Avec les fortes chaleurs que nous avons les salades sont les bienvenues à la maison, en voici une nouvelle très gourmande que nous avons beaucoup appréciée. C'est une recette qui vient de chez Nadine pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 2 personnes 6 petits pommes de terre100 g d'allumettes de... Lire la Suite →
Poêlée de haricots verts, pommes de terre et lardons
Un nouveau repas tout simple et rapide à préparer qui a beaucoup plu à mes hommes. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo mais vous pourrez le faire à la cocotte. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 échalote2 gousses d'ail400 g de lardons fumés800 g de pommes de terre400 g de haricots verts frais25 cl de... Lire la Suite →
Crozets aux poireaux
Et voici un plat bien savoureux, nous aimons beaucoup les crozets à la maison, je trouve que cela change des pâtes ou du riz. Accompagnés de poireaux c'est une belle façon de faire manger ce légume aux enfants. Ingrédients : Pour 3 personnes 225 g de lardons1 oignon2 poireaux280 g de crozets45 cl de bouillon... Lire la Suite →
Butternut farcie à la crème et lardons
Une nouvelle recette avec ma courge préférée, vous pouvez en retrouver plusieurs déjà sur mon blog, il suffit de cliquer sur Butternut , j'ai crée une catégorie pour que vous puissiez plus facilement les retrouver. C'est une recette que j'ai réalisée une nouvelle fois pour le Jeu Test de recettes entre blogueurs, je crois que... Lire la Suite →
Clafoutis aux poireaux, lardons et chèvre
Une nouvelle recette de clafoutis pour une entrée légère c'est parfait, avec un peu de fromage de chèvre pour faire plaisir à mon fiston. Ingrédients : Pour 5 clafoutis 1 oignon2 poireaux200 g de lardons fumés3 œufs40 cl de crème allégée1 c à c de thymsel poivre1/2 bûche de chèvre Préparation Nettoyer puis émincer les... Lire la Suite →
Lentilles aux saucisses de Montbéliard
Mes fils aiment beaucoup les lentilles, alors voici une nouvelle recette pour leur faire plaisir, je les prépare au Cookéo pour aller plus vite mais vous pourrez les préparer à la cocotte, le temps de cuisson sera d'environ 45 minutes. Vous avez déjà différentes recettes de lentilles sur mon blog, les lentilles à la pancetta,... Lire la Suite →
Quiche aux lardons et carotte
Des petites quiches rapides et faciles à faire, ici j'ai utilisé mes quiches Prêt à garnir pour aller plus vite, mais vous pouvez bien sûr faire votre pâte brisée. Ingrédients : Pour 4 quiches feuilletées artisanales de 8,5 cm 4 fond de quiches1 carotte150 g de lardons4 tranche de bûche de chèvre Pour l'appareil: 1... Lire la Suite →
Courgette, pommes de terre et lardons au Cookéo
Une nouvelle recette express, pour un soir de semaine ce plat est parfait pour mes hommes. Ils aiment les courgettes alors j'en profite. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 oignon200 g de... Lire la Suite →
Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre
Cette semaine dans mon panier de Potager City il y avait de beaux épinards, et voilà que ma Cata publie cette belle recette de quiche. Me voilà donc en cuisine pour la tester, je ne regrette pas c'est un vrai délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon100 g de lardons1/2 poivron rouge200 g d'épinards... Lire la Suite →
Blettes à la Provençale
Dans mon panier de Potager City se trouvait une belle botte de blettes, c'est un légume que je vous avoue ne jamais cuisiner. Je suis donc un peu sortie de ma zone de confort pour pouvoir la déguster. J'ai apprécié découvrir un nouveau goût. Ici je n'ai utilisé que les cardes, une recette avec les... Lire la Suite →
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