Un nouveau one pot, simple, rapide efficace, c'est parfait pour moi en ce moment. Cela me laisse le temps d'étudier et de nourrir d'une manière équilibrée ma petite famille. C'est une recette que j'ai piochée chez : Dans ma petite cuisine rose pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». C'est un plat que j'ai... Lire la Suite →
Blé au chou rouge et poitrine fumée
Voici une nouvelle recette express qui nous a régalée. Je l'ai trouvée chez Amélie, qui l'a préparée avec des saucisses de Montbéliard, j'ai opté pour de la poitrine fumée que nous commandons dans le jura. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, mais vous pourrez faire de même avec une cocotte. Ingrédients : Pour 4 personnes... Lire la Suite →
Poireaux au jambon et coppa à la béchamel
Voici un plat que je prépare souvent en hiver et j'ai vu que ne l'avais pas sur mon blog, alors hop je vous le partage. Nous aimons beaucoup , en plus du jambon, je mets une tranche de bacon ou de coppa, aujourd'hui c'est de la coppa. Et j'ajoute toujours un peu de pommes de... Lire la Suite →
Chou frisé, patate douce et chorizo au Cookéo
Une nouvelle recette express avec une alliance de légumes que j'aime beaucoup. Une touche de douceur avec la patate douce qui s'accorde parfaitement au chou vert. Le chorizo relève le plat comme il faut. Si vous n'aimez pas le chorizo vous pourrez le remplacer par de la bonne poitrine fumée. J'ai réalisé mon plat avec... Lire la Suite →
Paupiettes de chou au bœuf
Un nouveau repas tout simple et allégé, c'est mon fils ainé qui m'a demandé de lui cuisiner cette recette. Ici le plat est proposé à base de bœuf mais vous pouvez aussi utiliser une farce de viandes à base de chair de saucisse, bien sûr cela sera moins léger. J'ai utilisé mon Cookéo pour faire... Lire la Suite →
Nouilles au chou chinois et chorizo
Une nouvelle recette express grâce à mon Cookéo, avec laquelle nous nous sommes régalées. Vous pourrez bien sûr cuisiner ce plat avec un wok, cela sera un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon 1 c à d d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 1/2 chou chinois 120 g de chorizo... Lire la Suite →
Nouilles au chou blanc et saumon
Un repas tout simple que nous avons beaucoup aimé. Je me suis inspirée de la recette d'Amélie sur son blog "Cuisine de famille"qui avait de son côté utilisé du chou rouge. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pourrez faire de même avec un wok. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon 1 c à s... Lire la Suite →
Dhal de lentilles aux épinards et lait de coco
Un dhal très original qui nous a beaucoup plu. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Martine du blog Kilomètre 0. J'ai divisé les quantités par deux. Pour ma part; j'ai fait cuire mes lentilles avec le Cookéo pour un gain de temps. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 200 g de lentilles 1... Lire la Suite →
Gratin de potimarron aux lardons
Voici un nouveau gratin, avec du potimarron c'est un régal. J'aime beaucoup le gout de cette courge, vous pouvez retrouver d'autres recettes sur le blog en cliquant sur potimarron. C'est une recette que j'ai piochée sur le blog "La machine à explorer le temps "pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
One pot quinoa au poulet et tomates séchées
Un one pot qui sent bon la Provence avec de bonnes tomates séchées, délicieusement relevé avec le chorizo c'est un pur délice. Réalisé avec le Cookéo c'est rapide et facile, vous l'avez compris je suis conquise par ce plat. C'est une recette qui vient tout droit du blog de Nadine pour le jeu « Tests de... Lire la Suite →
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