Je vous propose une confiture très exotique avec l’alliance de ces deux fruits. J’ai eu plein de kiwis dans mon panier de Potager City et des bananes alors j’en ai profité pour réaliser cette délicieuse confiture.
Ingrédients : Pour 3 pots
- 600 g de kiwis
- 250 g de banane
- 1 jus de citron
- 300 g de sucre en poudre
Préparation au Thermomix
- Mettre dans le bol du Thermomix les kiwis épluchés et coupés en gros dés, les bananes sans la peau coupées en rondelles et le jus de citron, mixer 3sec/vit5.
- Ajouter le sucre et faire chauffer 30min/120°C/ vit mijotage, mettre le panier cuisson à la place du gobelet pour éviter les projections.
- En fin de cuisson mixer 20sec/vit4.
- Pendant le temps de préparation, ébouillanter vos pots de confiture, les sécher avec un torchon propre, les remplir avec la confiture, puis les retourner jusqu’au refroidissement total.
Source d’inspiration: Cookomix
Je propose cette recette à ma chère Claudine pour Cuisinons de saison.
Oh, la gourmande 
kiwi bananes jamais fait mais kiwi tout court c’est déjà délicieux (-tu me donnes en vie d’en refaire 🙂
mais en effet ce mélange me semble harmonieux
bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Oui je me régale..Bisous bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
La confiture de banane est ma préférée j’en fait très souvent ! La marier avec le kiwi je l’ai fait également comme beaucoup d’autres fruits, c’est juste trop bon avec mon petit fromage blanc ! merci delphine ! gros bisous bon dimanche !
J’aimeAimé par 1 personne
Kiwis et bananes est le mariage que je fais depuis des mois au petit déj mais en fruits à l’état brut. Donc, je sais que c’est bon 😉 Gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’ai déjà testé cette confiture mais j’avoue que la banane dans la confiture n’est pas très, appréciée chez moi j’avais tenté également avec de la rhubarbe et pareil bof bof. Bon dimanche bisous
J’aimeAimé par 1 personne
C’est marrant parce que plus jeune je ne supportais pas les bananes dans les pâtisseries et maintenant j’apprécie de plus en plus, comme quoi les goûts changent. Bon dimanche
J’aimeJ’aime
Cela doit donner une gourmandise vraiment délicieuse
J’aimeAimé par 1 personne
Un mariage parfait! Bisous et bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Quelle bonne petite confiture. Le kiwi est un de mes fruits préférés, j’adore ça. Elle m’aurait bien plu sur ma tartine ce matin 😉
Bon dimanche à toi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Les saveurs de cette confiture sont originales, je ne peux qu’adorer ! Bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
une confiture très originale que je testerais bien ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
Une très belle confiture
Bonne soirée
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
jolie confiture et deux bon fruit
bonne fin d’après-midi
J’aimeAimé par 1 personne
je vais noter précieusement ta recette, je n’ai plus de kiwis mais je sais que l’hiver prochain mon gentil voisin va m’en donner quelques kilos!!!!!!
bonne sosirée
J’aimeAimé par 1 personne
très chouette idée, je suis en mode banane et rhubarbe, ça pourrait être chouette aussi !!
J’aimeAimé par 1 personne
La banane j’en fais mais associée au kiwi ça doit être divin, à tester, bisou
J’aimeAimé par 1 personne
Belle couleur pour cette confiture exotique bien parfumée : Bises !
J’aimeAimé par 1 personne
Sans banane pour moi !!
J’aimeAimé par 1 personne
la confiture de kiwi est sublime avec l’ajout de la banane une double gourmandise
bisous Delphine
J’aimeAimé par 1 personne
j’ai très très très envie de goûter à cette confiture.. je crois que je vais me laisser tenter…
J’aimeAimé par 1 personne
Une délicieuse association, que je n’ai jamais essayée.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Elle doit être excellente cette confiture! Avec une bonne brioche, le rêve pour moi!
J’aimeAimé par 1 personne
Il fallait juste penser à associer les deux ! Excellente idée.
J’aimeAimé par 1 personne
je n’aurai pas attendu longtemps avant de me laisser tenter.. hihihi
recette testée et vraiment approuvée !! j’adoooooore !!!
un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette que je viens de publier sur mon blog…
bizzzoooo
J’aimeAimé par 1 personne
Oh merci tu me fais un grand plaisir..Belle soirée
J’aimeJ’aime