Avec ma petite récolte de légumes j'ai fait un plat rapide, équilibré et très savoureux. Cela fait penser aux tomates farcies mais ici c'est déstructuré. Je profite des légumes du soleil jusqu'au bout. A la place des tomates cerises vous pouvez utiliser des tomates allongées. J'ai utilisé le Cookéo mais vous pourrez faire de même... Lire la Suite →
Je vous propose une petite idée rapide et simple pour un apéro dinatoire. Voici des œufs farcis avec de l'avocat. Ces bouchées ressemblent à des tapas. J'ai mis quelques tomates cerises en décoration, car j'en avais de toutes petites. Ingrédients : Pour 4 bouchées 2 œufs durs 1 avocat bien mûr 1 c à s... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour utiliser ma grosse récolte de tomates cerises. Nous aimons beaucoup ces saveurs, alors nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 oignon rouge 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de pâte de curry 200 g de tomates cerises 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de... Lire la Suite →
En été, nous mangeons beaucoup de poivrons et nous les aimons lorsqu'ils sont marinés. Alors voici un petit repas tout simple au bon goût de Provence, et cela m'a permis d'utiliser mes tomates cerises du potager et de nous régaler avec les poivrons. Ingrédients : 1 oignon rouge 1 c à s d'huile d'olive 350... Lire la Suite →
J'ai reçu il y a quelques semaines de la farine spéciale pizza cœur de blé. Je n'avais pas eu l'occasion de la tester, maintenant que les températures ont baissé, j'ai pu utiliser mon four.. Mon mari était ravi car il aime beaucoup les pizzas, d'ailleurs nous l'avons préparée à quatre mains. Ingrédients : Pour la... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de clafoutis pour faire une entrée toute simple et légère. Bien sûr ce sont les tomates cerises du jardin, j'en récolte une belle poignée tous les jours, alors j'en profite pour me régaler avec différentes recettes. Ingrédients : Pour 4 petits caquelons 4 œufs 20 cl de crème liquide 2 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple, à base de pâtes fraîches. Je croule sous les tomates cerise, alors j'en ai profité pour en écouler dans cette recette. J'ai utilisé des sardines épicées mais vous pouvez prendre des sardines normales. Ingrédients : Pour 4 personnes 350g de tagliatelles fraîches 180 g de sardines à l'huile ( poids... Lire la Suite →
Avec les fortes chaleurs que nous avons eu, j'ai fait beaucoup de repas froids. Voici des petites tartines toutes simples qui vous permettront de vous régaler sans faire de cuisson. Ingrédients : Pour 2 tartines 2 tranches de pain 1 avocat 1 c à s d'huile d'olive Le jus d'1 demi citron 1 dizaine de... Lire la Suite →
Une nouvelle salade fraîche et légère, j'ai utilisé les haricots verts et tomates cerises de mon potager. Cela me fait plaisir de pouvoir cuisiner mes petites récoltes journalières. J'attends qu'il fasse moins chaud pour replanter des haricots, c'est tellement bon. J'ai utilisé mon Cookéo pour cuire les haricots verts à la vapeur, mais vous pourrez... Lire la Suite →
En été, ce moule est bien utile, car vous pouvez avoir différentes saveurs à proposer. Je vous ai déjà proposé différentes recettes, les 5 saveurs, une autre proposition salée, mais on peut également faire du sucré avec des pommes, ou aux fruits rouges. Aujourd'hui c'est une nouvelle idée avec du salé pour varier les plaisir;... Lire la Suite →
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