J'avais encore un beau morceau de chou rouge à utiliser et c'est mon amie Martine du blog Kilomètre-0 qui m'a inspirée pour faire cette salade. Martine accompagne sa salade d'oeufs au plat moi je les ai fait durcir, car mon fils adore les déguster ainsi. J'ai utilisé les sardines que j’ai reçues de la part... Lire la Suite →
Pour le midi, j'aime bien me faire des crudités, et ce bowl est parfait il est équilibré et complet. J'ai fait le plein de vitamines pour continuer ma journée. J'ai utilisé les délicieuses sardines de la conserverie Gonidec que Pierre de Cuisine à l'ouest m'a gentiment fait découvrir. Pour la première fois je cuisinais la... Lire la Suite →
Voici une salade de ma chère Delphine du superbe blog "La cuisine gourmande de deldel". Je l'ai réalisée pour le défi organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs".Delphine utilise du chou frisé, mais je n'ai trouvé que du chou rouge, et j'ai remplacé les noix par des pignons de pin. Je pense que Delphine... Lire la Suite →
J'avais acheté un chou rouge pour le manger cru en salade, mais j'avais aussi envie de le cuisiner chaud, pour faire une sorte de poêlée.Je pensais le faire avec ma sauteuse puis prise par le temps, j'ai testé avec le cookéo..La cuisson sous pression est beaucoup plus rapide, vous pourrez aussi faire cette recette avec... Lire la Suite →
Voici comment se faire un petit repas facile avec un reste de chou rouge et de pâtes..C'est une petite salade toute fraîche et légère alliant le sucré et le salé. Pour faire le plein de vitamines c'est parfait. Ingrédients : (Pour 1 personne) 1/4 d'un petit chou rouge un poignée de salade icebergune dizaine de raisin sec... Lire la Suite →
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