Compote pommes ananas

J’aime beaucoup me faire mes compotes maison, car on peut varier les saveurs selon nos goûts. Il me restait un petit peu d’ananas alors j’ai voulu l’allier à la pomme pour faire cette compote bien savoureuse. C’est un petit goûter parfait accompagné de quelques langues de chat pour les plus gourmands.

Ingrédients :

  • 450 g de pommes
  • 350 g d’ananas
  • 1 c à s de jus de citron
  • 30 g de sucre muscovado

Préparation au Thermomix

  1. Éplucher vos pommes, enlever les trognons et les couper en quartiers, éplucher et couper votre ananas en tranches.
  2. Mettre les fruits dans le Thermomix avec le sucre, le jus de citron puis faire chauffer 11min/100°C/vit1, à la sonnerie mixer 20sec/vit5.
  3. Attendre que cela refroidisse pour servir.

17 commentaires sur “Compote pommes ananas

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