Un nouveau dessert qui nous a régalé. L'association pommes et noisettes est très agréable à déguster et je trouve que cela change un peu. Bien sûr vous pourrez si vous n'aime pas les noisettes utiliser des amandes à la place. J'ai réduit mes noisette en poudre à l'aide du Thermomix, mais vous pourrez acheter de... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les noix et ce gâteau que ma chère Soulef nous a partagé sur son joli blog "Amour de Cuisine" m'a tout de suite tenté. Me voilà en cuisine pour le partager à mon tour...Avec un bon thé ou café il vous fera un goûter bien gourmand. C'est une gourmandise réalisée pour le jeu... Lire la Suite →
Vous souhaitez vous faire plaisir sans culpabiliser, ces cookies sont pour vous, ils sont vraiment très légers. Ils ont un autre avantage c'est qu'ils sont sans gluten et sans œuf. J'ai mis des flocons de sarrasin mais vous pouvez utiliser des flocons d’avoine, et pour la gourmande que je suis, j'ai ajouté quelques pépites de... Lire la Suite →
Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners et bien en voici un nouveau que j'ai beaucoup apprécié. J'ai trouvé la recette dans mon petit livre "Mes yaourts maison", à la fin il y a différentes propositions de recettes à base de yaourt, cela donne plein d'idées je ne regrette pas mon achat, il est... Lire la Suite →
Voici un délicieux gâteau avec une association citron et chocolat blanc qui m'a beaucoup plu. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Samar pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 100 g chocolat blanc 75 g beurre fondu 90 g sucre 100 g poudre d’amande 3 œufs séparés 25 g maïzena 1/2sachet de levure chimique 1citron (zeste... Lire la Suite →
Deux bananes qui commencent à noircir dans la corbeille à fruits et hop on se fait un cake vite fait pour le goûter. Il est bien moelleux comme il faut avec un bon goût de cannelle. Si vous n'aimez pas la cannelle n'en mettez pas. Je me suis inspirée de la recette d'une Maman Lyonnaise.... Lire la Suite →
.J'ai pour habitude de manger le pamplemousse le plus souvent en salé, en verrine ou en salade, cette fois-ci j'ai voulu le tester en dessert. Je l'ai accompagné avec du skyr pour pouvoir le dresser joliment et faire un dessert. Après les fêtes c'est bien de pouvoir continuer de se faire plaisir avec des gourmandises... Lire la Suite →
Cette année il n'y aura pas de bûche sur ma table, mais il y aura quand même des gourmandises, comme ces petites charlottes , que vous pouvez décliner aussi en verrines . Des petits desserts rapides mais délicieux, c'est ce qu'il me faut en ce moment. C'est une recette que j'ai piochée chez Véronique pour... Lire la Suite →
Un petit dessert tout simple à réaliser. Frais et léger c'est parfait pour terminer un repas copieux. J'ai utilisé mon Cookéo, d'ailleurs c'est la première fois que je faisais du sucré dedans, mais vous pourrez faire de même avec une casserole. Ingrédients : Pour 4 verrines 400 g d'ananas 1/2 jus de citron 1 cl... Lire la Suite →
Je n'avais jamais testé de confiture de pommes et bien je ne regrette pas, c'est super bon, surtout avec l'alliance amande et tonka...Attention à bien doser la tonka car c'est assez puissant, j'en râpe un petit peu pour que le goût ne l'emporte pas sur la pomme. Ingrédients : Pour 2 pots 750 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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