Tartinade de concombre poivron feta

Voici une petite tartinade, très rapide et simple à réaliser, vous pourrez la déguster avec des gressins ou sur des petits toasts, elle est fraîche et légère … Parfait pour nos petits apéros sur la terrasse.

Ingrédients :

Préparation

  1. Éplucher et couper en petits dés votre concombre, laver votre poivron, enlever les graines, et couper le en petits dés.
  2. Mixer ensemble la feta, le jus de citron, les épices, la menthe et la ciboulette, ajouter cette préparation au concombre et poivron, mélanger.
  3. Mettre au frais avant de servir.

Préparation au Thermomix

  1. Mettre dans le bol la feta, le jus de citron, les épices, la menthe et la ciboulette puis mixer 10sec/vit5, ajouter le concombre épluché et coupé en tronçons de 3 cm, le poivron lavé et sans graine en grosses lanières puis mixer à nouveau 10sec/vit4.
  2. Mettre au frais avant de servir.

4 commentaires sur “Tartinade de concombre poivron feta

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