Cuisine du monde

Botswana

Soupe de potiron

Comores

Poulet au Pilao

Congo

Tarte congolaise noix de coco et pomme

Côte d’Ivoire

Alokos, bananes plantain frites

Djibouti

Poulet épicé de Djibouti

Egypte

Riz aux épinards

Guinée

Jus d’ananas et gingembre

Guinée-Bissau

Sauce d’arachide au poulet

Lesotho

Porc mariné au curry et ananas

Madagascar

Riz au lait de coco

Mali

Sombi (Riz au lait crémeux)

Maroc

Crevettes à la chermoula

Tajine de lotte

Ouganda

Filets d’églefin à l’Ougandaise

Seychelles

Cari de porc

Swaziland

Slaai (salade d’avocat)

Tchad

Milkshake à la papaye

Tunisie

Slata Jida (salade de crudités)

Zambie

Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges)

AMERIQUE
Argentine

Tarte au dulce de leche et chocolat croquant

Bahamas

Cocktail Bahama Mama

Brésil

Gâteau à l’ananas caramélisé

Canada

Bannique: Biscuits canadien

Chili

Chupe de mariscos ( cassolettes de fruits de mer)

Colombie

Pilons de poulet à l’orange

Costa Rica

Gallo Pinto (Riz aux haricots rouges)

Cuba

Hachis cubain

Virgin mojito

Etats-Unis

Gratin de macaronis aux fromages

Muffins à la farine de Maïs

Equateur

Loco Albahaca

Jamaïque

Duckanoo (biscuits Jamaïcain)

Paraguay

Chipa-guazù

Pérou

Crème volteada

République Dominicaine

Crevettes à l’ail

Saint Christophe et Niévès

Tourment d’amour

Uruguay

Poivrons rouges farcis au maïs

Venezuela

Crème d’avocat

ASIE

Tagliatelles thaïes de riz rouges aux crevettes et sauce Poke

Afghanistan

Kabuli palaw

Arabie Saoudite

Al Kabsa (Poulet au riz Saoudien)

Chine

Mijoté de dinde aigre-doux

Corée du Nord

Japchae ( wok de vermicelles au boeuf)

Corée du Sud

Bibimbap

Indonésie

Beignets de crevettes et maïs

Malaisie

Légumes sautés

Mongolie

Riz frit aux oeufs et à la viande

Népal

Dal Bhat

Ouzbékistan

Plov Ouzbek

Singapour

Tagliatelles de riz pimentées aux crevettes et lieu noir

Taïwan

Crevettes au gingembre et riz parfumé

Vietnam

Porc au caramel

Allemagne

Bretzels sauce moutarde et miel

Andorre

Epinards aux raisins secs et aux pignons

Belgique

Pâte à tartiner aux spéculoos

Tarte Flamande aux pommes

Waterzoï de poulet

Biélorusse

Svekolnik salade biélorusse

Bulgarie

Mich Mach (Oeufs brouillés Bulgare)

Croatie

Pancakes de croatie

Espagne

Pommes de terre et chorizo

France

Clafoutis aux cerises

Gibraltar

Boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés

Ile Féroé

Knetters ( boulettes de poisson)

Islande

Ponnukokur (Pancakes d’Islande)

Italie

Aubergines à la parmigiana

Calzone à l’aubergine et bacon

Escalopes milanaises

Frittatas au comté, tomates et jambon

Pâtes à la Milanaise

Salade de pâte à l’Italienne

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan

Luxembourg

Bouchées à la reine façon Luxembourgeoise

Malte

Riz à la maltaise

Macédoine du nord

Tavtché gravtché (haricots blancs et poivrons au four)

Moldavie

Poivrons farcis (Pour la cuisson des poivrons)

Monténégro

Popeci (Cordon bleu)

Portugal

Bolos de arroz ( Muffins Portugais)

Saint-Marin

Rigatoni alla Gricia

Suède

Brioche suédoise au Nutella

Pommes de Terre Hasselback, sauce curry

Suisse

Bircher aux flocons d’avoine

Ukraine

Nalisniki (Crêpes d’Ukraine)

OCEANIE
Îles Salomon

Pudding ou gelée à la noix de coco

Kiribati

Adobo aux fruits de mer

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