L'association poire et chocolat est très appréciée chez nous, vous pouvez déjà retrouver sur le blog le moelleux poire et chocolat, les tartelettes poire et chocolat, le namandier poire chocolat, ....Et voici donc un nouveau dessert hyper gourmand et très facile à réaliser. Ingrédients : Pour 3 caquelons 1 belle poire 15 cl de crème... Lire la Suite →
Lors du jeu "Recettes autour d'un ingrédients" les amandes étaient à l'honneur et j'avais repéré ces délicieuses gourmandises proposées par ma chère Amélie. C'est à picorer sans fin et sans faim, tellement c'est bon. Ingrédients : 140 g d’amandes effilées 1 c à s de miel liquide 1 blanc d’œuf 50 g de sucre cassonade... Lire la Suite →
J'aime ce genre de petite collation rapide, gourmande et chocolatée.. Avec la pâte, j'ai réalisé un mug cake, mais si vous êtes raisonnable, vous pourrez en faire 2. Vous pouvez trouver sur le blog un mug cake au beurre de cacahuètes, et un autre aux pralines roses. Ingrédients : 3 c à s rase de... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de petit déjeuner, sain et équilibré. C'est très peu sucré car je limite le sucre, mais vous pouvez en ajouter selon vos goûts. Il y a quelques semaines je vous avais proposé un overnight au lait d'avoine, cela permet de diversifier les encas. Ingrédients : Pour 2 verrines 40 g de petits... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les abricots cuits, dans les pâtisseries, pour leur petite touche d'acidité, dans ce cake c'est un pur délice. Le mascarpone apporte à la fois de la douceur et de la gourmandise. Il est bien sûr bien moelleux. Si vous souhaitez un cake plus léger vous pouvez mettre moitié mascarpone et moitié ricotta. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici de délicieux petits gâteaux au citron. La ricotta apporte du moelleux à ces petites gourmandises. Ici, il y a un léger glaçage, mais celui-ci est facultatif. Ingrédients : Pour 6 petits gâteaux 125 g de ricotta 1 œuf 60 g de sucre cassonade 80 g de farine 4 g de levure chimique le zeste... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup le parfum de la fleur d'oranger, vous pouvez déjà retrouver sur le blog des desserts comme le gâteau rapide à la fleur d'oranger, mais aussi des tartelettes , des petits biscuits, une brioche, ou bien des financiers, et même des yaourts....Et bien d'autres encore, il suffit de taper fleur d'oranger dans la... Lire la Suite →
Pour le goûter je vous propose de délicieux petits muffins qui seront très agréables à déguster avec un bon thé ou café. Ils sont bien moelleux. Ingrédients : Pour environ 12 Muffins 1 yaourt nature 1 pot de sucre de canne 1/2 pot d'huile de pépins de raisin 2 œufs 2 pots de farine 1... Lire la Suite →
Un nouveau cake pour un goûter gourmand. Vous avez déjà différentes recettes de marbré sur le blog, celui au chocolat et orange, une autre version chocolat et amande, celui au cacao, et le quatre quarts marbré au chocolat. L'amande apporte un délicieux moelleux à ce cake. Ingrédients : Pour la pâte au chocolat : 1 œuf... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau au chocolat pour le goûter, il est vraiment tout simple. J'ai eu la chance de recevoir un beau colis de la part de cœur de blé, et dedans il y avait différentes farines, avec leur nouveau packaging, très coloré et attrayant; j'ai donc pu tester celle pour les gâteaux. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
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