Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c'est une idée de Vanda, que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ce bol, j'étais calée jusqu'au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai testée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", j'ai justement choisi ce plat de poisson chez Sonia elle même, cela faisait longtemps que je ne lui avis pas rendu visite. Vous pouvez la retrouver sur son charmant blog "La cuisine de Boomy". J'ai mis un peu... Lire la Suite →
Le Bircher est d'origine suisse, j'ai découvert cette préparation à base de flocons d'avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM. Il m'a donné quelques conseils, car j'étais un peu perdue dans toutes les recettes que l'on trouvait sur la toile. Le birchermuesli ou muesli nous vient de Maximilian Bircher-Benner, né en 1867 à... Lire la Suite →
C’est la fête Nationale en Tunisie aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé cette petite salade, cela tombe bien car nous sommes en pleine saison de tous ces bons légumes gorgés de soleil. Ingrédients : 1/2 poivron rouge1/2 poivron vert4 oignons nouveaux15... Lire la Suite →
Voici une délicieuse gourmandise pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai choisi ce gâteau chez Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka". J'ai bien suivi les conseils de Yolande et j'ai fait les petites modifications qu'elle préconisait, un grand merci Yolande pour ce délice. Ingrédients : 125 g de... Lire la Suite →
Voici une recette de gâteau light, je l'ai trouvée dans mon livre Larousse "Cuisiner light avec Thermomix". Il est sans beurre et surtout sans sucre alors si vous êtes au régime il sera idéal pour vous.. Il sera parfait avec un thé ou un café. Ingrédients : 250g de banane1 yaourt à 0% de 125... Lire la Suite →
Voici un soupe détox qui est la bienvenue après les fêtes. Je mets un peu d'herbes de Provence pour qu'elle soit délicatement parfumée au goût du soleil.. Je l'ai réalisée avec mon Thermomix, mais vous ferez aussi bien avec une cocotte et un mixeur plongeant. Ingrédients : 1 oignon rouge1/4 de chou blanc2 carottes1 branche... Lire la Suite →
Voici un petit cake qui m'a fait de l’œil sur le joli blog de "Maman ça déborde", une gourmandise que l'on peut croquer sans trop se culpabiliser c'est parfait pour moi..C'est une recette WW...Merci Séverine, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 œuf90 g de sucre blond de canne1 yaourt nature à 0 %100 g... Lire la Suite →
Pour un apéritif qui change, voici une tartinade pleine de saveurs qui vous régalera..Je l'ai réalisée avec mon Thermomix, mais un bon mixeur fera aussi bien l'affaire, il vous suffira de faire cuire vos carottes à la vapeur, puis de mixer avec tous les ingrédients.A déguster sur des petits toasts, ou avec des gressins, des... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le quinoa, alors je me suis régalée avec cette salade. Je l'ai réalisée pour le défi organisé par Sonia "Test de recettes entre blogueurs"J'ai donc pioché une recette chez Manue "Aux délices de Manue"Merci Manue, c'est frais et léger tout ce que j'aime. Ingrédients : Pour 4 personnes 130 g de quinoa cru2... Lire la Suite →
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