Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d'août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j'ai réalisé un plat très savoureux. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte. Je me suis inspirée d'une recette de Manue, je trouvais l'association châtaignes et... Lire la Suite →
Choux de Bruxelles à la crème moutardée
J'avais repéré une recette chez La popote à Lolo avec des choux de Bruxelles et une bonne sauce à la moutarde, puis ma chère Claudine de "La cuisine de Gut" nous en publie une autre. Bon là il fallait vraiment que je passe à l'action car j' avais toujours envie de cuisiner ces petits choux.... Lire la Suite →
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