Salade de pommes de terre Tchèque

Cette salade Tchèqe est traditionnellement servie pour Noël, accompagnée d'une carpe panée et de la bière. Vous l'aurez donc compris c'est une recette pour accompagner pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire. Ingrédients : 5 moyennes pommes de terre rouges une vingtaine de cornichons... Lire la Suite →

Gâteau fondant abricots et romarin

Un petit délice ce gâteau délicatement parfumé au romarin , l'alliance avec les abricots est parfaite. Je propose cette recette à la nouvelle marraine de la Bataille food, Christelle de la "Cuisine de Poupoule" qui a choisi comme thème les fruits d'été à noyaux. La Bataille food, est un jeu organisé par Jenna du blog Bistro... Lire la Suite →

Bircher aux flocons d’avoine

Le Bircher est d'origine suisse, j'ai découvert cette préparation à base de flocons d'avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM. Il m'a donné quelques conseils, car j'étais un peu perdue dans toutes les recettes que l'on trouvait sur la toile. Le birchermuesli ou muesli nous vient de Maximilian Bircher-Benner, né en 1867 à... Lire la Suite →

Gâteau à la banane et chocolat

Voici une recette de gâteau light, je l'ai trouvée dans mon livre Larousse "Cuisiner light avec Thermomix". Il est sans beurre et surtout sans sucre alors si vous êtes au régime il sera idéal pour vous.. Il sera parfait avec un thé ou un café. Ingrédients : 250g de banane1 yaourt à 0% de 125... Lire la Suite →

Bâtonnets de cake moelleux

Voici des cakes présentés en bâtonnets, c'est très original, on peut les présenter pour picorer à l'apéro, à déguster avec les doigts, j'ai adoré l'idée.. C'est une recette d'Isabelle de "Quelques grammes de Gourmandises".Merci Isabelle, c'est extra, j'ai juste ajouté du piment d'Espelette et mis du bacon au lieu du jambon blanc. Ingrédients : 150... Lire la Suite →

Verrine de framboises au muesli

Je vous ai dit que j'aime varier mes petits déjeuner et bien en voilà encore une fois la preuve..Bien sûr cette verrine peut être aussi dégustée pour un goûter, c'est à vous de choisir.Elle est vraiment toute simple à réaliser..Ce n'est pas réellement une recette mais plus une idée pour varier vos plaisirs. Ingrédients : 1... Lire la Suite →

Muffins aux épinards et aux graines

Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mon magazine Mon robot et Moi que je reçois tous les mois.Ce sont des petits muffins, très facile à  réaliser et  je trouve cela original pour proposer  en apéro dînatoire. En plus ils ne sont pas très gras, et sains. Ingrédients : ( Pour 12 muffins )... Lire la Suite →

Power Bowl aux flocons d’avoine

J'aime diversifier  mes petits déjeuners, et faire le plein de vitamines en me régalant de bon matin, cela tombe bien car Brian de Brian Iz In The Kitchen, le nouveau parrain de la BatailleFood#57 a choisi comme thème "A ras le Bowl" Alors voilà un bon prétexte pour pour me faire plaisir.La créatrice de la Bataille food... Lire la Suite →

Cuajada aux abricots

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser.Vous pouvez retrouver la recette d'Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"... Lire la Suite →

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