Haricots verts persillés

C'est une recette que fait souvent ma maman lorsque nous allons la voir, et à chaque fois nous nous régalons, j'ai essayé de faire aussi bien qu'elle. La mienne est réalisée avec les haricots verts de notre petit potager. En plus les haricots verts sont les seuls légumes verts que mon fils cadet accepte de... Lire la Suite →

Penne aux haricots verts et thon

Voici un plat tout simple à réaliser, je l'ai trouvée dans mon livre "Recettes à moins de 2 euros", normalement c'est un plat végétarien mais mes hommes ne le sont pas. J'ai donc ajouté du thon.Je vous avoue ne pas avoir mis de crème fraîche mais je pense qu'il faut en mettre car cela sera... Lire la Suite →

Salade de haricots verts et poivrons marinés

Je vous propose à nouveau une petite salade rapide à réaliser avec peu d'ingrédients et complète...Pour le midi cela me suffit et je me régale. Ingrédients : 100 g de haricots vertsPoivrons marinés recette iciFeta au basilic et ciboulette4 bâtonnets de surimipignons de pinsel fou poivrevinaigre de cidrebasilicciboulette Préparation Faire cuire vos haricots (les miens étaient... Lire la Suite →

Salade de haricots verts à la viande de grison

Nous apprécions les haricots verts, et nous aimons aussi les manger froids, une petite salade est parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : 600 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumesune dizaine de pommes de terreViande de grison Pour la vinaigrette : 3 gousses d'ail2 c à s d'huile... Lire la Suite →

Salade tiède en corolle croustillante

Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans la magazine "Ma vie en Couleurs" que je reçois régulièrement dans ma boite aux lettres. Ingrédients : 4 tortillas souples de maïs ou de blé1 c à c d'huile200 g de dés de poulet grillé100 g de haricots verts100 g de salade50 g de lardons allumettes40 g... Lire la Suite →

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