Je crois que je ne vous ai pas encore proposé de recette avec ma courge préférée et voilà c'est chose faite. Des pâtes bien crémeuses au bon goût de Butternut, avec des lardons de bacon pour avoir une assiette équilibrée, et le tour est joué. Ingrédients : Pour 2 personnes 1/2 courge Butternut 2 gousses... Lire la Suite →
5 cakes longs salés
Il y a quelques mois je me suis offert ce moule 5 cakes de chez Guy Demarle. Je le trouve très pratique car on peut proposer lors qu'un apéro ou pique nique plusieurs saveurs en partant d'une seule base. Si vous n'avez pas ce moule vous pourrez partir de la base et puis prendre les... Lire la Suite →
Salade de brocoli et bacon
Une délicieuse salade fraiche et légère, j'aime manger le brocoli aussi bien froid que chaud. Avec un bon assaisonnement c'est un délice. Cette salade est une nouvelle fois très simple et rapide à réaliser. Je l'ai dénichée chez mon amie Américaine Heidi. Ingrédients : Pour une assiette Quelques fleurs de brocoli cuites 1 petit oignon... Lire la Suite →
Croque tablette au brocoli et bacon
Voici un croque qui nous a régalés. Très simple et rapide de réalisation c'est parfait pour moi en ce moment. C'est une recette que j'ai piochée chez notre chère Vanda pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». J'ai cuit mon brocoli avec le Cookéo, vous n'avez qu'à le mettre dans votre panier cuisson, puis... Lire la Suite →
Oeuf cocotte feuilleté
Nous aimons beaucoup les œufs cocotte à la maison, j'ai eu envie de les proposer dans les" vol au vent " de Prêt à garnir, je trouvais cela bien gourmand de pouvoir manger le contenant. Cela fait une entrée bien sympathique à présenter et très croustillante. Ingrédients : Pour 2 personnes 3 petits oignons nouveaux... Lire la Suite →
Capellini aux tomates cerises, poivron et bacon
Un nouveau plat de pâte avec des spaghettis toutes fines que j'aime beaucoup: les capellinis. Une recette toute simple mais complète, ici si vous souhaitez une version végétarienne ne mettez pas les lardons de bacon. Ingrédients : Pour 3 personnes 180 g de capellini sèche 1 échalote 1 c à s d'huile d'olive 1 poivron... Lire la Suite →
Chou chinois au bacon
Voici une nouvelle recette toute simple, faible en calorie qui est très savoureuse. C'est très facile et rapide d'exécution, parfait pour un repas d'un soir de semaine . Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive1 c à c de pâte de curry1 chou chinois3 carottes200 g de bacon3 c à... Lire la Suite →
Gratin de brocoli, chou-fleur au bacon et parmesan
Un petit gratin bien réconfortant, avec une bonne béchamel au parmesan c'est un pur délice. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 1/2 chou-fleur1/2 brocoli200 g de bacon100 g + 20 g de parmesan40 g de beurre doux40 g de farine500 g de lait1/2 c à c de selpoivre Préparation Nettoyer et détailler votre chou-fleur et votre... Lire la Suite →
Omelette aux brocolis et bacon
Première recette de l'année 2022, et on reprend des petits plats tout simples, pour se reposer un peu des repas festifs. J'ai cuit cette omelette au four, c'est bien pratique, servie avec une salade verte cela sera parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour 4 personnes (Empreintes rondes de 10 cm sur une... Lire la Suite →
Riz aux poireaux et bacon
Des poireaux à utiliser, du bacon et hop une recette express qui arrive. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, mais vous pourrez faire de même avec une cocotte cela sera un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 oignons3 blancs de poireaux2 c à s d'huile d'olive180 g de riz400 ml d'eau3 carrés... Lire la Suite →
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