Voici une recette toute simple à réaliser, c'est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet. C'est une recette de Mumu, son blog est à l'honneur ce mois pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 pâte... Lire la Suite →
Lorsque "La popotte coup de cœur maman" a publié cette recette sur les Foodies, j'ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes. Ingrédients : Pour 4 personnes 600g de pommes de terre à chair ferme1 oignon émincé1 gousse d'ail400 g de lardons20 cl de crème entière semi... Lire la Suite →
J'avais déjà réalisé un gratin de crozet, et nous nous étions régalés. J'ai donc fait une deuxième version toute aussi bonne... Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g crozet au sarrasin120 g beaufort + 20 g pour la fin150 g lardon allumette fumé1 oignon rouge20 cl crème liquideSel et poivre Préparation Faire cuire les crozets al... Lire la Suite →
Pour son départ en retraite, ma chère collègue Rebecca avait réalisé de nombreuse amuses bouches, des cakes, des tartines de fromage de Corse...Et une super bonne tarte alliant le sucré salé...J'ai vraiment craqué pour cette tarte.En cherchant un peu sur le net, je me suis arrêtée sur le blog de "Les délices de Letiss" qui... Lire la Suite →
Voici un petit plat qui décoiffe, mon fils a adoré car il adore les plats épicés. J'ai fait honneur aux produits Basques que m'a généreusement offert EDERKI. Si vous n'aimez pas trop lorsque c'est épicé vous pouvez mettre moins de piments bien sûr. Ingrédients : 1 oignon300 g de lardons Allumettes1 aubergine2 tomates1 c à c... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette chez "Laety cuisine,". A l'approche de Noël son pain m'a tout de suite plu. Mes hommes se sont régalés, merci Laety. Ingrédients : 500 g de farine24 g de levure fraîche de boulanger30 cl de lait50 g de beurre1 jaune d'œuf10 g de sel100 g de lardons2 cuillères à soupe de... Lire la Suite →
Pour ce midi une petite recette que j'ai piochée chez Céline. J'ai trouvé ces wraps très originaux, et je savais que cela allait plaire à mon fiston...Vous pourrez retrouver toutes les recettes sur le joli blog de Céline ici Ingrédients : (Pour 2 wraps) 2 wraps2 oignons (220 g)200 g de lardons allumettes fumées.de la crème... Lire la Suite →
Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment.C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une salade . Ingrédients : 250 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumes6 petites pommes de terre1 oignon300 g... Lire la Suite →
Pour un apéro dînatoire ces petits muffins sont excellents, et cela change un peu, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez le cuisinier.net. Ingrédients : 1 oignon150 g de petits pois surgelés200 g de farine1 sachet de levure100 g de lardons fumés3 œufs100 g de comté râpé12 cl de lait7 cl d'huile d'olive de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Pauline sur son très jolie blog La p'tite cuisine.Elle propose une tatin de pommes de terre au fromage de Brebis mais mon mari n'aimant pas ce fromage, j'ai un peu modifié sa recette et ajouté des lardons pour plaire aux estomacs de mes hommes ...Sa recette est ici. Ingrédients... Lire la Suite →
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