Smoothie bowl pomme et flocons d’avoine

Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c’est une idée de Vanda, que j’ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs ». Avec ce bol, j’étais calée jusqu’au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J’ai fait quelques modifications en fonction de ce que j’avais dans mes placards, et je n’ai pas mis de miel, mais vous pouvez en mettre 1 cuillère à café.

Ingrédients :

• 250 g de fromage blanc à 0%
• 1 pomme
• 1 c à s rase de graines de chia Festi fruits
• 10 g de raisin sec
• 20 g de flocons d’avoine BLOCH
• quelques fraises du jardin pour décorer le bol

Préparation

1. Mixer le fromage blanc avec la moitié de la pomme pelée. Intégrer les graines de chia et mélanger.
2. Verser cette préparation dans un bol.
3. Ajouter par dessus les flocons d’avoine mélangés aux raisins secs.
4. Couper le reste de la pomme en fines lamelles et les disposer à côté des flocons d’avoine.
5. Décorer avec quelques fraises.

Préparation au Thermomix

1. Mettre le fromage blanc et la moitié de la pomme pelée coupée en deux, et mixer 20sec/vit4. Intégrer les graines de chia et mélanger avec la spatule.
2. Verser cette préparation dans un bol.
3. Ajouter par dessus les flocons d’avoine mélangés aux raisins secs.
4. Couper le reste de la pomme en fines lamelles et les disposer à côté des flocons d’avoine.
5. Décorer avec quelques fraises.

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