Rillettes de thon au St Môret

Une nouvelle idée de tartinade, rapide simple, allégée, et économique c’est parfait pour un apéro entre amis. J’ai utilisé mon Thermomix mais vous pourrez utiliser un mixeur cela reviendra au même.

Ingrédients :

  • 1 échalote
  • 140 g de thon au naturel (poids net égoutté)
  • 100 g de St Môret
  • 5 brins de ciboulette
  • sel poivre

Préparation au Thermomix

  1. Éplucher votre échalote la mettre dans le bol et mixer 5sec/vit5, ajouter le thon égoutté, le St Môret, la ciboulette ciselée le sel et le poivre et mixer 20sec/vit3.
  2. Mettre au frais jusqu’au moment de servir.

22 commentaires sur “Rillettes de thon au St Môret

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  1. Je fais la même chose mais peut être par fainéantise, je mets de la crème mère Loïk aux échalotes et ciboulette. Du coup, je n’ai que trois ingrédients 🙂 J’y ai pensé hier soir car les gites ouvrent ce we et pour les apéro, j’en fais souvent que je sers sur des tranches de courgettes 🙂 Bisous Delphine

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