Muffins au citron et graines de pavot

Dans quelques jours, nous nous retrouvons pour notre jeu "Recette autour d'ingrédient". J'ai la chance d'avoir pu choisir le nouvel ingrédient de cette nouvelle ronde. Les graines de pavot, vont donc être à l'honneur dans vos recettes. Voilà une petite idée pour les cuisiner, avec ces petits muffins bien gourmand. J'avais déjà testé des petits... Lire la Suite →

Spaghetti à la persillade Italienne

Voici une recette toute simple à réaliser avec une persillade qui change, j'ai accompagné ces pâtes avec du jambon cru fumé, mais vous pouvez l'accompagner de volaille ou de poisson. C'est une recette que j'ai piochée chez Sofia du merveilleux blog "Plume et prose" pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs".... Lire la Suite →

Jus d’ananas et de gingembre

Le jus de gingembre frais a une très bonne saveur. Le gingembre est aussi connu pour ses bienfaits pour la santé, il est très consommé en Afrique et ainsi qu’en Asie. C’est une boisson très célèbre en Guinée, qui est aussi connu sous le nom de GnamakouDji qui veut aussi dire eau pimentée. C'est une nouvelle recette... Lire la Suite →

Mousse de thon aux olives noires

Une nouvelle tartinade pour l'apéro, c'est si simple à préparer, et on peut varier les plaisirs à l'infini... Ingrédients : 1 citron (7 g de jus)200 g de thon au naturel égoutté40 g d'olives noires dénoyautées3 œufs durs coupés en deux70 g de mascarpone20 g de mayonnaise10 tiges de ciboulette ciseléesel poivre Préparation Récupérer 7... Lire la Suite →

Guacamole aux poivrons

Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de "La tendresse en cuisine". Un guacamole, c'est si facile à faire il ne faut pas se priver, j'ai ajouté un peu de poivron mariné pour changer du tout simple, on trouve cela meilleur. J'ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez faire pareil avec un mixeur ou... Lire la Suite →

Slata Jida ( Salade de crudités)

C’est la fête Nationale en Tunisie aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie  et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé cette petite salade, cela tombe bien car nous sommes en pleine saison de tous ces bons légumes gorgés de soleil. Ingrédients : 1/2 poivron rouge1/2 poivron vert4 oignons nouveaux15... Lire la Suite →

Gâteau aux amandes et citron

J'ai pioché cette recette  sur le superbe blog de Nadji   "Saveurs et gourmandises". Ce gâteau est un véritable délice, la poudre d'amande lui apporte du moelleux et il est délicatement parfumé au citron, bref nous nous sommes régalés. J'ai juste diminué le sucre et mis plus de citron. Ingrédients : Pour le moule tablette 100... Lire la Suite →

Jus de raisin et citron

Voici un jus savoureux et riche en vitamine C et potassium, que j'ai trouvé dans mon livre "150 recettes de super jus" offert par mon partenaire Natura sense. Ingrédients : 2 belles grappes de raisin blanc ou noir1 citron Préparation Mettre dans votre extracteur les grains de raisin nettoyés et votre citron sans la peau.Recueillir le... Lire la Suite →

Jus de pastèque, orange et citron

Voici un petit jus très rafraîchissant, qui est idéal pour l'été. Dépuratif, diurétique et légèrement laxatif il permet de réguler le transit intestinal. Je l'ai trouvé dans le livre " 150 recettes de super jus" qui m' a été généreusement offert par Natura sense.Il convient bien aux personnes qui souhaitent faire un régime et apporte une... Lire la Suite →

Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron

Voici ma participation pour le défi anniversaire des blogueurs organisé par Sonia, aujourd'hui c'est l'anniversaire d'Isabelle une personne que j'apprécie beaucoup, alors je voulais tester une de ses recettes pour la mettre à l'honneur. Je vous invite à visiter le merveilleux blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandises" Joyeux anniversaire Isabelle. Ingrédients : ( Pour 5... Lire la Suite →

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