Un pizza avec des poivrons pour mon mari qui est fan de ce légumes. J'ai mis une saucisse fumée pour donner un bon goût à la pizza. Les ingrédients sont donnés à titre indicatif, vous pouvez bien sûr en mettre plus selon la taille de votre pizza, la mienne n'était pas grande. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Toasts à l’avocat et pomme granny
Des petits toasts que vous pourrez déguster en apéro dinatoire ou en entrée. C'est frais et léger j'ai beaucoup aimé l'onctueux de l'avocat et le croquant de la pomme. De plus se sont deux saveurs qui se marient très bien. Je vous mets les quantités pour environ 4 petits toasts de pain. Ingrédients : 4... Lire la Suite →
Muffins au mascarpone et pépite de chocolat
Des muffins pour un goûter ultra gourmand, cela vous tente? Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de muffins, pourtant c'est très simple de préparation. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Salima. Ingrédients : Pour 8 beaux muffins 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 g... Lire la Suite →
Mise à l’honneur N°35 – Mai
C'est avec joie que je vous partage un nouvelle mise à l'honneur pour vous remercier d'être à mes côtés, et de venir de temps en temps dans ma cuisine. .. Merci de votre fidélité, cela me touche beaucoup. Je vous remercie aussi pour vos visites quotidiennes et vos petits commentaires qui me font chaud au... Lire la Suite →
Riz à l’espagnole au chorizo et aux poivrons
Voici un plat bien parfumé à base de bons légumes du soleil qui commencent à arriver sur nos étals. J'ai utilisé du riz complet j'ai donc allongé le temps de cuisson. Selon la marque de riz il vous faudra adapter votre temps de cuisson, c'est donc à ajuster au moment de l'étape 4. C'est un... Lire la Suite →
Fondant aux amandes
Voici un gâteau hyper gourmand délicatement parfumé au rhum..L'association avec l'amande marche très bien. Il est vraiment très fondant, c'est un goûter qui a beaucoup plu. C'est une recette qui vient du beau blog de Jacqueline pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour un petit gâteau de 18 cm de diamètre... Lire la Suite →
Soleil façon quiche Lorraine
Un petit apéritif pour faire entrer le soleil dans nos assiettes. Ce n'est pas compliqué à réaliser et à chaque fois les convives sont heureux de partager et grignoter ce soleil. Ici pour aller plus vite j'ai utilisé des pâtes feuilletées du commerce mais vous pourrez bien sûr les faire vous même. Avec cette recette... Lire la Suite →
Gratin de pâtes aux boulettes de bœuf
Un nouveau gratin pour mes garçons, et oui pour faire plaisir à mes pâtovores il ne faut pas grand chose. Ici j'ai pris des boulettes de viande de bœuf à l'orientale qui était toute prêtes, cela m'a bien facilité le travail.. Ingrédients : Pour 4 personnes 15 boulettes de viandes de boeuf 120 g de... Lire la Suite →
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Et une nouvelle tournée de cookies, cela faisait longtemps, mais j'ai craqué lorsque Isabelle nous a partagé sa recette..II me restait tout juste 200 g de beurre de cacahuètes; j'ai donc diminué les ingrédients. Ingrédients : pour 8 beaux cookies 200 g de beurre de cacahuètes 65 g de cassonade 1 œuf 1/2 c à... Lire la Suite →
Salade de farfalle à l’avocat et saumon
Pour mes repas du midi, j'aime diversifier las salades que je me prépare, celle_ci est bien gourmande avec les pâtes. Si vous n'aimez pas le saumon vous pouvez prendre de la truite fumée.. J'ai utilisé la première salade de mon potager, c'est un vrai bonheur de récolter ses propres légumes. . Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
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