Gratin de pommes et raisins secs

Ce mois-ci un des thèmes du jeu "Tests de recettes entre blogueurs " est : les gratin. Je devais choisir une recette chez notre charmante Valérie de "La popotte du clocher". Je suis tombée sous le charme de ce gratin sucré, cela change et c'est très bon, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour un... Lire la Suite →

Smoothie bowl pomme et flocons d’avoine

Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c'est une idée de Vanda, que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ce bol, j'étais calée jusqu'au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais... Lire la Suite →

Bircher aux flocons d’avoine

Le Bircher est d'origine suisse, j'ai découvert cette préparation à base de flocons d'avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM. Il m'a donné quelques conseils, car j'étais un peu perdue dans toutes les recettes que l'on trouvait sur la toile. Le birchermuesli ou muesli nous vient de Maximilian Bircher-Benner, né en 1867 à... Lire la Suite →

Tarte congolaise, noix de coco et pomme

Voici une gourmandise pour fêter les Congolais afin d' accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.Cette tarte n'est pas du tout une tarte comme on l'entend en France, la base n'est pas une pâte sablée ou brisées, cela ressemble plus à un gâteau, avec différentes couches. Ingrédients... Lire la Suite →

Compote rhubarbe, pommes et banane

Le matin j'aime me préparer des petits déjeuners variés, voici donc une idée que je vous partage, avec une compote que j'ai beaucoup aimée. Ingrédients: 430 g de rhubarbe1 banane 90 g2 pommes Jazz3 c à s de sucre canne1/2 c à c d'extrait de vanille.flocons d'avoines blochgranola aux fruits (mange tes graines)quelques fraises Préparation... Lire la Suite →

Namandier aux pommes

Voici une nouvelle recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia, un des  thèmes du mois est la pomme.J'ai choisi ce délicieux dessert chez Vanessa de "Popote de petit bohnium", c'est un pur régal, nous aimons beaucoup tout ce qui est à base d'amande cela rend le gâteau très moelleux.J'ai diminué... Lire la Suite →

Cake du matin aux flocons d’avoine et pommes

Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54. Cette fois-ci c'est mon amie Martine qui est la nouvelle marraine et elle a choisi "Les gâteaux du matin", elle nous en propose de nombreux sur son joli blog. C'est un gâteau qui se veut plus énergétique, pour tenir le coup jusqu'au repas du midi.. Alors... Lire la Suite →

Compote de prunes, pommes et cannelle

Une petite compote toute rapide à réaliser pour se régaler et utiliser les prunes de mon jardin.Vous pourrez la déguster nature, ou avec un peu  de fromage blanc ou comme moi au petit déjeuner avec un peu de flocons d'avoine. Ingrédients : 450 g de prunes160 g de pommes1 c à s rase de miel1... Lire la Suite →

Crumble de pommes au sirop d’érable

C'est la saison des pommes, alors on en profite pour se régaler. J'ai choisi une recette sur le magnifique blog de Jacre "Recettes de Jacre", pour le défi  organisé par Sonia sur sa page FB. Tests de recettes entre blogueurs, le deuxième thème est Battle pommes/poires.J'ai mis de la farine d'épeautre et diminué le sucre, voilà... Lire la Suite →

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