One pot quinoa au poulet et tomates séchées

Un one pot qui sent bon la Provence avec de bonnes tomates séchées, délicieusement relevé avec le chorizo c'est un pur délice. Réalisé avec le Cookéo c'est rapide et facile, vous l'avez compris je suis conquise par ce plat. C'est une recette qui vient tout droit du blog de Nadine pour le jeu « Tests de... Lire la Suite →

Fondant au chocolat de Cyril Lignac

Une gourmandise bien réconfortante à base de chocolat, c'est ce qu'il me faut en ce moment. Normalement ce sont des coulants, mais je préfère une texture fondante plutôt que coulante, j'ai donc augmenter le temps de cuisson. J'ai pris du chocolat noir à 70% du coup je n'ai pas dé-sucré mais si vous prenez du... Lire la Suite →

Mousse de maquereaux

Une nouvelle tartinade pour vos apéros, c'est vraiment très simple à réaliser et j'aime les décliner avec différents poisson, vous en avez déjà au saumon, au thon, à la sardine... J' ai présenté la mousse dans des coquilles de prêt à garnir, je viens de recevoir un énorme colis.. j'ai été une nouvelle fois très... Lire la Suite →

Colombo de crevettes au lait de coco

Une recette toute simple mais bien savoureuse, préparée en un clin d’œil, elle vous égayera vos papilles. Vous pourrez l'accompagner de semoule pour un repas complet. C'est une recette que j'ai pochée chez Jacqueline pour le jeu : « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 3 personnes 600 g de crevettes crues 4 belles tomates... Lire la Suite →

Salade à l’avocat et crevettes

Et voici une salade express à préparer qui vous régalera. En pus elle est faible en calorie car la vinaigrette est allégée, c'est très appréciable. C'est une recette que j'ai piochée chez Sonia l'organisatrice du jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 2 personnes 2 sucrines 1 avocat bien mûr soit 130 g... Lire la Suite →

Rillettes de saumon fumé aux œufs durs

Nous aimons beaucoup les tartinades en apéritif, et ces rillettes sont vraiment très originales. Nus avons bien aimé la texture qui est un peu plus consistance du fait de l'ajout des œufs durs. J'avais peur que le goût de l'œuf ne l'emporte sur le saumon, mais tout est bien dosé et les saveurs s'accordent parfaitement... Lire la Suite →

Blé aux poivrons et chorizo

Avec la reprise de l'école et ma formation les journées sont bien remplies, voilà donc une nouvelle recette express, car il faut tout de même se nourrir. Si vous n'aimez pas le chorizo vous pouvez le remplacer par de la poitrine fumée cela sera aussi bon. J'ai réalisé la recette avec le Cookéo mais vous... Lire la Suite →

Gâteau au chocolat express

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un dessert au chocolat, c'est vrai qu'en été je préfère manger des fruits..Mais ma gourmandise a été plus forte, j'ai cédé à la tentation de ce bon gâteau. Ingrédients : 120 g de pistoles de chocolat noir120 g de beurre120 g de sucre muscovado100 g de farine1... Lire la Suite →

Pilons de poulet aux pois chiches

Une nouvelle recette express mais savoureuse, ce plat peut se déguster seul ou en l'accompagnant de semoule, vous vous régalerez. Avec cette recette , je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Morgane du blog Glutons... Lire la Suite →

Tortilla à la Provençale

Une envie de faire un repas rapide, simple et bon avec les tomates et aubergine du potager. Avec peu de chose on peut se régaler. La tortilla remplace une pâte brisée ou une pâte à pizza cela change un peu et c'est moins calorique. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 minis tortillas1 aubergine2 tomates2 c... Lire la Suite →

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