Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, mais celui-ci manquait à ma collection. Je l'ai pioché chez Alicia du blog "Bal des saveurs" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de parmesan, coupé en morceaux 30 g de beurre, coupé... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, celui-ci est végétarien. J'ai utilisé les premiers petits pois de mon potager, je suis super contente de ma petite récolte. Avec cette recette je participe au Défi : Foodista Challenge#87, c'est Viviane notre nouvelle marraine qui a choisi comme thème le... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de risotto, et nous nous sommes de nouveau bien régalés. Ici, je n'ai utilisé que les blancs de poireaux, mais vous pourrez utiliser les verts dans une bonne soupe. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Sonia pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».... Lire la Suite →
Un nouveau risotto pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", on adore ce plat alors j'en profite pour nous faire plaisir. Cette fois-ci j'ai été chez ma chère Emmanuelle . J'ai réalisé mon risotto avec le Cookéo, Emmanuelle le fait avec le robot Companion. Ingrédients : Pour 5 personnes 1 échalote1 c à s... Lire la Suite →
Et voici un nouveau risotto, vous commencez à en avoir plusieurs sur le blog. C'est un plat tout en un que nous apprécions beaucoup, il y tellement de versions possibles que l'on peut les décliner à l'infini. C'est une recette que j'ai trouvée chez Vanessa du blog "Popote de p'tit bohnium", pour le jeu "Tests... Lire la Suite →
Voici un risotto bien crémeux, en plus de nous régaler, cela permet de faire manger des légumes aux enfants. C'est un repas assez facile à préparer grâce au Thermomix. Bien sûr vous pourrez préparer votre risotto à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 échalote200 g de riz à risotto100 ml de vin blanc450... Lire la Suite →
Et voici un nouveau risotto, je vous ai dit que nous sommes fans à la maison, en plus mon fils ainé adore le chorizo, alors je profite qu'il soit là pour lui faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive2 oignons1 poivron rouge400 g de riz arborio1/2 chorizo60 cl de... Lire la Suite →
Il me restait un peu d'épinards de mon panier potager, alors je me suis préparée un petit risotto végétarien, bien sûr vous pourrez l'accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson selon vos goûts. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pourrez le faire avec une sauteuse. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 c à... Lire la Suite →
Et un nouveau risotto qui vient s'ajouter à ma collection, on aime tellement cela à la maison que j'en fais régulièrement..Cette fois-ci avec du chorizo et quelques tomates séchées pour faire venir le soleil dans nos assiettes. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive2 oignons1 chorizo doux10 pétales de tomates séchées... Lire la Suite →
Un nouveau risotto tout simple, réalisé cette fois-ci avec le Cookéo. Bien sûr vous pourrez le faire à la casserole. Avec cette recette je participe à la Foodista challenge#71, c'est Laurence de Plaisir et Equilibre qui a choisi le nouveau thème "Voyager au travers de la cuisine". J'ai tout simplement choisi de voyager en Italie,... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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