Pâte à gaufres

Voici une autre recette de pâte à gaufres, qui est vraiment différentes de la gaufre de Liège (nos préférées)

Ingrédients : (Pour 6 gaufres)

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 c à c rase de sel
  • 40 g de beurre
  • 360 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre

Préparation au Thermomix

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/ vit9
  2. Laisser reposer ( idéalement pendant 1 à 2h)
  3. Pour la cuisson, se reporter au mode d’emploi de votre appareil, bien huiler vos plaques à gaufres
  4. Servir les gaufres saupoudrées de sucre glace et déguster aussitôt.

36 commentaires sur “Pâte à gaufres

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  1. Depuis hier matin, je ne reçois pas tes newsletter. Je me demandais si tu était en vacances. Tu as un souci ou c’est juste moi? Ou alors, tu ne veux pas nous donner de bonnes gaufres 🙂 J’adore cela
    Gros bisous

    Aimé par 1 personne

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