelleux au chocolat

Moelleux chocolat noisette

Moelleux tigré

Namandier au chocolat

Obsession chocolat, caramel et noix

Prince noir

Ultra fondant au chocolat et crème de marrons

Zébra cake

Aux fruits:

Bundt cake citron

Délice glacé à l’orange

Flamusse aux pommes

Fondant aux pommes mascarpone

Gâteau 4/9 à la prune

Gâteau à l’amande

Gâteau à l’ananas caramélisé

Gâteau à la banane et chocolat

Gâteau à la noix de coco et chocolat

Gâteau à la purée de pêches blanches

Gâteau à la vanille

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à l’orange ultra fondant

Gâteau Ardéchois

Gâteau au chocolat et au noix

Gâteau au chocolat et orange

Gâteau au citron sans beurre

Gâteau au fromage blanc et au citron

Gâteau au fromage blanc et framboises

Gâteau au jus d’orange

Gâteau au yaourt à la vanille et fruits de la passion

Gâteau au yaourt à l’orange

Gâteau au yaourt aux pommes et à la rhubarbe

Gâteau au yaourt et à l’ananas

Gâteau au yaourt et à la noix de coco

Gâteau au yaourt et pruneaux

Gâteau au yaourt grec et pommes

Gâteau doré aux mirabelles

Gâteau aux amandes et confiture d’abricots

Gâteau aux amandes et citron

Gâteau aux bananes et noix

Gâteau aux bananes et pépites de chocolat

Gâteaux aux blancs d’œufs et amande

Gâteau aux clémentines

Gâteau aux figues et fruits secs

Gâteau aux framboises et flocons d’avoine

Gâteau aux mirabelles

Gâteau aux poires, chocolat, amande et noisettes

Gâteau aux poires noisettes et chocolat

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes caramélisées

Gâteau aux pommes et amande

Gâteau aux pommes et calvados

Gâteau aux pommes et cidre

Gâteau aux pommes et lait concentré sucré

Gâteau aux pommes et raisins secs

Gâteau aux pommes et spéculoos

Gâteau aux pommes tout léger

Gâteau aux prunes

Gâteau aux prunes et à la crème fraîche

Gâteau cerises et pralin

Gâteau citron et mascarpone

Gâteau citronné à la ricotta

Gâteau coco vanille

Gâteau creusois

Gâteau de Savoie aux amandes

Gâteau de semoule au citron

Gâteau express à la noisette

Gâteau fondant abricots et romarin

Gâteau fondant citron et mascarpone

Gâteau framboises ricotta

Gâteau léger au citron

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

Gâteau madeleine aux pommes

Gâteau magique à la vanille

Gâteau marbré chocolat orange

Gâteau moelleux amandes et miel

Gâteau moelleux au Nutella et amande

Gâteau moelleux à la rhubarbe

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises

Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux fraises

Gâteau moelleux aux pêches

Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau nuage aux framboises

Gâteau orange et pépites de chocolat

Gâteau poires et chocolat

Gâteau poires-coco

Gâteau poires spéculoos

Gâteau renversé à l’ananas de Cyril Lignac

Gâteau renversé aux pêches

Gâteau streusel à la rhubarbe

Minis moelleux aux pêches

Moelleux abricots et fleur d’Oranger

Moelleux amande chocolat blanc et framboises

Moelleux au citron

Moelleux aux abricots

Moelleux aux dattes

Moelleux aux poires et au sirop d’érable

Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat

Moelleux aux pommes

Moelleux aux prunes

Moelleux d’automne aux noix

Moelleux fondant poire et chocolat

Moelleux pistache et lait concentré sucré

Namandier

Namandier aux pommes

Namandier poires chocolat

Pavé au citron

Quatre quarts à la vanille

Quatre-quarts aux pommes, cidre amande et noix

Ultra fondant au chocolat et crème de marrons

Zébra cake

Brownies:

Broowkie

Brownie

Brownie 2

Brownie à la crème de marron

Brownie à la crème de marrons

Brownie à la pâte à tartiner et noisettes

Brownie au chocolat de Cyril Lignac

Brownie aux noix et éclat de Caramélia

Brownie aux pistaches et noix de pécan

Brownie aux trois chocolats

Brownie aux trois chocolats (2)

Brownie chocolat banane et noix de pécan

Brownie noisettes et chia

Les petits gâteaux:

Fondants au chocolat

Mi-cuit au chocolat et crème de Gianduja

Minis moelleux au chocolat dulcey

Moelleux à la cerise et pistache

Les galettes:

Galette à la poire et crème d’amande

Galette des rois

Galette des rois à la crème d’amande et marron

Galette des rois à la crème pralinée

Galettes des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat et noisettes

Galette des rois au chocolat et noix de pécan

Galette des rois Franc-Comtois

Minis galettes à la pistache

Les gaufres:

Gaufre brownie

Gaufre de liège de P. Conticini

Gaufres Liégeoises

Les granolas:

Granola à la noix de coco

Granola à la noix de coco (2 ème version)

Granola banane et dattes

Granola chocolat amande

Granola croquant au miel

Granola d’automne à la crème de marron

Les madeleines:

Madeleines au thé

Madeleines à la fleur d’oranger

Magdalenas à la vanille

Les mousses:

Mousse au chocolat et Carambar

Mousse aux clémentines

Mousse chocolat blanc framboises

Mousse citronnée kiwi framboises

Mousse citronnée légère

Mousse croustillante aux M&M’S

Mousse d’abricots légère

Mousse de fraises au fromage blanc

Mousse de framboises allégée

Mousse de fruits exotiques

Mousse de noix de coco

Mousse de nougat

Mousse onctueuse de mangue

Les muffins:

Bolos de arroz ( Muffins Portugais)

Mandises au Nutella

Moelleux au mascarpone et caramel

Moelleux aux noisettes

Muffins à la banane et flocons d’avoine

Muffins à la citrouille

Muffins à la crème de marron

Muffins à la crème de marron, noisette et chocolat blanc

Muffins à la farine de maïs

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

Muffins à la pâte d’amande

Muffins à la pâte de Gavottes

Muffins à l’orange et pépites de chocolat

Muffins au Chocolat Amande

Muffins au chocolat au cœur framboise

Muffins au citron et graines de pavot

Muffins au Lemon Curd

Muffins au Nutella façon crumble

Muffins aux flocons d’avoine et pommes

Muffins aux flocons d’avoine, sirop d’érable et chocolat

Muffins aux myrtilles

Muffins aux oréos

Muffins aux poires confites au cidre

Muffins aux poires et lait concentré

Muffins aux trois chocolats

Muffins brownie au chocolat et schokobons

Muffins cœur pâte de spéculoos

Muffins cœur praliné noisette

Muffins corsés au chocolat

Muffins de Cyril Lignac

Muffins double coco

Muffins façon Brownie

Muffins façon brownies 2

Muffins framboises et chocolat blanc

Muffins légers au chocolat

Muffins légers aux framboises

Muffins moelleux aux framboises

Muffins noix de coco et ananas

Muffins pépites de chocolat banane

Muffins poire-chocolat

Muffins pralinés

Muffins rhum raisins et cranberries

Petits moelleux aux framboises

Les tartes:

Tarte à la crème de marron et chocolat

Tarte à la noix de coco

Tarte abricots et amande

Tarte abricots pistache

Tarte amandine aux poires et spéculoos

Tarte amandine aux prunes

Tarte au chocolat Carambar

Tarte au chocolat et mousse coco

Tarte au dulce de leche et chocolat croquant

Tarte aux amandes

Tarte aux amandes caramélisées à la ganache au chocolat et lait d’amande

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises, framboises, myrtilles et spéculoos sans cuisson

Tarte aux framboises et crème frangipane

Tarte aux noix de pécan

Tarte aux poires et mascarpone

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes et crème d’amandes

Tarte congolaise noix de coco et pomme

Tarte crumble aux prunes

Tarte Flamande aux pommes

Tarte rhubarbe en crumble

Tartelettes au chocolat caramel

Tartelettes aux amandes et pralines roses

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux mendiants

Tartelettes citron framboises

Tartelettes crumble au chocolat au praliné

Tartelettes lait de coco et amandes

Tourment d’amour

Panna cotta:

Panna cotta à la coco et grenade

Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la pistache et craquants chocolatés

Panna cotta au chocolat et son streusel au cacao

Panna cotta au coulis de framboises

Panna cotta au coulis de groseille

Panna cotta au lait d’amandes

Panna cotta au lait de coco

Panna cotta au praliné allégée

Panna cotta aux Carambars

Panna cotta aux fruits de la passion

Panna cotta avec son coulis de caramel et pop corn

Panna cotta et coulis d’abricot

Panna cotta opalys vanille

Panna cotta praliné

Panna cotta vanille, et ananas flambé

Petits déjeuners:

Baguettes viennoises

Barre de céréales au chocolat blanc, cranberries et sirop d’érable

Barres de céréales énergétiques et saines

Bowl cake aux flocons d’avoine, poire et praliné

Chia pudding aux dattes et lait d’amande

Fromage blanc à la compote de mangue et fruits de la passion

Fromage blanc pomme et miel

Petits pains briochés au yaourt

Porridge au lait d’amande

Porridge aux flocons d’avoine et noisettes

Porridge façon Horchata

Porridge sans flocon au lait de coco

Power bowl aux flocons d’avoine

Semoule au lait d’amande et vanille

Smoothie bowl pomme et flocons d’avoine

Verrines de pommes spéculoos et cannelle

Riz au lait/ Semoule:

Basboussa au lait concentré sucré et fleur d’oranger

Basboussa Syrienne ou gâteau à la semoule

Kheer (Riz au lait)

Riz au lait à la pâte de pistache

Riz au lait à la pâte de spéculoos

Riz au lait au chocolat caramel

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au nougat

Riz au lait au zeste d’orange au Thermomix

Riz au lait aux amandes

Riz au lait aux Carambars

Riz au lait aux pralines roses

Riz au lait de coco

Riz au lait de noisettes

Riz au lait praliné

Semoule à l’orientale au Thermomix

Semoule au lait d’amande

Semoule au lait d’amande et vanille

Semoule au lait de noisettes

Semoule au lait et compote de framboise et rhubarbe

Sombi (Riz au lait crémeux)

Recette de base:

Crème anglaise Thermomix

Crème de marrons vanillée

Crème pâtissière

Curd de mandarine

Extrait de vanille

Pâte à choux

Pâte à crêpes

Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte d’amande

Pâte de praliné

Pâte feuilletée au Thermomix

Purée d’abricots

Tiramisu:

Tiramisu à la mangue

Tiramisu au Nutella

Tiramisu aux spéculoos

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