Une nouvelle mise à l'honneur. Pour vous remercier d'être à mes côtés, et de venir de temps en temps dans ma cuisine, je vous propose de découvrir les plats ou gourmandises que vous avez réalisés. Merci de votre fidélité, cela me touche beaucoup. C'est une nouvelle fois les recettes salées qui arrivent en première position,... Lire la Suite →
Une nouvelle quiche très savoureuse, avec une bonne salade verte elle est parfaite pour un soir de semaine. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 oignon 1 c à s d'huile d'oive 300 g de patate douce 300 g de filet de poulet 3 œufs 20c l de crème fraîche liquide 1 c à c de... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple à base de pâtes fraîches. Ici, vous pouvez remplacer le cabillaud par du saumon et le lait de coco par de la crème fraîche. J'ai utilisé des épinards surgelés car ce n'est plus la saison des jeunes pousses. Ingrédients : 1 c à s d'huile d'olive 4 oignons bottes 250... Lire la Suite →
Lors du jeu "Recettes autour d'un ingrédients" les amandes étaient à l'honneur et j'avais repéré ces délicieuses gourmandises proposées par ma chère Amélie. C'est à picorer sans fin et sans faim, tellement c'est bon. Ingrédients : 140 g d’amandes effilées 1 c à s de miel liquide 1 blanc d’œuf 50 g de sucre cassonade... Lire la Suite →
Avec ma petite récolte de légumes j'ai fait un plat rapide, équilibré et très savoureux. Cela fait penser aux tomates farcies mais ici c'est déstructuré. Je profite des légumes du soleil jusqu'au bout. A la place des tomates cerises vous pouvez utiliser des tomates allongées. J'ai utilisé le Cookéo mais vous pourrez faire de même... Lire la Suite →
Voici une idée de recettes pour cuisiner les dernières courgettes du potager. Les soirées commencent à se rafraîchir alors cela fait du bien de déguster cette crème. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 gousse d'ail 1 d'oignon coupé en 4 1 c à s d'huile d'olive 650 g de courgettes en morceaux 250 g de pommes... Lire la Suite →
Une recette très savoureuse, que nous avons beaucoup aimé. C'est tout simple et assez rapide à préparer. Ingrédients : Pour 3 personnes 150 g de nouille de riz 25 grosses crevettes cuites décortiquées 1/2 botte d'oignons nouveaux 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de curry en poudre 20 cl de lait... Lire la Suite →
J'aime ce genre de petite collation rapide, gourmande et chocolatée.. Avec la pâte, j'ai réalisé un mug cake, mais si vous êtes raisonnable, vous pourrez en faire 2. Vous pouvez trouver sur le blog un mug cake au beurre de cacahuètes, et un autre aux pralines roses. Ingrédients : 3 c à s rase de... Lire la Suite →
Une nouvelle idée pour garnir vos pizzas. Je profite de cette délicieuse farine Cœur de blé pour nous régaler avec des pizzas maison. Ingrédients : Pour la pâte à pizza: 1 sachet de levure déshydratée 150 g d’eau 250 g de farine spéciale pizza ou T00 1 c à c de sel 2 c à s d’huile... Lire la Suite →
Voici de délicieuses galettes qui vous feront un bel accompagnement d'une viande blanche, ou d'un barbecue. Je les ai servies avec une bonne salade verte et quelques tomates cerises, et cela m'a fait un repas du soir. Ingrédients : Pour environ 6 galettes 200 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés 4... Lire la Suite →
Merci de votre visite: