Aujourd’hui ce n'est pas une recette que je vous propose mais une idée toute simple pour un petit déjeuner bien vitaminé. Vous pouvez utiliser les fruits que vous souhaitez et que vous aimez, Ingrédients : Pour 1 personnee 2 palets bretons Jours heureux 1 belle c à s de skyr 1 peu de sucre cristal... Lire la Suite →
Cakes moelleux à la ricotta et fruits rouges
Une deuxième recette dans la journée et oui aujourd'hui deux défis tombent le même jour. Et en plus, encore une recette sucrée à base de ricotta. Voici donc des cakes gourmands pour votre goûter j'ai volontairement non mélangé les fruits pour apprécier les saveurs de chaque fruits . Avec la préparation vous pourrez faire 4... Lire la Suite →
Smoothie aux framboises au Thermomix
Cette année mes framboisiers ont été vraiment très généreux. Avec ma nouvelle récolte j'ai souhaité me faire une boisson rapide et bien désaltérante. J'ai utilisé mon Thermomix mais vous pourrez utiliser un blender. Ingrédients : 150 g de framboise fraîches3 c à s de lait 50 g de yaourt grec5 g de sucre vanillé Préparation... Lire la Suite →
Petits gâteaux aux framboises
Un petit goûter fruité pour faire le plein de vitamines. Avec de bonnes framboises du jardin, cette année mes framboisiers sont très généreux, je picore directement les petits fruits rouges sur les arbustes, mais je fais aussi des petits gâteaux pour régaler tout le monde. Ingrédients : Pour environ 14 petits gâteaux 3 œufs80 g... Lire la Suite →
Financier aux framboises de Cyril Lignac
Une nouvelle gourmandise que j'aime beaucoup: les financiers, en plus cela me permet d'écouler des blancs d’oeufs. Je voulais le tester depuis longtemps celui-là, alors voilà c'est fait, nous nous sommes régaler. Cela aurait été encore meilleur avec un coulis de framboises sur le dessus, à refaire pour la prochaine fois. Ingrédients : Pour un... Lire la Suite →
Sorbet bananes framboises
Lorsque le soleil pointe son nez on aime bien se faire des sorbets, c'est si simple et rapide d’exécution que l'on ne se prive pas. J'ai présenté ce sorbet dans les profiteroles au beurre de Prêt à garnir, nappées d'une sauce au chocolat c'était ultra gourmand. C'est une recette que j'ai piochée chez Annyvonne pour... Lire la Suite →
Muffins légers aux framboises
Une nouvelle recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", cette fois-ci j'ai été pioché une gourmandise chez Annyvonne. De bons muffins, Annyvonne les propose aux mûres j'ai opté pour des framboises, j'adore ces fruits rouges. Ces muffins sont très peu sucrés donc parfait pour moi. Ingrédients : Pour 6 gros muffins 50 g... Lire la Suite →
Gâteau moelleux aux framboises et amandes
Ce gâteau est un pur délice, je vous conseille de le faire dans un petit moule, j'ai utilisé un moule carré de 17 cm de côtés. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia du magnifique blog "Sucre et épices" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients : Pour 1 moule... Lire la Suite →
Gâteau au fromage blanc et framboises
Voici une délicieuse gourmandise pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai choisi ce gâteau chez Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka". J'ai bien suivi les conseils de Yolande et j'ai fait les petites modifications qu'elle préconisait, un grand merci Yolande pour ce délice. Ingrédients : 125 g de... Lire la Suite →
Bûche au lemon curd et framboises
Voici une recette que mon ancienne Collègue Mélanie m'avait recommandé. Voilà les fêtes pour enfin la réaliser. Une bûche pour ma maman qui adore le lemon curd..Elle est si simple à réaliser cela ne vaut pas le coup de se priver. Le lemon curd doit être préparé à l'avance pour être bien froid au moment... Lire la Suite →
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