Moelleux au chocolat

Un bon gâteau au chocolat pour se réconforter, cela fait un bien fou...Dégusté avec une bonne crème anglaise, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 6 œufs1 pincée de sel250 g de chocolat noir125 g de beurre125 g de sucre cassonade50 g de farine Préparation Préchauffer le four à 180°c.Battre au robot les blancs en neige... Lire la Suite →

Gâteau au chocolat et au fromage blanc

Un nouveau gâteau allégé pour un goûter sans complexe, c'est une recette que j'ai piochée chez Sara, pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, et c'est Sonia qui m'a donné envie de le faire, merci à vous deux pour cette belle gourmandise. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs200 g de chocolat noir... Lire la Suite →

Fondant au chocolat

Une petite envie soudaine de chocolat et hop en cuisine pour faire une nouvelle gourmandise. Avec cette recette je participe à la Foodista challenge#81, c'est Sylvie de La table de Clara qui à choisi comme thème "Préparons les fêtes avec le chocolat". Ingrédients : Pour 1 moule carré de 16 cm 200 g de chocolat... Lire la Suite →

Brownie à la crème de marrons

J'ai déjà testé un brownie à la crème de marrons, voici une nouvelle version que j'ai trouvée chez ma chère Soulef du magnifique blog "Amour de cuisine", il est délicieux. Je l'ai testé pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs ». Un bon gâteau qui vient allonger ma catégorie Brownie. Ingrédients : Pour le moule... Lire la Suite →

Brownie noisettes et chia

Voici un petit dessert bien gourmand, je craque toujours autant pour le chocolat. C'est mon partenaire Festifruits qui m'a proposé cette recette dans sa box, j'ai cédé à la tentation et je ne regrette pas. Ingrédients : Pour 5 minis brownies 150 g de chocolat noir ( 66% le caraïbe de Valrhona)100 g de beurre50... Lire la Suite →

Prince noir

C'est un gâteau au chocolat que mon mari a repéré sur mon magazine Cuisine Actuelle, un gâteau sans farine. c'est une belle gourmandise, mais attention c'est une bombe calorique. Pour ne pas mettre en colère votre balance, il, faudra le consommer avec modération. Je l'ai accompagné d'une crème anglaise, mon fils cadet adore. Ingrédients :... Lire la Suite →

Le gâteau au chocolat ultra rapide

Voici un gâteau très rapide à exécuter et à cuire, car ici la cuisson est au micro ondes, en 5 minutes top chrono, c'est terminé. Plus qu'à attendre qu'il refroidisse pour le déguster. C'est un gâteau que j'ai fait avec mes élèves ils l'ont aussi vite dévoré. Voici quelques conseils à suivre, pour éviter tout... Lire la Suite →

Gâteau aux pépites de chocolat noir

Je vous propose un délicieux goûter avec ce gâteau gourmand aux pépites de chocolat, c'est un vrai régal. J'ai pioché la recette chez ma chère Michelle du blog "Plaisir de la maison", je l'ai réalisé pour le jeu "Test de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia. Encore un grand merci Michelle pour tes délicieuses recettes.... Lire la Suite →

Brownie

Et voici un nouveau brownie qui s'ajoute à ma collection, celui-ci est hyper riche, la plaquette de beurre y est passée, oui ce n'est vraiment pas raisonnable, mais tellement bon..Bref on le déguste avec parcimonie. Je l'ai réalisé pour ma chère Samar – Mes inspirations culinaires qui est la marraine du jeu compile moi un... Lire la Suite →

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