Le salé

Les apéritifs:

Les biscuits

Bretzels sauce moutarde et miel

Cookies au bacon Comté et herbes de Provence

Cookies au chorizo et tomates séchées

Cookies au chorizo, parmesan et basilic

Crackers aux graines

Crackers aux graines de sésame et tomates séchées

Financiers au parmesan

Sablés aux tomates séchées

Les bouchées

Alokos, bananes plantain frites

Bâtonnets de cake moelleux

Bouchées au Chavignol, miel et ciboulette

Bouchées au chèvre

Bouchées de betteraves rouges au chèvre frais

Bouchées poireaux et saumon fumé

Bouchons au thon

Crème de chorizo, persil et olives

Crevettes à l’ail, persil et sauce soja

Espuma d’asperges vertes en cuillères

Galettes nordiques

Gougères au Comté et 6 graines

Mini-bûches tarama, truite fumée

Moelleux roquefort, noix et miel

Petits moelleux aux poivrons marinés et piment d’Espelette

Pizza en croissants

Pizza jambon mozzarella

Pois chiches grillés au sel et persillade

Quiche toast cups au saumon

Quiche tomates et lardons

Quichettes au crabe

Roulade de jambon au pesto de tomates

Roulé au parmesan à la crème de tomates séchées

Tartelettes à la truite fumée

Tartelettes au chèvre miel et romarin

Tartelettes au râpé de jambon

Tartelettes feuilletées tomates courgette mozzarella

Les cannelés

Cannelés au pesto et cœur de mozzarella

Cannelés bacon, comté, courgette

Cannelés chorizo Comté

Cannelés saumon aneth

Les feuilletés

Croissants feuilletés à la tapenade

Escargots feuilletés à la tapenade verte

Feuilletés au Comté

Feuilletés au jambon

Feuilletés au saumon

Sapin feuilleté au parmesan

Sapin feuilleté au pesto, et sauce aubergine et poivron

Torsades au fromage, thym et piment d’Espelette

Les muffins

Briochettes au crabe et estragon

Muffins à la tomates, lardons, Comté et basilic

Muffins au jambon et Cheddar

Muffins au saumon fumé

Muffins aux épinards et aux graines

Muffins aux fanes de radis et fromage de chèvre

Muffins aux fromages et tomates séchées

Muffins aux petits pois lardons

Muffins aux petits pois, menthe et comté

Muffins aux poivrons et figues

Muffins aux tomates cerises, oignon rouge et parmesan

Muffins bacon et Comté

Muffins du soleil

Muffins façon pizza

Les tartinades

Crème d’avocat

Crème de chorizo, persil et olives

Guacamole aux poivrons

Houmous de carottes au sésame

Houmous de pois chiches

Mousse au thon

Mousse de thon à l’origan

Mousse de thon aux olives noires

Rillettes aux deux saumons

Rillettes de thon à la tomate

Sardines à l’aïoli

Tartinade de concombre poivron feta

Tartinade de sardines au citron

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Tartines de tapenade verte et asperges

Tartinade de tomates séchées

Les verrines

Gaspacho de tomates et fruits de la passion

Mousse d’asperges

Mousse de betteraves au fromage de brebis

Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil

Panna cotta au foie gras et son crunch de pain d’épices

Panna cotta au saumon fumé

Panna cotta aux oeufs de truite (Thermomix)

Panna cotta de tomate et sa salade (Thermomix)

Soupe de concombre

Soupe de concombre et menthe

Soupe de tomates, basilic, ail et vinaigre balsamique

Soupe glacée de concombre

Verrine de saumon et mascarpone

Verrine mousse d’avocat saumon

Verrines d’avocat et thon au citron

Verrines de betteraves au crabe

Verrines de concombre et crème de saumon

Verrines de crevettes et pomelos

Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

Verrines de mousse d’avocat et truite fumée

Verrines de Serrano à l’espuma de fèves

Verrines de soupe de tomates au basilic

Verrines de surimi au concombre

Les entrées:

Asperges rôties au four au citron

Bûche avocat et saumon

Croquettes de crabe à l’Américaine

Galettes nordiques

Oeufs brouillés au bacon

Oeufs mi-mozza

Poivrons poêlés

Soufflé fromage bacon (Thermomix)

Tartare de tomates aux rillettes de thon

Les entrées croustillantes

Bouchées à la reine façon Luxembourgeoise

Bouchées feuilletées à la forestière

Bricks à l’oeuf et aux poireaux

Friands aux courgettes, chèvre, miel

Petits croustillants au thon

Pierojki, petits croissants farcis bœuf et pommes de terre

Samoussas à la dinde et brocolis

Tartelettes aux œufs, chorizo et poivrons

Les cakes

Bâtonnets de cake moelleux

Cake à l’aubergine, tomates séchées et mozzarella

Cake au bacon et abricots secs

Cake au bacon et à l’emmental

Cake au caviar d’aubergine feta et sardines

Cake au chorizo et Comté

Cake au chorizo et maïs

Cake au maïs chorizo et safran

Cake au tarama, surimi et citron

Cake aux oignons frits

Cake aux poivrons marinés et surimi

Cake aux poivrons marinés jambon et cheddar

Cake Comtois à la saucisse de Morteau

Cake Hot Dog

Cake lardons crème et oignons

Cake lendemain de raclette

Cake salé aux courgettes, poulet colombo et comté

Cake saumon et ricotta

Mini-cake au bacon et pousse d’épinards

Mini-cakes aux sardines et brocolis

Minis cakes au chorizo et ciboulette

Minis cakes bacon tomate

Minis cakes bacon tomates mozzarella persil

Minis cakes courgette, magret de canard séché

Minis cakes pesto mozzarella

Minis cakes poivrons marinés feta

Les croques

Croqu’tablette

Croque saumon oeuf

Croques-rolls perdus au jambon, roquefort et noix

Wrap express façon croque monsieur

Les clafoutis salés

Clafoutis à la mexicaine

Clafoutis au râpé de jambon et cheddar

Clafoutis au thon et à la tomate

Clafoutis aux échalotes, carottes et thon

Clafoutis aux fromages et thon croustillant

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Clafoutis de courgettes, bacon et chorizo

Clafoutis de courgette, lardons et fromage de chèvre

Clafoutis de potiron et noix

Clafoutis de saumon fumé aux courgettes

Clafoutis de tomates cerise et chèvre

Clafoutis saumon poireau aneth

Clafoutis tomates cerise

Les flans

Flan courgettes jambon

Flan d’asperges

Flan d’aubergine et poivron à la pancetta

Flan de courgettes et pommes de terre

Flan de courgettes light à la truite fumée

Flan de crabe

Flan de légumes

Flan de panais et de carottes

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

Flan de poivrons aux lardons

Flan de surimi

Flans de potimarron au magret de canard et chèvre

Frittatas au comté, tomates et jambon

Piperade basquaise allégée (Thermomix)

Les œufs cocottes

Asperges vertes en bocal

Oeuf cocotte à la butternut et Emmental

Oeuf cocotte au saumon fumé

Oeuf cocotte aux coquillettes

Oeuf cocotte en feuille de brick

Oeufs cocotte à la raclette

Oeufs cocotte aux épinards

Oeufs cocotte en purée (Thermomix)

Oeufs cocotte épinards, ricotta et truite (Thermomix)

Les pains, terrines

Pain au thon et à la tomate

Pain de saumon et poireaux

Pain de surimi à la macédoine

Terrine de chèvre

Terrine de colin et saumon (Thermomix)

Terrine de courgette et saumon

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de saumon aux crevettes

Terrine de saumon aux senteurs d’estragon

Terrine de surimi

Les pizzas

Calzone à l’aubergine et bacon

Les quiches

Quiche au camembert, noix et miel

Quiche au thon et courgettes

Quiche aux asperges et moutarde

Quiche aux patates douce brocolis et Saint Marcellin

Quiche Lorraine au Thermomix

Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Quiche Tex-Mex

Les salades

Boulgour aux tomates et pois chiches

Bowl au chou rouge, lentille et sardines

Buddha bowl aux lentilles, tomates cerises, radis et thon

Buddha bowl aux patates douces

Buddha bowl avocat et crevettes

Buddha bowl de quinoa, oseille et radis

Concombre à l’Indienne

Concombre à l’orientale

Haricots plats en salade

Poivrons marinés

Salade avocat, pois chiches et feta

Salade Brasero

Salade césar de la mer

Salade croquante au fenouil et radis

Salade d’aubergine au blé et feta

Salade d’aubergines aux céréales et saveurs orientales

Salade d’haricots verts

Salade d’oeufs sans mayonnaise

Salade de betterave rouge, sarrasin et chèvre frais

Salade de blé au poulet, poivron, tomate et basilic

Salade de boulghour au maïs et haricots rouges

Salade de boulghour et carottes

Salade de champignons au gruyère

Salade de chou rouge aux sardines et oeufs durs

Salade de chou rouge et carottes

Salade de chou rouge, pommes, pâtes

Salade de concombre, fenouil, menthe à la faisselle

Salade de courgettes sauce moutarde

Salade de couscous, courgettes et tomates à l’Indienne

Salade de crozets au Comté

Salade de fenouil, céleri, pamplemousse

Salade de fèves

Salade de gésiers

Salade de haricots verts à la viande de grison

Salade de haricots verts et poivrons marinés

Salade de jambon fumé et noix de cajou

Salade de légumes croquants

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles corail

Salade de lentilles et courgettes au citron vert

Salade de lentilles et légumes au saumon

Salade de mâche au roquefort, poire, noix et chips de lard

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

Salade de mâche de la mer

Salade de mâche, et ses échalotes confites au cidre

Salade de nouilles asiatiques, avocat, crevettes et sauce Poke

Salade de nouilles au poulet

Salade de nouilles aux asperges et saumon

Salade de pâte à la coppa

Salade de pâte à l’Italienne

Salade de pâte aux légumes d’été

Salade de pâtes, betterave et poivron

Salade de pâte et sardines

Salade de pâte méli mélo

Salade de pâtes multicolores

Salade de pâtes, pancetta et tomates confites

Salade de pâte pesto-citron

Salade de pâte saumon, surimi, concombre

Salade de petit épeautre aux légumes grillés

Salade de pois chiches, pousses d’épinards, pancetta

Salade de poivrons

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Salade de pommes de terre au saumon et surimi

Salade de pommes de terre au thon

Salade de pommes de terre et poisson maigre

Salade de pommes de terre pêle-mêle

Salade de pommes de terre Tchèque

Salade de pommes, lard, noix et Comté

Salade de poulet quinoa et menthe

Salade de quinoa aux radis et asperges

Salade de quinoa, betterave rouge et endive

Salade de quinoa et pois chiches rôtis

Salade de quinoa gourmand

Salade de râpé de jambon aux pommes et aux noix

Salade de riz Camarguais

Salade de riz noir

Salade de saumon croustillant

Salade de tortis au saumon fumé

Salade d’orecchiette au basilic, olive, tomate, concombre, feta

Salade endives pommes de terre et thon

Salade feta jambon cru et melon

Salade gourmande au magret de canard, noix et St agur

Salade gourmande de filets de canard

Salade Salsa Weight Watchers

Salade Strasbourgeoise (au thermomix)

Salade tiède en corolle

Slaai (salade d’avocat)

Slata Jida (salade de crudités)

Svekolnik salade biélorusse

Taboulé

Taboulé de concombre, menthe feta au Thermomix

Taboulé Thermomix

Les sandwichs

Bagels

Sandwich Crudités

Les soupes chaudes, les veloutés

Capuccino de carottes au lard (Thermomix)

Corn chowder ( soupe de maïs)

Crème d’oignons

Crème de navet au Parmesan

Mouliné de légumes WW

Potage vert au crabe

Ravioli aux girolles, aux truffes de Toscane et soupe de mousserons séchés à la crème

Soupe à l’oignon gratinée au Comté

Soupe à l’orientale (Thermomix)

Soupe d’asperges au lard et tuile de Comté

Soupe de carottes et cacahuètes ( Thermomix ou Cookéo )

Soupe courgettes bacon et chèvre (Thermomix)

Soupe de pâtisson au chèvre (Thermomix)

Soupe de potimarron vert d’hokkaido et châtaignes au curry (Thermomix)

Soupe de potiron

Soupe de tomates au sarrasin

Soupe détox au chou blanc

Soupe Provençale au petit épeautre

Velouté de brocolis ( Thermomix )

Velouté de butternut au curcuma (Thermomix)

Velouté de butternut, patate douce et quinoa ( Thermomix )

Velouté de carottes au cheddar (Thermomix)

Velouté de carottes au St-morêt

Velouté de carottes, crème de chèvre ciboulette

Velouté de carottes, lentilles et potiron

Velouté de carottes, oignon, au lait de coco et son granola salé au curry

Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Velouté de chou-fleur à la fourme persillée

Velouté de chou-fleur et brocolis au lait d’amande

Velouté de courgettes au lait de coco

Velouté de lentilles corail

Velouté de petits pois

Velouté de panais aux marrons

Velouté de patate douce et lait de coco

Velouté de poireau, patate douce et gingembre (Thermomix)

Velouté de potiron, carotte, oignon et lait de coco

Les soupes froides

Soupe de concombre à la menthe et fromage blanc

Soupe de concombre et menthe

Soupe de tomates, basilic, ail et vinaigre balsamique

Soupe froide de tomates et pastèque

Verrines de soupe de tomates au basilic

Gaspacho

Gaspacho

Gaspacho de tomates et fruits de la passion

Gaspacho de tomates jaunes

Les tartes

Tarte à l’artichaut et poulet

Tarte à la brandade de morue

Tarte à la courgette et trois fromages

Tarte au potimarron et champignons

Tarte au poulet et à la tomate

Tarte au jambon et petits pois

Tarte au saumon fumé et brocolis

Tarte aux courgettes et poulet rôti

Tarte aux courgettes et tomates

Tarte aux deux saumons

Tarte aux moules et chorizo

Tarte aux oignons et poivrons marinés

Tarte aux poireaux et saumon

Tarte aux poivrons, bacon et chèvre

Tarte aux poivrons, oignons et chorizo

Tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

Tarte chèvre, oignons, lardons et miel

Tarte courgettes, bacon et tomates (Thermomix)

Tarte crabe surimi

Tarte crevettes, et noix de St Jacques

Tarte fine aux lardons et jambon

Tarte poireaux et bacon

Tarte Provençale au bœuf haché

Tarte tomate ricotta

Tartelettes au chorizo

Tartelettes au poulet, curry et lait de coco

Tartelettes aux noisettes, champignons et poitrine fumé

Tartelettes tatin aux tomates cerises et au caramel balsamique

Tatin de pommes de terre, magret de canard fumé et Comté

Tatin de pommes de terre

Tourte à la viande hachée et sauce tomate

Tourte au poulet et champignons

Tresse à la viande

Tresse à l’Orientale

Les tartines

Bruschetta Italienne

Tartines à la mozzarella, tomate et bacon

Tartine à la raclette

Tartine au poulet et cheddar

Tartine au roquefort, poire et noix

Tartine complète

Tartine d’avocat, œuf, bacon et salade

Tartines d’oeufs brouillés au saumon fumé

Tartines de betterave rouge et avocat

Tartines de chèvre

Tartine de chèvre, figue et canard

Welsh

Les accompagnements/ végétarien:

Aubergines à la parmigiana

Aubergines farcies au quinoa

Aubergines farcies aux céréales et saveur orientale

Bibimbap (Cookéo)

Blé aux courgettes et tomates séchées ( Cookéo )

Butternut rôtie aux lentilles et gorgonzola

Chakchouka

Chipa-guazù

Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre

Courgettes au basilic et à la plancha

Couscous à la patate douce et aux abricots

Croquettes de pommes de terre au Comté (Thermomix)

Crumble de potiron, carottes, chèvre et farz

Curry d’aubergines

Curry de butternut aux pois chiches

Curry rouge de légumes, cacahuètes et riz basmati

Dal Bhat

Dal de lentilles corail aux aubergines (Cookéo)

Ema datshi

Endives braisées au sirop d’érable

Epinards aux raisins secs et aux pignons

Éventail d’aubergine

Eventail d’aubergine parfumée à l’origan

Fenouil braisé au jus d’orange

Flan de courgettes pommes de terre

Flan de légumes

Frittata moelleuse aux courgettes

Gâteau aux pommes de terre et oignons

Gratin de chou-fleur et brocoli

Gratin de christophines

Gratin de courgettes à la Provençale

Gratin de panais et potiron au chèvre

Gratin de potimarron au bleu et aux noix

Haricots verts persillés

Légumes sautés

Mich Mach (Oeufs brouillés Bulgare)

Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges)

Oeuf White Accorn

Pâte aux courgettes et tomates

Pâtes fraîches et sauce au camembert et champignons

Petits pois, fèves et œufs mollets

Piperade basquaise allégée (au thermomix)

Poivrons rouges farcis au maïs

Poêlée de navets boule d’or, carotte et châtaignes

Polenta aux tomates cerises

Pommes de terre gratinées au parmesan

Pommes de terre Hasselback, sauce curry

Potiron vert Hokkaïdo et châtaignes en crumble de graines

Purée de panais

Quinoa à la courge musquée

Quinoa aux carottes et courgette ( avec le Cookéo )

Quinoa aux courgettes

Risotto aux épinards et tomates séchées (Cookéo)

Risotto de quinoa au cidre et à la patate douce

Riz au lait de coco

Riz au pesto et carottes

Riz aux épinards

Riz Jollof ( à la tomate et oignons)

Rösti de courgettes

Soufflés au brocoli (Thermomix)

Tavtché gravtché (haricots blancs et poivrons au four)

Les plats à base de viandes:

La dinde

Blancs de dinde gratinés au four

Brochettes de dinde aux épices

Cordon bleu roulé

Cuisses de dinde au chorizo et champignons

Curry de dinde au lait de coco

Escalope de dinde et tagliatelles de courgette au pesto rosso

Escalopes de dinde gratinées au chorizo et à la mozzarella

Escalopes de dinde roulées au cheddar et lard

Filets de dinde crémeux à l’ail et citron

Filets de dinde et semoule au curry

Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

Mijoté de dinde aigre-doux

Penne du soleil

Pilons de dinde tandoori à la plancha

Roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo (Thermomix)

Roulé de dinde aux haricots verts

Spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon

Wraps de dinde au Garam Masala

La pintade

Cuisse de pintade aux marrons, abricots et romarin

Le boeuf

Bœuf au crumble de chorizo et tatin de poivrons

Boeuf aux oignons

Boulettes de viande parfumée au paprika, tomates et petits pois

Cannelloni farcis au bœuf

Courgettes farcies à l’orientale

Courgettes farcies au bœuf

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, et viande hachée

Gratin de viande au persil

Hachis cubain

Hachis parmentier bicolore

Japchae ( wok de vermicelles au boeuf)

Lasagne à la Grecque

Les qoftë ( boulettes de bœuf haché)

Petits pois et bœuf haché à la sauce tomate

Plov Ouzbek

Poivrons farcis

Potimarrons farcis aux champignons marron et bœuf haché

Risotto tomates, asperges et Bresaola

Riz frit aux oeufs et à la viande

Steak haché au cheddar et lard

Tresse à la viande

Tresse feuilletée

Le canard

Aiguillettes de canard à la forestière et crozets (Cookéo)

Brochettes de magret de canard

Cuisse de canard à l’Orientale

Filet de canard au piment d’Espelette et nouilles aux légumes d’été

Magret de canard à l’orange et sauce soja

Magret de canard au miel

Magret de canard aux châtaignes sauce airelles ( Thermomix )

Magret de canard aux pommes de terre et champignons noirs

Magret de canard caramélisé aux navets et patates douces

Magret de canard sauce porto et girolles

Parmentier de canard

Pommes de terre farcies gratinées

Le lapin

Lapin à la moutarde balsamique et miel

Le porc

Aubergines farcies

Aubergines farcies au mascarpone

Aubergines farcies aux lardons et ricotta

Blettes à la Provençale (Cookéo)

Boudins blancs à la crème de moutarde

Boudins blancs lardés au Comté

Boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés

Cari de porc

Carottes et pommes de terre aux lardons (Cookéo)

Cassolettes d’aubergine et compotée de tomates à la mozzarella

Chorizo aux pommes de terre et poireaux

Chou rouge, pommes de terre et lardons au Cookéo

Clafoutian aux légumes du soleil et chorizo

Clafoutis de courgettes, bacon et chorizo

Côte de porc au miel et gingembre

Côtes de porc et salade de fèves

Côtes de porc panées au four

Côtes de porc à la moutarde au barbecue

Courgettes à la carbonara

Courgettes au bacon et oeufs

Courgettes au jambon et sauce aurore

Courgettes farcies façon pizza

Courgettes farcies jambon et mozzarella

Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème

Courgettine

Crozets au Beaufort

Crumble de courgettes et bacon aux herbes et à la ricotta

Crumble de légumes au muesli

Crumble de potiron et lardons

Curry de filet mignon (Cookéo)

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons (Thermomix)

Filet mignon à la bière

Filet mignon à la moutarde et graines de pavot

Filet mignon au cidre (Cookéo)

Filet mignon aux pommes de terre et sauce moutarde (Thermomix)

Filet mignon de porc aux abricots (Cookéo)

Filet mignon de porc aux marrons et abricots (Cookéo)

Filet mignon de porc laqué au miel et soja avec sa polenta crémeuse aux champignons

Filet mignon farci aux tomates séchées

Flan renversé à la raclette

Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau

Galettes de sarrasin au camembert

Galettes Franc-Comtoise

Galette Savoyarde

Gaufres salées à l’aubergine (Thermomix)

Gratin d’oignons, de poireaux et de jambon en brick

Gratin de céréales aux poireaux et bacon

Gratin de courgettes au piment doux et poitrine fumée

Gratin de courgettes et d’aubergine

Gratin de courgettes râpées au jambon

Gratin de courgettes, tomates et bacon

Gratin de crêpes au jambon et fromage

Gratin de crozets au bacon et poireaux

Gratin de crozets au chorizo et Comté

Gratin de légumes au jambon fumé

Gratin de macaronis à l’aubergine lardons et piments basques

Gratin de macaronis aux fromages

Gratin de pâte au chorizo et au curry

Gratin de pâte aux brocolis et chou-fleur

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Gratin de pâtisson

Gratin de pommes de terre à la Pancetta et cheddar

Gratin de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard et poitrine fumée

Gratin de pommes de terre au lard fumé

Gratin de pommes de terre et chorizo à la fourme persillée

Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

Gratin de potiron, pommes de terre, bacon et lardons

Gratin de purée

Hachis parmentier aux carottes et patate douce et bacon

Légumes à la Provençale (Cookéo)

Oeufs pochés à la bourguignonne

Omelette au chorizo et poix chiches

Omelette roulée au jambon curry et herbes fraîches

One pot pasta aux poivrons et bacon avec ou sans le Cookéo

One pot Pasta chorizo et poivrons au Cookéo

One pot pasta façon flamiche

Paëlla de coquillettes

Paptert (Gratin de semoule de maïs)

Parmentier aux saucisses de Morteau

Pâtes au chorizo, courgette et poireau à la ricotta

Pâtes aux champignons et bacon ( Cookéo)

Penne au bacon et à la salade trévise ( Thermomix )

Penne aux champignons et bacon (Thermomix)

Petits pois aux allumettes de bacon (Cookéo)

Poêlée de courgette aux allumettes de bacon

Poêlée de haricots verts, pommes de terre

Poêlée de panais, carottes au st Marcellin et coppa

Poêlée de pommes de terre, haricots verts, et saucisses de Strasbourg ( Cookéo)

Poêlée de rutabaga et marrons (Thermomix)

Pois chiches au chorizo

Pommes de terre à la raclette (Cookéo)

Pommes de terre et chorizo

Pommes de terre farcies au fromage et bacon

Pommes de terre gratinées façon carbonara

Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons

Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard ( Cookéo )

Popeci (Cordon bleu)

Porc à la mexicaine

Porc au caramel

Porc mariné au curry et ananas

Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé

Purée de potimarron et châtaignes

Risotto à la bresaloa (Cookéo)

Risotto au chorizo ( Cookéo )

Risotto au chorizo et tomates séchées (Cookéo)

Riz au chorizo, poitrine fumée et tomates (cookéo)

Risotto aux champignons petits pois et pancetta (Thermomix)

Risotto aux courgettes et râpé de jambon (Thermomix)

Riz à la maltaise

Rôti de porc aux échalotes et moutarde à la cocotte

Rôti de porc et lentilles au coulis de tomates

Roulé de pommes de terre au jambon et raclette

Saucisse de Morteau, sauce au vin blanc

Saucisses de Strasbourg aux lentilles et carottes

Spaghetti à la courge Shiatsu rôti et bacon

Spaghetti à la persillade Italienne

Tartiflette

Tortilla aux chips et lardons

Travers de porc au miel et à la moutarde

Wrap façon carbonara

Le poulet

Al Kabsa (Poulet au riz Saoudien)

Blésotto au poulet

Brochettes de poulet au gingembre et miel

Brochettes de poulet sauce tomates séchées basilic

Courgettes au poulet

Cuisse de poulet à la forestière

Cuisses de poulet à la tomate

Cuisses de poulet au paprika

Cuisses de poulet miel, moutarde et cidre

Cuisses de poulet rôti à l’huile d’argan et aux petits légumes

Curry de poulet au lait de coco

Curry Khmer

Emincé de poulet, châtaigne, et champignons

Filets de poulet à la crème de cidre

Filet de poulet aux champignons noirs et tagliatelle de riz

Gratin de courgettes, tomates, pommes de terre et poulet

Hachis parmentier poulet courgettes (Thermomix)

Hauts de cuisse de poulet marinés au paprika

Kabuli palaw

Laap de poulet

Lasagne poulet et champignons

Mijoté de poulet de chou-fleur

Muffins de coquillettes, poulet et Comté

Nouilles chinoises au poulet (Cookéo)

One pot pasta aux aiguillettes de poulet, champignons et blettes ( Cookéo )

One Pot Pasta Thaï

One pot quinoa et poulet au garam masala

Paëlla de coquillettes

Pilons de poulet à l’orange

Pilons de poulet à l’Orientale

Pilons de poulet aux châtaignes et miel

Pilons de poulet tandoori au four

Poulet à l’aubergine

Poulet à la crème et aux herbes

Poulet à la Méditerranéenne

Poulet à la Mexicaine (Cookéo)

Poulet à la portugaise ( Thermomix)

Poulet à la tomate et piment d’Espelette ( Thermomix )

Poulet au chorizo (Cookéo)

Poulet au colombo

Poulet au curry lait de coco et noix de cajou

Poulet au four façon risotto

Poulet au Pilao

Poulet au piment et citron

Poulet aux courgettes et cumin

Poulet aux légumes

Poulet aux oignons et gingembre

Poulet aux pâtes et épices cajun

Poulet aux poireaux et colombo

Poulet épicé de Djibouti

Poulet fermier au vin jaune et girolles

Poulet grillé aux herbes de Provence et poivrons marinés au Basilic

Poulet mariné au curcuma

Poulet miel sésame

Poulet saté aux cacahuètes

Poulet sauce barbecue

Risotto à la tomate et poulet (Thermomix)

Risotto au poulet laqué à la bière (au thermomix)

Sauce d’arachide au poulet

Spaghetti au poulet

Spaghetti aux légumes verts et aiguillettes de poulet

Tagliatelles et sauce crémeuse au porto

Tajine de poulet aux abricots

Tajine de poulet

Wok de nouilles au poulet

Waterzoï de poulet ( Cookéo)

Wok de poulet aux poivrons

Wok de vermicelles au poulet sauté, carotte et pousse de soja

Le veau

Boulettes de veau à la ricotta et persil

Cordon bleu

Escalopes milanaises

Fricadelles Danoises

Paupiettes de veau au coulis de poivrons

Sauté de veau au bacon et bacon

Les plats à base de poissons:

Filets d’églefin à l’Ougandaise

Filet de loup en papillote au thym, citron et nougat (Thermomix)

Nage de poisson

Poisson maigre au thym et citron au four

La dorade

Papillote de dorade aux poivrons et chorizo (au thermomix)

La lotte

Tajine de lotte

La truite

Pavés de truite aux noodles et spaghettis de courgette

Le cabillaud

Brochettes de cabillaud au curcuma et sésame

Cabillaud aux lardons pommes de terre et patates douce

Cabillaud crémeux à la menthe

Cabillaud en croûte de noix

Cabillaud et pois gourmand (au cookéo)

Cabillaud sur rutabaga et butternut rôtis

Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco

Dos de cabillaud aux carottes, courgette et crevettes (au cookéo)

Gratin de poisson en cassolette

Macaronis aux épinards et cabillaud (Thermomix)

Papillotes de cabillaud, tomates, mozzarella et bacon

Parmentier de cabillaud

Tajine de poissons au curry

Le colin

Blanquette de la mer

Délice de colin

Dos de colin au coulis de poivron

Filets de colin au crumble d’amandes

Gratin de poissons aux petits légumes

Knetters ( boulettes de poisson)

Ravioles de la mer

Tomates farcies au poisson

Le lieu noir

Dos de lieu noir au pesto de fanes de radis

Filet de lieu noir à la crème moutardée

Oka Poisson cru mariné

Tagliatelles de riz pimentées aux crevettes et lieu noir

Le merlan

Filets de merlan, spaghettis, tomate cerise

Le rouget

Bouillon de rouget, fèves et chorizo (Cookéo)

Le saumon

Armoniche au Saumon

Blanquette de la mer

Blanquette de saumon aux fèves

Brochettes de saumon

Cocotte verte aux deux saumons

Gratin au chou romanesco et saumon

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Lentilles au saumon WW (Cookéo)

Nouilles au saumon et mélange de légumes

Omelette de pommes de terre et saumon fumé

Pâtes à la crème de saumon et surimi

Pâte au saumon et aux courgettes (Cookéo)

Risotto aux deux saumons (Thermomix)

Saumon à la Japonaise

Saumon à l’espagnole

Saumon au lait de coco sur lit de courgettes

Saumon en croûte de graines de pavot

Saumon et sa crème vanille (Thermomix)

Saumon laqué au miel et soja

Spaghettis au saumon

Tagliatelles et saumon à la sauce ail et parmesan

Tajine de poissons au curry

Le thon

Brandade de thon

Courgettes farcies au thon et à la tomate

Gratin d’aubergine au thon

Gratin de pâte au thon et tomate

Gratin de ratatouille au thon

Lasagne aux poireaux et thon

Omelette de pommes de terre, tomate et thon

One pot pasta de thon à l’Italienne

Pâte au thon gratinées à la tomate

Penne aux haricots verts et thon

Les sardines

Aubergine farcie au boulghour et sardines

Sardines sur lit de polenta aux tomates séchées

Spaghetti à la fondue de poireaux et sardines

Les fruits de mer

Adobo aux fruits de mer

Anneaux d’encornets marinés au chorizo à la plancha

Beignets de crevettes et maïs

Blanquette de la mer

Chupe de mariscos ( cassolettes de fruits de mer)

Cocktails de fruits de mer au curry et curcuma

Crevettes à la chermoula (au Thermomix)

Crevettes à la sauce tomate

Crevettes à l’ail

Crevettes au curry et lait de coco

Crevettes au curry vert

Crevettes au curry vert 2

Crevettes au gingembre et riz parfumé

Crevettes sauce aigre-douce et nouilles de riz

Curry de crevettes au lait de coco

Gambas au curry ( Thermomix )

Noix de St Jacques à la crème de chorizo

Nouilles de riz aux gambas et moules

Paëlla de coquillettes

Pâtes ramen aux crevettes et moules

Poêlée de crevettes au curry

Risotto aux fruits de mer et crevettes (Thermomix)

Risotto aux St Jacques et sauce au safran

Riz à la coco et crevettes

St Jacques à la fondue de poireaux et carotte

St Jacques au curry

Saint-Jacques sauce crevettes (au thermomix)

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail et au paprika

Spaghetti de la mer

Spaghetti et moules sauce safran

Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron (au thermomix)

Tagliatelles thaïes de riz rouges aux crevettes et sauce Poke

Wok de crevettes aux haricots mange-tout et petits maïs

Les plats à base de pâtes:

Les coquillettes

Clafoutis de pâtes

Muffins de coquillettes, poulet et Comté

One pot pasta de thon à l’Italienne

Paëlla de coquillettes

Pâte au thon gratinées à la tomate

Les lasagnes

Lasagne à la Grecque

Lasagne aux poireaux et thon

Lasagne poulet et champignons

Les macaroni

Gratin de macaronis à l’aubergine lardons et piments basques

Gratin de macaroni à la carbonara

Gratin de macaronis aux fromages

Macaronis aux épinards et cabillaud (Thermomix)

Poulet aux pâtes et épices cajun

Les nouilles japonaises

Wok de poulet aux poivrons

Wok de vermicelles au poulet sauté, carotte et pousse de soja

Les penne

Gratin de pâte au chorizo et au curry

Pâte au saumon et aux courgettes (Cookéo)

Penne au bacon et à la salade trévise ( Thermomix )

Penne aux champignons et bacon (Thermomix)

Penne aux haricots verts et thon

Les spaghetti

Crevettes à l’ail

Filets de merlan, spaghettis, tomate cerise

One pot pasta aux aiguillettes de poulet, champignons et blettes ( Cookéo )

One Pot Pasta Thaï

Spaghetti à la courge Shiatsu rôti et bacon

Spaghetti à la fondue de poireaux et sardines

Spaghetti à la persillade Italienne

Spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail et au paprika

Spaghetti crème et lardons (au thermomix)

Spaghetti de la mer

Spaghetti et moules sauce safran

Spaghettis au saumon

Les Tagliatelles

Gratin de tagliatelles

Pâtes à la Milanaise

Pâtes fraîches et sauce au camembert et champignons

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan

Tagliatelles et sauce crémeuse au porto

Tagliatelles et saumon à la sauce ail et parmesan

Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron

Tagliatelles thaïes de riz rouges aux crevettes et sauce Poke

Autres

Armoniche au Saumon

Cannelloni farcis au bœuf

Gratin de pâtes au blanc de dinde et à la mozzarella

Gratin de pâte au thon et tomate

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Pâtes à la crème de saumon et surimi

Pâtes aux champignons et bacon

Pâtes façon carbonara (Thermomix)

Rigatoni alla Gricia

Les risottos:

Risotto à la bresaloa (Cookéo)

Risotto à la tomate, petits pois et pancetta (au thermomix)

Risotto au parmesan (au thermomix)

Risotto au poulet laqué à la bière (au thermomix)

Risotto aux deux saumons (Thermomix)

Risotto aux fruits de mer et crevettes (Thermomix)

Risotto aux St Jacques et sauce au safran

Risotto crevettes, noix de pétoncle (Thermomix)

Risotto tomates, asperges et Bresaola

Les condiments:

Coulis de tomates oranges

Pâte d’ail

Pâte d’ail et d’échalote au gingembre

Pesto de basilic (Thermomix )

Pesto de fanes de carottes

Pesto de fanes de radis

Pesto de persil

Pesto rosso

Sauce au fromage blanc

La boulangerie:

Baguettes

Baguettes magiques au Thermomix

Khachapuri (pain fourré au fromage)

Pain au son de blé et son d’avoine

Pain aux figues

Pain aux milles et une graines (Thermomix)

Pain cocotte (Thermomix)

Pain énergie aux graines (Thermomix)

Pain express aux légumes (Thermomix)

Pain sapin aux lardons

Recette de base:

Confit d’oignons au Thermomix

Mes graines germées

Pâte brisée

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée au Thermomix

Pâtes fraîches

Tahiné

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