Gratin de macaronis au thon et curry

Pour faire plaisir à mon fiston, j’ai fait ce petit gratin de pâte, j’ai mis un peu de thon, pour changer du traditionnel jambon.

Ingrédients : Pour 4 personnes

  • 1200 g d’eau
  • 1/2 c à c de gros sel
  • 320 g de pâte sèche type macaroni
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 œuf
  • sel poivre
  • 2 c à c de curry des philippines de mon partenaire Instant chef
  • 280 g de thon naturel en boîte
  • 200 g de mozzarella râpée.

Préparation au Thermomix

  1. Mettre l’eau dans le bol, puis programmer 10mi/100°C/Vit1, à la sonnerie, enlever le gobelet, puis par l’orifice du couvercle, mettre vos pâtes et le sel, ne pas remettre le gobelet,puis programmer 7min/100°C/couteau inversé/Vit1.
  2. A la sonnerie, égoutter vos pâtes, rincer votre bol.
  3. Mettre la crème fraiche dans le bol avec l’œuf, le sel, le poivre et le curry puis mélanger 20sec/Vit3.
  4. Ajouter le thon égoutté puis mélanger 20sec/couteau inversé/Vit2.
  5. Préchauffer votre four à 210°C
  6. Mettre dans un plat à gratin, la moitié des pâtes, puis la préparation au thon, finir pas le reste de pâtes et parsemer de mozzarella râpée.
  7. Enfourner pour une vingtaine de minutes.
  8. Bon appétit.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :