Tartines à la tartiflette

C'est mon fils cadet qui m'a soufflé cette recette, il aime beaucoup le reblochon, et comme il nous en restait un peu, il m'a gentiment demandé de lui faire une tartine. Je crois qu'il s'est régalé. Ingrédients : Pour 1 tartine 1 pain à bruschetta 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 oignon 1 c... Lire la Suite →

Croque monsieur au Lomo

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de croque monsieur, cela fait une entrée très sympathique? accompagnée d'une salade c'est parfait pour se régaler simplement. Ingrédients : Pour 2 croques 4 tranche de pain de mie complet2 c à s rase de crème fraîche épaisse allégée1/2 c à s de moutarde à l'ancienne4 tranches... Lire la Suite →

Welsh

Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire.Je n'avais jamais goûté à ces tartines, je ne pensais pas que cela venait du Royaume- Uni, j'ai trouvé la recette dans mon livre "Cours de cuisine du monde" aux éditions Marabout.Je les ai réalisées pour mon fils... Lire la Suite →

Croque madame au bleu

Un petit repas que mon fils ainé s'est préparé, ce n'est pas véritablement une recette mais plutôt une idée..C'est vrai que dès fois certains soirs, on ne sait plus quoi proposer à manger. Ingrédients : (Pour deux croques) 4 tranche de mie aux céréalesbleu d'Auvergne2 tranches de jambon blancComté râpé2 œufs Préparation Préchauffer le four... Lire la Suite →

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