Akwadu, banane plantain au four

Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l'ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner. Vous l'aurez donc compris c'est une recette pour ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». J'ai utilisé des bananes plantain mais vous pouvez aussi utiliser des bananes... Lire la Suite →

Barres de céréales aux amandes et chocolat

Voici à nouveau une idée pour un petit déjeuner vitaminé ou une collation saine. J'ai réalisé ces barres pour Mascha du blog La végé du quartier ouvrier qui est la nouvelle marraine de Bataille food. Elle a choisi comme thème "Les recettes infaillibles pour enfants difficiles". Quand mes enfants étaient jeunes, souvent ils ne voulaient pas... Lire la Suite →

Buns à la cannelle

Voilà une nouvelle brioche qui est bien parfumée à la cannelle, elle est super bonne, mais attention c'est une bombe calorique, elle contient beaucoup de beurre. Du coup c'est vrai qu'elle est bien moelleuse. Je l'ai goûtée tiède et c'est un vrai bonheur, elle sera aussi très bonne froide. Ingrédients : La pâte : 100... Lire la Suite →

Verrine printanière au fromage blanc et kiwi

Voici un petit déjeuner healthy…Rien que pour moi…Avec peu d'ingrédients on peut se préparer un petit déjeuner ou une collation pleine de vitamines. Ingrédients : Pour 1 portion 2 kiwis100 g de fromage blanc30 g de flocons d'avoine1 c à c de miel liquidequelques copeaux de chocolat pour la gourmandise Préparation Couper un kiwi dans... Lire la Suite →

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