Un nouveau petit goûter gourmand, avec lequel je me suis bien régalée. Et en petites bouchées cela se grignote sans faim...C'est une recette pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », que j'ai piochée chez Sandrine afin de lui souhaiter son anniversaire . Ingrédients : 60 g de farine 80 g de sucre en poudre... Lire la Suite →
J'aime beaucoup la polenta et j'ai trouvé ces petits muffins très originaux, je le ai dégustés avec une bonne salade d'endives. Pour un soir c'était bien suffisant. Avec cette recette je m'associe à Samar et Soulef pour rendre hommage à Charlotte qui est partie bien trop tôt. Ingrédients : 160 g de polenta 100 g... Lire la Suite →
Voici des crêpes que je voulais tester depuis longtemps, j'ai profité du challenge de la chandeleur proposé par Alicia pour les goûter. Ce sont des crêpes maghrébines répandues dans tout le Maghreb préparées à base de semoule, de farine, de levure et de sel, servies chaudes, imbibées de beurre et de miel. Avec un bon... Lire la Suite →
J'aime beaucoup la fleur d'oranger, alors je me suis régalée avec ces yaourts. Ils sont délicieusement parfumés. Ingrédients : Pour 8 yaourts 90 cl de lait entier 50 g de cassonade 3 c à s de d'eau de fleur d'oranger 3 c à s de lait en poudre 1 c à s de yaourt nature... Lire la Suite →
Voici une salade bien gourmande qui vous régalera. Normalement la vinaigrette est à base de beurre de cacahuète que j'ai remplacé par de la purée d'amande.. Ingrédients : Pour 1 personne 80 g de riz mélangé quelques fleurs de brocoli 1/2 avocat 1 œuf persil plat sel poivre Pour la vinaigrette: 1 c à s... Lire la Suite →
Et voilà , le premier mois de l'année terminé, et une nouvelle mise à l'honneur pour vous remercier d'être à mes côtés. Quel plaisir pour moi de voir vos recettes dans vos assiettes. Merci de votre fidélité, cela me touche beaucoup. Je vous remercie aussi pour vos visites quotidiennes et vos petits commentaires qui me... Lire la Suite →
J'aime beaucoup utiliser le lait concentré dans mes pâtisseries, vous pouvez retrouver sur le blog, le cake au lait concentré noix de coco et chocolat, le cake à l'orange sanguine au lait concentré, la brioche au lait concentré, les pancakes au lait concentré, bref que de bonnes gourmandises, alors voici ce nouveau cake pour nous... Lire la Suite →
Et voici une soupe bien réconfortante, relevée avec le curry elle est délicieuse. Si vous n'avez pas de pâtes de curry vous pouvez mettre de curry en poudre cela sera parfait aussi. Ingrédients : 1 oignon 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de pâte de curry rouge 265 g de pois... Lire la Suite →
Cette année j'ai eu une seule courge dans mon potager, une spaghetti, ce n'est pas ma préférée mais j'étais bien contente de pouvoir la récolter. Je l'avais gardée dans mon garage sans savoir trop ce que j'allais en faire. C'est en voyant mon pot de pesto de basilic entamé que j'ai eu envie de faire... Lire la Suite →
Si vous aimez le rhum, ce cake vous plaira. Il est délicieusement parfumé. Je l'ai Dégusté avec un bon rooïbos et je me suis régalée. J'ai trouvé cette gourmandise chez Valérie de "La popotte du clocher" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour un moule à cake de 21 cm 50... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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