Un nouveau one pot très facile à réaliser, lorsque je n’ai pas trop le temps de cuisiner, j’opte pour ce genre de plat. Pratique et assez rapide on se régale simplement.
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 320 g de pâtes de type farfalle
- 200 g de chorizo doux
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 65 cl de bouillon de volaille
- 25 cl de coulis de tomate
- sel poivre
- parmesan râpé
Préparation au Thermomix
- Ôter la peau du chorizo, puis le couper en rondelles.
- Laver et épépiner le poivron, peler l’oignon et couper le tout en petits dés.
- Mettre dans le bol du Thermomix, le chorizo, l’oignon, le poivron, le coulis de tomate, le bouillon, saler et poivrer et faire chauffer 10min/100°c/couteau inversé/vit mijotage.
- Ajouter les pâtes, mélanger le tout à la spatule, puis terminer la cuisson 9min/100°C/couteau inversé/vit mijotage.
- Répartir dans vos assiettes et parsemer de parmesan.
- Bon appétit
Pour ce genre de préparation, je vous conseille des pâtes de qualité, elle auront une meilleure tenue à la cuisson.
Source d’inspiration: Magazine Mon robot et moi
Je propose cette recette à Stéphane et son jury pour son défi de cuisine sur Recette de.
Oh, la gourmande 
simple mais bon !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Miam-miam comme il me fait envie
Bonne journée
Bisous
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toujours pas testé (oui toujours le même commentaire ) même si sûre que chouette et pratique (en fait j’ai peur que pâtes en soient pas assez cuites j’aime pas al dente )
mais ce mélange ces accords je dis oui !
bon jeudi
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merci beaucoup Belle journée
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on est très très « poivrons » nous (même si très très » fraises » aussi !) les 2 :
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Idem les 2.
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🙂
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ça me plait bien ça
j’en prendrais bien une assiette 🙂
bises
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c’est parfait quand on manque de temps
bonne journée
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J’aime bien aussi en préparer encore 1 hier midi bien pratique quand on travaille le mercredi matin chez moi c’était epinard fêta. Ta version est aussi bien tentante bisous
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J’aime bien le commentaire de Barbara car moi c’est l’inverse, j’aime les pâtes al dente. Du coup, c’est une bonne idée de ne pas les mettre avec la garniture. Tu aimes bien ce plat Delphine, tu as raison, c’est facile et efficace. Bisous à vous deux 🙂
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Oui je préfère aussi al dente..
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comme beaucoup;)
nous pas du tout au contraire bonne soirée
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Un plat parfait pour moi.
Bisous
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C’est tout à fait le genre de plat que j’apprécie et c’es très sympa avec ces pâtes de différentes couleurs. Bises
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bonjour
les couleurs de l’été, des légumes du soleil !!
bisous
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joli plat et bons ingrédients
très bon après-midi
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Une belle assiette de pâtes comme je les aime ! Belle soirée, bises
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je me serai bien régalé avec ce superbe plat de pate!
bonne soirée bisous
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Jolie ton assiette et très appétissante, elle fait envie, bisous
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vite fait, bien fait ! bises
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C’est bien appétissant !Gourmand et sans prise de tête .
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J’aime beaucoup les one pot pasta, facile à cuisiner et rapide, pratique quand on a pas d’idées.
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Je suis une inconditionnelle des one-pots ; ton plat ne peut que me plaire ! Belle soirée à toi. Bises
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Je ne me ferai pas prier pour y plonger ma fourchette.
Ne bouges pas, j’arrive !
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