Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de cookies, pour un goûter c'est bien gourmand, on ne s'en lasse pas.. Ingrédients : Pour 9 gros cookies 125 g de beurre très mou 50 g de sucre roux (cassonade) 30 g de vergeoise brune 3 g de bicarbonate alimentaire 1 œuf 7 g... Lire la Suite →
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Et une nouvelle tournée de cookies, cela faisait longtemps, mais j'ai craqué lorsque Isabelle nous a partagé sa recette..II me restait tout juste 200 g de beurre de cacahuètes; j'ai donc diminué les ingrédients. Ingrédients : pour 8 beaux cookies 200 g de beurre de cacahuètes 65 g de cassonade 1 œuf 1/2 c à... Lire la Suite →
Cookies à la banane, avoine et noisettes
Vous souhaitez vous faire plaisir sans culpabiliser, ces cookies sont pour vous, ils sont vraiment très légers. Ils ont un autre avantage c'est qu'ils sont sans gluten et sans œuf. J'ai mis des flocons de sarrasin mais vous pouvez utiliser des flocons d’avoine, et pour la gourmande que je suis, j'ai ajouté quelques pépites de... Lire la Suite →
Cookies en barres
Des nouveaux cookies pour votre goûter, ils sont extras et pour les rendre plus gourmands je les ai présentés comme les barres de céréales. Cela ressemble aux cookies sticks que je vous avais proposés il y a quelques années, mais la recette de base n'est pas tout à fait la même. . Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Cookies au sarrasin et aux pépites de chocolat
Des petits cookies pour le goûter cela faisait longtemps que je n'en avais par préparés. Pour changer, j'ai utilisé de la farine de sarrasin ce qui les rend très rustiques, nous nous sommes régalés. J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de Béa. Ingrédients : Pour 9 beaux cookies 85 g de beurre mou70... Lire la Suite →
Cookies aux jaunes d’oeufs et noix de pécan
J'avais déjà testé les cookies aux jaunes d'oeufs que nous avions beaucoup aimés grignoter je les ai rendus plus gourmands en ajoutant des noix de pécan et des pépites de chocolat. En même temps, cela me permet d’écouler mes deux jaunes d'oeufs qui se retrouvaient seuls après la confection d'une dacquoise, une belle recette anti-gaspi.... Lire la Suite →
Cookies cup à la ganache au chocolat
Nous aimons beaucoup les cookies à la maison, vous le savez car vous avec pléthore de choix sur le blog, ici cette version est encore plus gourmande. C'est une recette que j'ai piochée chez Sandrine du magnifique blog "Ma bulle aux délices", pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai obtenu moins de cookies... Lire la Suite →
Cookies tout chocolat
Et hop une nouvelle recette de cookies, vous savez que nous sommes très friands de ces petits biscuits, alors je diversifie les goûts. De plus, cela fait un petit goûter facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Pour une quinzaine de cookies 110 g de beurre mou110 g de cassonade50 g de sucre semoule1 œuf1/2... Lire la Suite →
Cookioches
Vous l'aurez compris à la lecture du titre ces biscuits sont un mélange de cookies et de brioches, ils sont moelleux à souhait mais ils ont la forme de cookies. C'est un petit goûter bien sympa, peu calorique et très peu sucré. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Sofia de Plumes et... Lire la Suite →
Cookies tablette
De belles gourmandises pour inaugurer mon nouveau moule, ces cookies sont extras pour un goûter. Je remercie ma conseillère Christèle pour la recette, elle m'a envoyé plein d'idées pour utiliser les deux moules que je viens de m'offrir. Ingrédients : Pour 9 cookies tablettes 150 g de beurre à température ambiante100 g de sucre roux2... Lire la Suite →
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