Power Bowl aux flocons d’avoine

J’aime diversifier  mes petits déjeuners, et faire le plein de vitamines en me régalant de bon matin, cela tombe bien car Brian de Brian Iz In The Kitchen, le nouveau parrain de la BatailleFood#57 a choisi comme thème « A ras le Bowl » Alors voilà un bon prétexte pour pour me faire plaisir.

La créatrice de la Bataille food est Jenna du Bistro de Jenna et c’est Dr Chocolatine de La Médecine Passe Par La Cuisine qui a choisi Brian comme nouveau parrain.

Ingrédients :

• 8 cl de lait d’amande soit 80 g
• 20 g de petits flocons d’avoine
• 50 g de yaourt brassé nature  0%
• 2 cuillères à café de graines de chia
• 2 cuillères à café de miel
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• fraises ananas kiwi selon vos goûts
• des chips de noix de coco, des cranberries

Préparation

1. Mélanger le lait, les flocons d’avoine, le yaourt brassé, les graines de chia, le miel et la cannelle dans un saladier.
2. Déposer le tout dans un bol, placer au frais environ 30 minutes avant de recouvrir avec les fruits lavés et coupés.
3. Garder au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ; idéalement, on prépare ce power bowl le soir et on le déguste au petit-déjeuner le lendemain matin.

Préparation au Thermomix

1. Mettre le lait, les flocons d’avoine, le yaourt brassé, les graines de chia, le miel et la cannelle dans votre bol puis mélanger 25sec/couteau inversé/Vit2.
2. Déposer le tout dans un bol, placer au frais environ 30 minutes avant de recouvrir avec les fruits lavés et coupés.
3. Garder au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ; idéalement, on prépare ce power bowl le soir et on le déguste au petit-déjeuner le lendemain matin.

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