
Afrique du Sud
Paptert (Gratin de semoule de maïs)
Algérie
Basboussa au lait concentré sucré et fleur d’oranger
Chorba au poulet, tomates et pois chiches
Crêpes aux mille trous Baghrirs
Angola
Botswana
Burkina Faso
Poulet aux oignons et gingembre
Cameroun
Pilé de pommes de terre (Cameroun)
Comores
Congo
Tarte congolaise noix de coco et pomme
Côte d’Ivoire
Alokos, bananes plantain frites
Djibouti
Egypte
Érythrée
Bœuf aux oignons rouges et tomates
Éthiopie
Mijoté de lentilles corail à l’éthiopienne
Gabon
Aubergines au poisson et crevettes
Gambie
Ghana
Waakye (Riz aux haricots rouges )
Guinée
Guinée-Bissau
Guinée-Equatoriale
Akwadu, banane plantain au four
Kénya
Muffins noix de coco et ananas
Lesotho
Porc mariné au curry et ananas
Libye
Rooz fil furoon (Riz Libyen au four)
Madagascar
Mali
Maroc
Soupe de pois chiches à la marocaine
Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo
Tajine de poulet aux amandes et abricots
Tajine de poulet aux dattes (Cookéo)
Mauritanie
Riz aux poissons et légumes – Thiéboudiène
Mozambique
Namibie
Niger
Riz Jollof ( à la tomate et oignons)
Ouganda
Filets d’églefin à l’Ougandaise
Sao Tomé Principe
Mousse au chocolat noir de Sao Tomé et principe
Sénégal
Mafé de poulet et patate douce
Seychelles
Soudan
Biscuits soudanais aux cacahuètes
Swaziland
Tanzanie
Tchad
Togo
Tunisie
Slata Jida (salade de crudités)
Tajine tunisien à la viande hachée
Zambie
Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges)
Zimbabwe

Antigua et barbuda
Confiture de papayes et de mangues
Argentine
Tarte au dulce de leche et chocolat croquant
Aruba
Bahamas
Bermudes
Salade d’épinards des Bermudes
Bolivie
Brésil
Canada
Chili
Chupe de mariscos ( cassolettes de fruits de mer)
Colombie
Costa Rica
Gallo Pinto (Riz aux haricots rouges)
Cuba
Etats-Unis
Croquettes de crabe à l’Américaine
Gratin de macaronis aux fromages
Soupe de carottes et cacahuètes
Equateur
Guatemala
Guyana
Confiture d’ananas vanille (Thermomix)
Île des Caïmans
Île de la Barbade
Jamaïque
Mexique
Fajitas aux crevettes et poivrons
Panama
Paraguay
Pérou
Porto Rico
République Dominicaine
Saint Christophe et Niévès
Saint Vincent et les grenadines
Suriname
Trinité et Tobago
Uruguay
Poivrons rouges farcis au maïs
Venezuela

Nouilles asiatiques aux crevettes et saumon à la sauce Poke
Nouilles de riz aux gambas et moules
Tagliatelles thaïes de riz rouges aux crevettes et sauce Poke
Abkhazie
Afghanistan
Arabie Saoudite
Al Kabsa (Poulet au riz Saoudien)
Arménie
Salade de pois chiche aux aubergines
Azerbaïdjan
Bangladesh
Bouthan
Brunei
Cambodge
Chine
Nouilles chinoises au poulet (Cookéo)
Corée du Nord
Japchae ( wok de vermicelles au boeuf)
Corée du Sud
Inde
Pilons de poulet tandoori au four
Indonésie
Iran
Israël
Japon
Jordanie
Baba ganousch ( Caviar d’aubergines)
Kazakhstan
Khachapuri (pain fourré au fromage)
Kirghizistan
Koweit
Fuul médamis (Houmous de fèves)
Laos
Liban
Salade de pois chiches à la Libanaise
Malaisie
Mongolie
Riz frit aux oeufs et à la viande
Népal
Oman
Ouzbékistan
Pakistan
Palestine
Petits pois et bœuf haché à la sauce tomate
Philippines
Russie
Pierojki, petits croissants farcis bœuf et pommes de terre
Singapour
Tagliatelles de riz pimentées aux crevettes et lieu noir
Sri-Lanka
Syrie
Basboussa Syrienne ou gâteau à la semoule
Taïwan
Crevettes au gingembre et riz parfumé
Tadjikistan
Lentilles et riz aux tomates et carotte
Thaïland
Crevettes sauce aigre-douce et nouilles de riz
Timor-Oriental
Manu Salar, poulet au lait de coco et citron
Turkménistan
Turquie
Vietnam
Yemen
Bint al Sahn, gâteau brioche du Yémen
Albanie
Les qoftë ( boulettes de bœuf haché)
Allemagne
Bretzels sauce moutarde et miel
Andorre
Epinards aux raisins secs et aux pignons
Angleterre
Autriche
Belgique
Gaufre de liège de P. Conticini
Biélorusse
Bosnie-Herzégovine
Bulgarie
Mich Mach (Oeufs brouillés Bulgare)
Chypre
Boulettes de viande à la Chypriote
Croatie
Danemark
Espagne
Ensaïmadas (brioches espagnoles)
Estonie
Kringle Estonien (Thermomix)
Salade de betterave aux pommes de terre, Rosolje (Estonie)
Finlande
France
Géorgie
Gibraltar
Boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés
Grèce
Gâteaux Grec aux noix ( Karidopita )
La horiatiki, la fameuse salade grecque
Hollande
Gâteau au beurre Hollandais, le Boterkoek
Hongrie
Ile Féroé
Knetters ( boulettes de poisson)
Irlande
Potato Farl ( beignets de pommes de terre Irlandais)
Islande
Ponnukokur (Pancakes d’Islande)
Italie
Calzone à l’aubergine et bacon
Focaccia aux tomates cerises et olives noires
Frittata aux champignons, brocoli et chorizo
Frittatas au comté, tomates et jambon
Mini penne à la crème, pancetta et parmesan
Ravioli Burrata tomates séchées, basilic et crème de mozzarella
Risotto à la bresaloa (Cookéo)
Risotto aux poireaux et jambon au Cookéo
Salade de pâtes, pancetta et tomates confites
Spaghetti à la persillade Italienne
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan
Torta caprese au citron et chocolat blanc
Lettonie
Liechtenstein
Lituanie
Kugelis ( gâteau de pommes de terre)
Luxembourg
Bouchées à la reine façon Luxembourgeoise
Malte
Macédoine du nord
Tavtché gravtché (haricots blancs et poivrons au four)
Moldavie
Monaco
Monténégro
Norvège
Boller Norvégien à la cannelle et cardamome
Ossétie du Sud
Pays-Bas
Pologne
Grains de sarrasin aux oignons
Portugal
Bolos de arroz ( Muffins Portugais)
Pastéis de nata (flans portugais)
Poulet à la portugaise ( Thermomix)
République Tchèque
Salade de pommes de terre Tchèque
Roumanie
Saint-Marin
Serbie
Gibanica (Feuilleté Serbe au fromage)
Suède
Pommes de Terre Hasselback, sauce curry
Suisse
Ukraine
Vatican
Australie
Île de Guam
Poulet au gingembre (Cookéo)
Îles Fidji
Îles Marshall
Cari de poisson aux patates douces
Îles Salomon
Pudding ou gelée à la noix de coco
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