One pot pasta aux poireaux et chorizo

Un nouveau one pot, qui nous a régalé. Il est délicatement épicé avec le chorizo et le piment d'Espelette et bien crémeux avec l'ajout de la ricotta en fin de cuisson. J'ai utilisé mes petites pâtes en forme de riz que j'avais achetées lors d'une de mes sorties au Printemps du goût à Paris. Ingrédients... Lire la Suite →

Saumon mariné au miel

Mes fils aiment beaucoup ce poisson, alors j'essaye de leur faire plaisir. Voici une recette très facile, la cuisson au four est parfaite, le poisson était très bien cuit. Dans cette recette le plus long est de laisser mariner le saumon. J'ai accompagné avec des spaghettis et quelques champignons cuit à la poêle avec un... Lire la Suite →

Tarte aux poivrons, oignons rouges et chorizo

Une nouvelle tarte avec des ingrédients que j'apprécie beaucoup. Vous pourrez la présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ingrédients : Pour 1 moule de 31 X21 cm 1 pâte brisée3 oignons rouges3 poivrons rouges1 c à s d'huile d'olive aux poivrons et ail10 tranches fines de chorizo3 œufs20 cl de crème fraiche semi-épaisse... Lire la Suite →

Clafoutis de courgettes à la saucisse

Lorsque Annyvonne de "Les délices de Thithoad" a publié sur son blog cette recette, cela ma beaucoup plu car j'avais aussi des saucisses qu'il me restait du barbecue du dimanche midi. Une recette pour recycler mes saucisses j'ai trouvé cela extra. Annyvonne s'était inspirée d'une recette de BEA, voilà donc un beau plat qui voyage.... Lire la Suite →

Tomates gratinées à la cancoillotte

Voici une recette toute simple qui va vous permettre de manger de bonnes tomates. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Emmanuelle, j'aime beaucoup ses recettes , je me régale toujours. Manue propose ce plat en grand gratin, comme je suis la seule à apprécier la cancoillotte j'ai préféré faire des petits caquelons,... Lire la Suite →

Quiche courgette et ricotta

Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia " Tests de recettes entre blogueurs " . sur le thème de la courgette. Cette fois-ci je suis allée chez Nath du superbe blog "Les délices et saveur de Nath". Voici une délicieuse tarte végétarienne que vous pourrez déguster en entrée, elle est très légère. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →

Flan aux épinards, jambon et chèvre

Il me restait des épinards dans mon potager alors j'ai réalisé des petits flans, pour une entrée allégée c'est parfait. Avec cette recette, Jje participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.  La marraine du mois est Fabienne du blog  "le blog de kekeli" qui a... Lire la Suite →

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