Crumble de coings pochés à la cannelle

Un petit crumble bien agréable à déguster pour le goûter; si vous le souhaitez vous pourrez ajouter quelques pommes, cela est très bon aussi. Ingrédients : Pour un petit moule à gratin de 19 cm sur 14 cm Pour le pochage des coings: 3 coings500 ml d'eau250 g de sucre semoule1 bâton de cannelle Pour... Lire la Suite →

Crumble pommes, raisins et amandes

Un nouveau crumble, on adore cela à la maison, je le décline avec de nombreux fruits. Cette fois-ci avec des pommes et du raisin de vigne sauvage que ma belle mère m'a donné. Cela donne un petit goûter bien sympa. Avec cette recette, “Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les... Lire la Suite →

Crumble figues raisins

Ma voisine m'a généreusement donné de bonnes figues de son jardin et ma belle-mère m'a apporté plein de grappes de raisins noires de vignes sauvages..Alors hop en cuisine pour cette petite gourmandise. Ingrédients : Pour les fruits: 12 figues fraîches3 petites grappes de raisins noirsle jus de 1/2 citron1 c à s de miel crémeux... Lire la Suite →

Crumble vanillé aux figues

Une petite recette envoyée par ma copine Zabou, qui sait que j'adore les figues. Je me suis encore bien régalée, merci Zabou Ingrédients : 400 g de figues violettes50 g de beurre demi-sel mou50 g de farine30 g de cassonade + 10 g40 g d'amande en poudre1 gousse de vanille Préparation Préchauffer votre four à... Lire la Suite →

Crumble fraises amandes

J'avais déjà réalisé un crumble fraises et rhubarbe et cette fois-ci, je n'ai utilisé que des fraises avec un crumble à base de poudre d'amandes. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 5 caquelons 300 g de fraises Pour le crumble 75 g de beurre froid75 g de farine60 g de sucre muscovado40 g de... Lire la Suite →

Crumble à la mangue et noix de coco

Un peu d'exotisme avec ce crumble, l'association noix de coco et mangue est un régal, c'est très gourmand. Avec cette recette, je participe à la Foodista challenge#65, la nouvelle marraine Loubna a choisi comme thème "Restez gourmand sans sucre raffiné", cela tombe bien j'essaye d'utiliser de moins en moins le sucre raffiné. Pour cette recette... Lire la Suite →

Crumble amande cerises

Toujours avec la récolte de mes cerises, voici un délicieux crumble, un dessert que mon mari adore. Je lui décline avec différents fruits et il se régale à chaque fois. Ingrédients : environ 600 g de cerises100 g de beurre doux allégé100 g de cassonade70 g de poudre d'amande150 g de farine d'épeautre Préparation Laver... Lire la Suite →

Crumble mangue rhubarbe

Voici une petite gourmandise très rapide à réaliser avec les premières tiges de rhubarbe de mon jardin et les mangues que mon fils me ramène de son travail. Depuis le temps que mon mari réclamait un crumble je lui ai fait plaisir. Ingrédients : (Pour personnes) 3-4 tiges de rhubarbe400 g de mangue Pour la... Lire la Suite →

Crumble d’ananas au spéculoos

J'ai reçu un beau colis de fruits exotiques de l'île de la Réunion par un ami de mon mari, il y avait 3 beaux ananas Victoria. J'en ai dégusté un, en faisant ce crumble tout simple que j'ai déniché sur le site de WW. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 1 petit ananas Victoria2 c à c... Lire la Suite →

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