Muffins aux Oréos

Quelques Oréos qui traînent dans le placard à gâteaux, et une envie de Muffins, on accorde le tout et on obtient un bon petit goûter..

Ingrédients: (environ 6 muffins)

  • 175 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 10 cl de lait
  • 50 g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure
  • une dizaine de biscuits Oréo

Préparation:

  1. Battre l’œuf avec le sucre. Ajoutez le beurre.
  2. Mélanger la farine et la levure.
  3. Ajouter par petites quantités et en alternant, la farine et le lait, ne pas trop remuer.
  4. Remplir les caissettes à Muffins de pâte jusqu’au 2/3, enfoncer 1 biscuit Oréos par muffins, remettre une cuillère de pâte par dessus, parsemer de bouts d’Oréos casser, puis enfourner pour 20 minutes environ à 190°C.

Préparation au thermomix:

  1. Mettre l’ œuf et le sucre dans le bol puis mélanger 40sec/Vit4, ajouter le beurre fondu refroidi et le lait puis mélanger 20sec/Vit3.
  2. Ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau 30sec/Vit3.
  3. Remplir les caissettes à Muffins de pâte jusqu’au 2/3, enfoncer 1 biscuit Oréos par muffins, remettre une cuillère de pâte par dessus, parsemer de bouts d’Oréos casser, puis enfourner pour 20 minutes environ à 190°C.

3 commentaires sur “Muffins aux Oréos

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  1. Coucou Delphine ! Eh bien si tu mets tes nouvelles recettes sur ce blog, je vais donc te suivre ici ! De toute façon je m’y sens bien car il est joli ton blog. Tu as fait de l’excellent travail (en peu de temps) bravo !
    C’est mon gendre qui m’a fait connaitre ces biscuits. J’ai été surprise de leur bon goût, je ne les aurais pas achetés comme ça, leur couleur noire n’est pas attirante. Sur tes muffins par contre ça donne une très joli contraste. Ils doivent être fameux ! gros bisous

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  2. Tu as changé de plateforme, je ne me suis pas rendu compte, c’est pour ça que je ne reçois pas tes posts, c’est super joli, je vais m’inscrire ici alors, en tout cas tes muffins sont gourmands, bisou

    Aimé par 1 personne

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