Voici une recette pleine de saveurs, je ne cuisine pas souvent avec les olives mais ici cela donne un bon petit goût. Les épices à tajine invite au voyage. Préparé avec le Cookéo c'est vraiment simple et rapide. Ce plat peut bien entendu être préparé à la cocotte minute, le temps de cuisson sera un... Lire la Suite →
Voici une soupe bien réconfortante avec une belle couleur orange. Les soirées sont bien fraiches alors cette soupe va vous réchauffer. En parallèle j'ai fait cuire une saucisse de Morteau avec des pommes de terre pour mon mari, j'ai donc utilisé ce bouillon dans la soupe..c'est un vrai régal. J'ai ajouté un fromage grecque à... Lire la Suite →
Voici une délicieuse poêlée avec des légumes que j'apprécie en automne. J'ai utilisé la bonne poitrine fumée que ma belle-mère nous a rapporté du Jura, elle connait bien nos goûts. Ingrédients : 300 g de poitrine fumée 1 oignon rouge 500 g de patate douce 200 g de champignons bruns 1 c à c de... Lire la Suite →
Voici une délicieuse salade fraîche et légère. C'est rapide et vraiment très simple à réaliser. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 petit oignon rouge 2 betteraves rouges cuites 1 pomme (Pink lady) Quelques feuilles de menthe le jus de 1/2 citron 1 c a soupe de vinaigre balsamique 3 c à s d'huile d'olive sel... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les saveurs asiatiques, alors nous nous sommes régalés. c'est une recette assez rapide à réaliser. Pour que le plat soit complet j'ai ajouté des crevettes à la recette initiale. Ingrédients : Pour 4 personnes 200 g de Nouilles Udon sèches 2 c à s d'huile de sésame 1 oignon 3 carottes 1... Lire la Suite →
Avec ma petite récolte de légumes j'ai fait un plat rapide, équilibré et très savoureux. Cela fait penser aux tomates farcies mais ici c'est déstructuré. Je profite des légumes du soleil jusqu'au bout. A la place des tomates cerises vous pouvez utiliser des tomates allongées. J'ai utilisé le Cookéo mais vous pourrez faire de même... Lire la Suite →
Voici une idée de recettes pour cuisiner les dernières courgettes du potager. Les soirées commencent à se rafraîchir alors cela fait du bien de déguster cette crème. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 gousse d'ail 1 d'oignon coupé en 4 1 c à s d'huile d'olive 650 g de courgettes en morceaux 250 g de pommes... Lire la Suite →
Une recette très savoureuse, que nous avons beaucoup aimé. C'est tout simple et assez rapide à préparer. Ingrédients : Pour 3 personnes 150 g de nouille de riz 25 grosses crevettes cuites décortiquées 1/2 botte d'oignons nouveaux 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de curry en poudre 20 cl de lait... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de quiche bien gourmande. Vous pourrez l'accompagner d'une bonne salade verte. J'ai pioché cette recette sur le blog de ma chère Vanessa. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 oignon 150 g de cheddar râpé 125 g de tranches de chorizo doux 400 g de pommes de terre 20 cl de crème... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour utiliser ma grosse récolte de tomates cerises. Nous aimons beaucoup ces saveurs, alors nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 oignon rouge 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de pâte de curry 200 g de tomates cerises 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de... Lire la Suite →
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