Une nouvelle quiche très savoureuse, avec une bonne salade verte elle est parfaite pour un soir de semaine. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 oignon 1 c à s d'huile d'oive 300 g de patate douce 300 g de filet de poulet 3 œufs 20c l de crème fraîche liquide 1 c à c de... Lire la Suite →
Voici de délicieuses galettes qui vous feront un bel accompagnement d'une viande blanche, ou d'un barbecue. Je les ai servies avec une bonne salade verte et quelques tomates cerises, et cela m'a fait un repas du soir. Ingrédients : Pour environ 6 galettes 200 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés 4... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de quiche bien gourmande. Vous pourrez l'accompagner d'une bonne salade verte. J'ai pioché cette recette sur le blog de ma chère Vanessa. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 oignon 150 g de cheddar râpé 125 g de tranches de chorizo doux 400 g de pommes de terre 20 cl de crème... Lire la Suite →
J'ai reçu il y a quelques semaines de la farine spéciale pizza cœur de blé. Je n'avais pas eu l'occasion de la tester, maintenant que les températures ont baissé, j'ai pu utiliser mon four.. Mon mari était ravi car il aime beaucoup les pizzas, d'ailleurs nous l'avons préparée à quatre mains. Ingrédients : Pour la... Lire la Suite →
Je vous propose une nouvelle idée pour farcir vos courgettes. C'est rapide de réalisation et très simple. Vous pouvez servir avec un peu de semoule pour avoir un repas équilibré. Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon rouge 1 c à s d'huile d'olive 150 g d'émincés de poulet rôti 10 tomates séchées à l'huile sel... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de clafoutis pour faire une entrée toute simple et légère. Bien sûr ce sont les tomates cerises du jardin, j'en récolte une belle poignée tous les jours, alors j'en profite pour me régaler avec différentes recettes. Ingrédients : Pour 4 petits caquelons 4 œufs 20 cl de crème liquide 2 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de salade. Ici, elle est assaisonnée avec cette délicieuse crème de feta qui change des traditionnelles vinaigrettes. Pour la salade, vous pouvez selon vos goûts ajouter des ingrédients ou en enlever. Ingrédients : Pour 2 personnes Pour la crème de feta : 60 g de feta émiettée 3 c à s d’huile... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple, elle est réalisée au Thermomix, mais vous pourrez la faire avec un mixeur plongeur. Il suffira de précuire les pommes de terre et le chorizo et de mixer l'ensemble. Le chorizo apporte beaucoup de pep's. Ingrédients : Pour 2 personnes 500 g d'eau 500 g de pommes de terre épluchées,... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de salade fraîche et légère. Elles est très simple à réaliser et permet de déguster les courgettes autrement que chaude. J'ai utilisé une petite courgette de mon potager, je n'attends pas que les courgettes grossissent trop; si non je trouve qu'elles sont pleines de graines Ingrédients : Pour 2 personnes 5... Lire la Suite →
Voici une délicieuse façon de déguster les aubergines, cela change et c'est bien bon. Cela vous fera une petite entrée facile à réaliser. Vous pouvez l'accompagner d'une bonne salade verte ou de tomates, mon mari a ajouté de fines tranches de chorizo sur sa part. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 aubergines moyennes 200 g... Lire la Suite →
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