Tartines de betterave rouge et avocat

Voici des tartines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée ou pour un apéro dinatoire. Ingrédients : Pour 4 tartines 4 tranche de pain complet1 c à s d'huile d'olive1 betterave rouge cuitesel poivre1 c à c de basilic séché1 avocat1 trait de jus de citronfromage de chèvre frais type Petit Billy pour... Lire la Suite →

Tartine d’avocat, oeuf, bacon et salade

Voici une petite tartine très simple et rapide de réalisation. J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goûts.. Ingrédients : (Pour 3 petites tartines) tartines de pain1/2 avocat1 œuf dur3 tranches de bacon fumé1 petite échalote1 c à c de mayonnaise1/2 jus... Lire la Suite →

Tartine complète

Voici une tartine que mon fils adore... Ingrédients : (Pour 1 tartine) 1 grande tranche de pain1 grosse pomme de terre6 tranches de lard fines1 gousse d'ailComté râpé1 œufail en poudrepoivre Préparation Faire cuire votre pomme de terre, attention elle doit rester assez ferme pour couper des rondelles. Faire cuire votre lard dans une poêle... Lire la Suite →

Tartine au poulet et cheddar

Il me restait un peu de blanc de poulet rôti que j'avais préparé dans la semaine, avec des pommes de terre, alors ni une ni deux j'ai préparé des petites tartines pour mes fils. Ingrédients : Pour 1 tartine 1 grande tranche de pain pour tartine1 filet de poulet rôti avec un peu de son... Lire la Suite →

Tartine au roquefort, poire et noix

Toujours dans ma folie des tartines, j'ai testé celle-ci en alliant roquefort et poire, et bien j'apprécie beaucoup cette alliance de saveurs.Cette tartine est uniquement pour moi car à le maison le roquefort n'est pas apprécié par mes hommes, et oui c'est un peu fort en bouche...Mais de temps en temps je me fais plaisir... Lire la Suite →

Tartine à la raclette

Il me restait quelques tranches de raclette, alors pour faire plaisir à mes fistons, je leur ai préparé des tartines.La raclette était assez vieille, alors je ne vous explique pas l'odeur dans la cuisine. Ingrédients : (pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain (pain spécial)1 gousse d'ail8 tranches de fromage à raclette2 tranches de... Lire la Suite →

Croques-rolls perdus au jambon, roquefort et noix

J'aime me promener sur le blog de Sylviane, Les vagabondages de Vi@gne, il y a des tas de recettes originales et savoureuses, cette fois-ci j'ai testé ces petits croques. Hum un régal ... Ingrédients : 4 tranches de pain de mie4 portions de crème de roquefort "Société"4 noix hachées grossièrement2 tranches de jambon1 œuf3 c à... Lire la Suite →

Wrap express façon croque-monsieur

Une petite recette trouvée sur le site cuisine AZ, vite réalisée pour une soirée picorage, comme nous aimons chez nous.Pour cette recette j'ai utilisé des tranches de Cheddar mais aussi des tranches de chèvre, je vous avoue que j'ai trouvé le chèvre très fade....J'étais déçue, je me suis vengée sur le Cheddar. Ingrédients : 4... Lire la Suite →

Croque saumon œuf

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Cécé, je l'ai tout de suite mise de côté, certains soirs il faut faire vite et ce petit croque me dépanne bien...Merci Cécé nous nous sommes régalés... Ingrédients : ( pour 4 croques ) 8 tranches de pains de mie4 tranches de saumon fumée8 tranches de fromages... Lire la Suite →

Tartines de chèvre , figue et canard

Nous adorons les tartines avec mes fils, alors nous profitons des vacances, pour nous faire des petits repas "grignotage" pour le midi. En plus chacun peut ajouter ou enlever des ingrédients selon ses goûts Ingrédients : Pour 2 tartines 2 belle tranches de pain de campagne par personneconfiture de figues ou d'oignons selon les goûts3... Lire la Suite →

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