Le thème du mois pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs " est dessert rapide. Alors me voici fouillant sur le superbe blog de Viviane "Quoi qu'on mange" . J'ai choisi cette délicieuse gourmandise, Viviane nous les propose en version individuelle, pour que la préparation soit encore plus rapide j'ai préféré faire un cookie... Lire la Suite →
Voici un plat assez rapide et facile à réaliser très sain et peu calorique. J'aime beaucoup ces légumes alors je profite de la saison pour me régaler.Vous pouvez utiliser des fèves congelées pour que l'épluchage soit moins fastidieux, mais il faudra prévoir un temps de décongélation. Ingrédients : 300 g de petits pois écossés200 g... Lire la Suite →
Qui n'aime pas les pâtes, mes fistons en raffolent alors voici une recette pour leur faire plaisir. Cette crème rehaussée à la moutarde est un pur délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 gros oignon1 c à s d'huile d'olive600 g d'émincé de dinde1 c à s de paprika fumé épices du monde100 g de... Lire la Suite →
Dans mon panier de Potager City, il y avait de belles fraises, alors j'en ai profité pour réaliser ces délicieuses tartelettes. Si vous souhaitez avoir de bons fruits et légumes, voici un bon de réduction de 10 euros sur votre première commande chez Potager City. Ingrédients : Pour 6 tartelettes Pour les fonds de tarte... Lire la Suite →
Il me restait un peu d'épinards de mon panier potager, alors je me suis préparée un petit risotto végétarien, bien sûr vous pourrez l'accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson selon vos goûts. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pourrez le faire avec une sauteuse. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 c à... Lire la Suite →
Rémi m'a contacté pour savoir si j'étais intéressée par un ring light...J'ai de suite accepté car la photographie et moi cela fait deux..J'ai toujours du mal à faire de belles photographies, je pense que cela va beaucoup m'aider. Un ring light est une lumière, un éclairage à led qui peut être montée sur l’objectif d’un... Lire la Suite →
Une nouvelle salade avec l'oseille du jardin de ma belle-maman, j'aime bien manger l'oseille dans mes veloutés mais j'aime aussi la manger en salade.. Mélangée au quinoa, c'est très agréable. Pour la cuisson du quinoa, j'ai utilisé des carrés futés mais si vous n'en avez pas remplacer l'eau et les carrés par du bouillon de... Lire la Suite →
Il me restait un peu de lait ribot et c'est chez ma chère Isabelle de Cooking Julia que j'ai trouvé mon bonheur. Voici un gâteau bien agréable à déguster, cette gourmandise a accompagné mon petit thé. J'ai juste diminué le sucre car j'ai ajouté de l'extrait vanille maison et il y déjà a du sucre... Lire la Suite →
Voici un cake que j'ai prévu de faire avec mes élèves, mais je le teste avant pour voir si il est bon..Cela me fait un bonne excuse pour nous faire un nouveau goûter..Nous l'avons bien sûr validé, la banane le rend très moelleux, c'est un pur délice. Je vais pouvoir le pâtisser avec mes élèves... Lire la Suite →
Encore un grand merci à vous d'être à mes côtés et de me suivre dans me aventures culinaires, cela me touche beaucoup lorsque je retrouve les recettes que je vous propose dans vos assiettes. Je vous remercie aussi pour vos visites quotidiennes et vos petits commentaires qui me font très plaisir. Je souhaite la bienvenue... Lire la Suite →
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