Des petites gourmandises qui vous plairont pour votre goûter, pour ceux qui aiment le chocolat noir, c’est la régalade assurée. Je profite de cette recette pour fêter l’anniversaire d’Isabelle, du joli blog « Quelques grammes de gourmandises », dans le cadre du jeu « Tests de recettes entre blogueurs »
Ingrédients : Pour 14 bouchées cœur
- 200 g de chocolat noir 66% Caraïbes de Valrhona
- 160 g de beurre
- 120 g de sucre muscovado
- 4 œufs
- 80 g de poudre d’amande
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Ajouter, le sucre, les œufs, et la poudre d’amande puis bien mélanger le tout.
- Verser votre préparation dans vos moules puis faire chauffer 16 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Préparation au Thermomix
- Préchauffer le four à 200°C
- Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du Thermomix et chauffer 3min/50°C/vit2.
- Ajouter, le sucre, les œufs, et la poudre d’amande puis mélanger 30sec/vit3, racler les bords.
- Verser votre préparation dans vos moules puis faire chauffer 16 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Oh, la gourmande 
bon week end Delphine
ils n’aiment pas les gâteaux /desserts au chocolat chez moi je peux jamais en faire (le chocolat si on en mange d’ailleurs beaucoup )
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Je mange du chocolat tous les jours, je ne peux m’en empêcher..Bon week end Barbara
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je viens d’en manger 🙂
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oui ici aussi comme je te le disais
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Les gourmands de chocolat vont être contents !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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Parfait pour les amateurs de chocolat !
Bonne journée, bises.
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Ils portent bien leur nom, ces moelleux. Merci pour la recette, je pense que mes filles vont adorer :-).
Bon week-end, bisous
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ouhlalala c’est le genre de petite gourmandise qui disparaît sans qu’on s’en rende compte!!!! bisous
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bonjour
j’adore le chocolat noir, les gâteaux mais là trop de beurre et sucre pour moi, dommage
bisous
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de jolies gourmandises bien chocolatées
très bon après-midi
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Voilà de bon petits gâteaux
Bonne journée bisous
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elles portent bien leur nom.. et hop.. je t’en chipe au passage… 😉
bizzzoooo
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Cela fait bien longtemps que je n’ai pas mangé un bon gâteau au chocolat. Tes petites bouchées fondantes me font très envie ! Bisous
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C’est très gourmand en effet et j’en connais qui se jetterait dessus, bisou
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Miam j’en mangerai bien un ou deux 😊
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j’adore car sans farine, je vais la faire
bisous
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Merci de ton clin d’oeil. C’est une recette que nous apprécions beaucoup à la maison
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Avec le chocolat on est toujours sûre de faire plaisir
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Trop trop gourmands Delphine, bravo à vous deux. Gros bisous et bon we 🙂
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Des p’tits coeurs très tentant !!
Bon dimanche
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Des petites bouchées bien gourmandes.
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Des petites bouchées chocolatées bien tentantes
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Je suis toujours partante pour des gourmandises en chocolat.
Bises
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Super tes ptits moules et humm qu’elles doivent être bonnes tes petites gourmandises 🙂
Bisous
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Quel délice
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