Vanessa de l'équipe Soignon m'a proposé de tester deux nouveautés. Dans mon colis il y avait ces chèvres chauds que je me suis empressée de déguster. Avec cette bonne salade c'est un pur délice. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 boîtes de chèvres chauds Soignon. Une quinzaine d'asperges violettes salade jeune pousse 2 petites carottes... Lire la Suite →
Je suis dans ma période wrap, c'est très facile à réaliser, et on les prépare avec ce que l'on aime. Je les emmène pour mes repas du midi, c'est parfait pour pique-niquer sur les tables du parc, attenant à mon école. Ingrédients : Pour 2 wraps 2 wraps 10 asperges cuites 1 boîte de thon... Lire la Suite →
Voici ma petite recette anti-gaspi dont je vous avais parlée. Ici je n'ai utilisé que les pieds d'asperges. Il y a quelques jours je vous ai proposé une recette de tarte où je n'avais utilisé que les pointes , voici donc ce que j'ai réalisé avec les pieds. J'ai présenté ce velouté dans des verrines... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les asperges, les vertes sont mes préférées, la saison est courte alors j'en profite pour nous régaler. Cette tarte est toute simple à réaliser. Dans cette tarte j'ai utilisé les pointes, mais pas de gâchis j'ai utilisé les pieds dans une autre recette, qui arrive bientôt. Ingrédients : Pour 6 personnes, moule à tarte... Lire la Suite →
Voici un plat bien de saison avec de bonnes asperges vertes. Il est peu calorique et très simple à réaliser. J'ai pioché la recette chez Sonia pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte d’asperges vertes 1 c à c d’huile d’olive 1 oignon 250 g de champignons... Lire la Suite →
Une nouvelle tartine à partager et à déguster en entrée, cela change. C'est frais et léger. Les asperges étaient en promotion j'ai sauté sur l'occasion pour me faire plaisir. Ingrédients : Pour 1 grande tartine 1 avocat 6 asperges blanches quelques radis roses graines de sésame noir sel poivre huile d'olive au citron 1 citron... Lire la Suite →
Une nouvelle assiette rien que pour moi, oui mes fils n'apprécient pas vraiment les asperges, du coup je me fais plaisir toute seule, et je mets au congélateur le reste que je n'utilise pas tout de suite pour éviter qu'elles ne s'abiment. J'ai utilisé les petits pois de mon potager c'est un véritable délice. Ingrédients... Lire la Suite →
Il me restait quelques asperges cuites alors j'ai opté pour une petite entrée fraîche et légère. Mes garçons ne sont pas fans d'asperges, j'ai donc fait 3 clafoutis mais vous pouvez doubler les doses pour en avoir un peu plus. Ingrédients : Pour 3 clafoutis de 10 cm de diamètre une dizaine d' asperges vertes2... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, celui-ci est végétarien. J'ai utilisé les premiers petits pois de mon potager, je suis super contente de ma petite récolte. Avec cette recette je participe au Défi : Foodista Challenge#87, c'est Viviane notre nouvelle marraine qui a choisi comme thème le... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, alors je me suis régalée avec cette recette qui est très saine et légère..De plus elle est assez rapide d’exécution. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 beaux filets de colindix asperges vertesMélange de riz pois et lentilles ou quinoa selon les goûts.1 citronsel à l'ail des ourspoivre Pour le crumble: 25... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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