Brioche au lait concentré sucré et zestes de citron

Une délicieuse brioche pour votre petit déjeuner, avec un bon verre de lait c'est parfait pour bien commencer la journée. Mais vous pourrez aussi la déguster pour votre goûter avec un bon carré de chocolat. C'est une recette que j'ai piochée chez Christelle pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je tiens à préciser... Lire la Suite →

Buns à la cannelle

Voilà une nouvelle brioche qui est bien parfumée à la cannelle, elle est super bonne, mais attention c'est une bombe calorique, elle contient beaucoup de beurre. Du coup c'est vrai qu'elle est bien moelleuse. Je l'ai goûtée tiède et c'est un vrai bonheur, elle sera aussi très bonne froide. Ingrédients : La pâte : 100... Lire la Suite →

Brioche à la ricotta

Ce mois-ci un des thèmes du jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" est une bataille entre pains et brioches. Voici donc une brioche que j'ai piochée sur le charmant blog de Vanessa, Popote de petit-bohnium. Merci Vanessa, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 100 ml de lait 16 g de levure... Lire la Suite →

Brioche

Une nouvelle recette de brioche, qui est vraiment très très bonne, sa mie est filante comme j'aime. Vous pouvez ou non la parfumer avec un peu de fleur d'oranger c'est selon vos goûts..Pour plaire à tous j'ai choisi de mettre un peu de pépites de chocolat ou du sucre perlé . Ingrédients : 500 g... Lire la Suite →

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