Gratin d’aubergine à la mozzarella

Une nouvelle recette avec les aubergines de mon potager. C'est un plat que vous pouvez déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, pour ma part cela m'a amplement suffit. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » . Ingrédients : Pour 2 personnes 1... Lire la Suite →

Gratin de gnocchis au chorizo

Un nouveau gratin très savoureux, et qui est très original car il est à base de gnocchis. Il a été très apprécié. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je l'ai trouvée sur la superbe page FB "Les gourmandises de Sara" Sara l'avait elle même trouvée sur le... Lire la Suite →

Gratin d’oeufs durs à la sauce aurore

Cela faisait longtemps que je voulais préparer un gratin d'oeufs car mon fils ainé est vraiment fan des œufs durs. Du coup j'ai profité du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" pour faire la recette d'Annick du blog "L'art d'accompagner les restes" . Ingrédients : Pour 3 personnes 6 œufs durs40 g de beurre40 g... Lire la Suite →

Gratin de pâtes au brocoli

Voici une bonne idée de gratin pour faire manger des légumes verts à vos enfants. Lorsqu'il y a des pâtes cela passe toujours mieux. De plus la sauce au mascarpone est ultra gourmande, tout le monde s'est régalé. Une nouvelle recette trouvée chez notre chère Yolande pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients... Lire la Suite →

Gratin de moules et lieu noir aux poireaux

Un gratin qui nous permet à la fois de manger du poisson et des légumes verts, j'ai accompagné avec un peu de riz basmati pour que cela fasse un repas bien complet. J'ai utilisé le deuxième paquet de moules surgelées que j'avais gagné au concours organisé par l'entreprise Escal. Ce sont des moules déjà décoquillées... Lire la Suite →

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j'ai donc fait ce gratin. J'ai mis du chorizo pour relever le plat car cette courge est un feu fade je trouve. Ingrédients : Pour 4 personnes 1/2 courge spaghetti1 oignon200 g de petits chorizo1 c à... Lire la Suite →

Paptert (Gratin de semoule de maïs)

Direction l'Afrique du Sud pour déguster une de leur spécialité le Paptert, c'est un plat à base de semoule de maïs. Avec le bacon, et le cheddar c'est très gourmand. C’est une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».... Lire la Suite →

Gratin de céréales aux poireaux et bacon

Ce mois-ci le blog de ma copine Delphine est à l'honneur sur le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". J'aime beaucoup son blog "La cuisine gourmande de deldel", il me restait des poireaux à utiliser et en cherchant dans sa cuisine je suis tombée sur cette recette bien gourmande. Delphine utilise un mélange de boulgour... Lire la Suite →

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