Une nouvelle assiette rien que pour moi, oui mes fils n'apprécient pas vraiment les asperges, du coup je me fais plaisir toute seule, et je mets au congélateur le reste que je n'utilise pas tout de suite pour éviter qu'elles ne s'abiment. J'ai utilisé les petits pois de mon potager c'est un véritable délice. Ingrédients... Lire la Suite →
Une nouvelle recette à base de pâtes. Et oui, qui n'aime pas les pâtes? En tout cas chez nous cela passe toujours bien. C'est un plat du grand chef Jamie Oliver, que j'ai trouvé sur son site. J'ai donc utilisé mon ami reverso pour pouvoir cuisiner. Avec cette recette, je participe au jeu Compile Moi... Lire la Suite →
Il me restait quelques asperges cuites alors j'ai opté pour une petite entrée fraîche et légère. Mes garçons ne sont pas fans d'asperges, j'ai donc fait 3 clafoutis mais vous pouvez doubler les doses pour en avoir un peu plus. Ingrédients : Pour 3 clafoutis de 10 cm de diamètre une dizaine d' asperges vertes2... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, celui-ci est végétarien. J'ai utilisé les premiers petits pois de mon potager, je suis super contente de ma petite récolte. Avec cette recette je participe au Défi : Foodista Challenge#87, c'est Viviane notre nouvelle marraine qui a choisi comme thème le... Lire la Suite →
Un nouveau one pot très facile à réaliser, lorsque je n'ai pas trop le temps de cuisiner, j'opte pour ce genre de plat. Pratique et assez rapide on se régale simplement. Ingrédients : Pour 4 personnes 320 g de pâtes de type farfalle200 g de chorizo doux1 poivron rouge1 oignon rouge65 cl de bouillon de... Lire la Suite →
J'ai trouvé un beau chou romanesco, mais je ne savais pas trop comment le cuisiner, et comme il me restait une pâte brisée dans le réfrigérateur, j'ai fait cette tarte salée. Pour un soir de semaine c'est bien suffisant, et avec une bonne salade verte nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 1 tarte 1... Lire la Suite →
Une petite entrée improvisée avec quelques restes dans le réfrigérateur. Le chorizo vient apporter un peu de pep's à cette douce association de légumes. Avec une salade verte, vous vous régalerez. Ingrédients : Pour 4 clafoutis de 10 cm de diamètre 150 g de carotte30 g d'épinards100 g de chorizo1 c à s d'huile d'olive200... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple, qui a forcément été adoptée par mes fans de pâtes. Je l'ai réalisée avec le Cookéo mais vous pourrez faire pareil avec une cocotte. J'ai trouvé cette recette chez Christelle, mais au départ elle vient de chez Manue, je continue donc son voyage pour le jeu "Tests de recettes entre... Lire la Suite →
Un nouveau plat végétarien que je vous propose aujourd'hui, bien sûr si vous avez envie d'une petite viande vous pouvez ajouter un peu de volaille ou du poisson c'est selon vos goûts. Pour moi cela me suffit. C'est une recette que j'ai piochée chez mon adorable Christelle pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs".... Lire la Suite →
Un petit gratin bien réconfortant, avec une bonne béchamel au parmesan c'est un pur délice. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 1/2 chou-fleur1/2 brocoli200 g de bacon100 g + 20 g de parmesan40 g de beurre doux40 g de farine500 g de lait1/2 c à c de selpoivre Préparation Nettoyer et détailler votre chou-fleur et votre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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