Gâteau madeleine aux pommes

Voici un délicieux gâteau aux pommes qui nous a beaucoup plu pour notre goûter. C'est une gourmandise que j'ai trouvé sur le blog de Stéphanie de "Nos p'tits plaisirs" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai préféré utilisé de la cassonade à la place du sucre semoule et je n'ai pas mis de... Lire la Suite →

Muffins légers aux framboises

Une nouvelle recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", cette fois-ci j'ai été pioché une gourmandise chez Annyvonne. De bons muffins, Annyvonne les propose aux mûres j'ai opté pour des framboises, j'adore ces fruits rouges. Ces muffins sont très peu sucrés donc parfait pour moi. Ingrédients : Pour 6 gros muffins 50 g... Lire la Suite →

Fromage blanc et sa compotée d’abricots

J'ai souhaité faire un petit dessert tout léger, et bien frais avec de bons abricots. Ingrédients : 400 g d'abricots40 g de miel1 c à s de fleur d'oranger200 g de fromage blanc à 0%2 gousses de vanille2 c à s de sucre vanilléAmande effilées Préparation Couper les abricots en 4 (ôter les noyaux),  les faire... Lire la Suite →

Confiture de melon au citron vert

Voici une confiture qui change, je déguste toujours les melons frais en entrée ou en dessert et cette fois-ci j'ai voulu tester en confiture pour napper mes tartines. J'ai beaucoup aimé mais celle à la figue reste ma préférée. Ingrédients : (Pour 3 pots ) 300 g de sucre roux1/2 gousse de vanille800 g de... Lire la Suite →

Sorbet mangue citron vert

Voici un sorbet frais et léger, qui est parfait pour se régaler après un bon repas. Trois ingrédients et quelques minutes de préparation pour se régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes ( environ 2 belles boules par personnes) 400 g de mangue coupée en cubes et congelée40 g de sucre semoule1 / 2 citron vert... Lire la Suite →

Clafoutis aux abricots

Il y a quelques année j'ai testé le clafoutis aux abricots de Cyril Lignac, que j'aime beaucoup. J'en ai réalisé un plus simple, que j'ai pu préparer avec mes élèves. C'était le dernier gâteau de cette année scolaire. Je vous partage la recette. Ingrédients : Pour 1 moule tablette 8 abricots3 œufs60 g de sucre... Lire la Suite →

Moelleux aux abricots

J'aime beaucoup les abricots aussi bien cuits que crus et dès que la saison arrive, j'en profite pour me régaler. J'ai testé ce moelleux que nous offre généreusement Jacqueline sur son charmant blog "Recettes de Jacre", pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Nous avons beaucoup aimé ce petit dessert, un vrai délice. Ingrédients... Lire la Suite →

Bundt cake citron

J'ai vu de nombreuses recettes de ce dessert, le bundt cake, mais je n'en avais jamais réalisé. Pour le jeu "tests de recettes entre blogueurs" et pour fêter l’anniversaire de Stéphanie, je me suis servie sur son blog "Nos p'tits plaisirs" pour le découvrir. C'est un gâteau très riche, avec une texture humide, il faudra... Lire la Suite →

Yaourt à boire au melon

Voici une délicieuse boisson bien fraîche, cela fait du bien par ses fortes chaleurs de se désaltérer. J'ai choisi cette recette chez ma chère Sofia de "Plume et prose" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : Pour 1 à 2 personnes 1 petit melon250 g de yaourt nature à 0 %1 filet... Lire la Suite →

Gâteau moelleux aux framboises et amandes

Ce gâteau est un pur délice, je vous conseille de le faire dans un petit moule, j'ai utilisé un moule carré de 17 cm de côtés. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia du magnifique blog "Sucre et épices" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients : Pour 1 moule... Lire la Suite →

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