Une nouvelle assiette végétarienne qui est très savoureuse, cette sauce est un régal et avec les légumes rôtis c'est la gourmandise assurée. Ne jetez pas votre pied de brocolis, je vous propose demain une soupe anti-gaspi qui vous permettra de l'utiliser, et pour un soucis d'économie d'énergie, j'ai fait rôtir plus de légumes pour les... Lire la Suite →
Une nouvelle salade composée que je prépare pour mes repas du midi. Le boulghour permet à cette salade d'être bien rassasiante et pas trop riche en calories. Je me suis bien régalée, j'aime le boulghour aussi bien chaud que froid. si vous n'aimez pas le boulghour vous pourrez le remplacer par du quinoa. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle salade pour mes repas du midi, j'aime beaucoup les pois chiches, alors je me suis régalée. C'est une recette que j'ai piochée chez Sara pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4 personnes 140 g de boulghour 1 oignon rouge émincé 1 petite boîte de pois chiches 265 g... Lire la Suite →
C'est Martine sur son blog Kilomètre 0 qui m'a donné envie de faire cette délicieuse salade, Martine la décline avec du petit épeautre, j'ai opté pour un mélange de boulghour et de perles bio et j'ai ajouté un peu de fromage de chèvre frais. C'est une salade fraiche et légère, nous nous sommes régalés. Ingrédients... Lire la Suite →
J'avais déjà réalisé un curry d'aubergines mais avec des tomates, voici une nouvelle version avec du lait de coco. Cela le rend bien savoureux et onctueux. J'ai utilisé mes premières aubergines de mon potager; j'en suis vraiment très fière. Cette année elles se développent à vue d’œil, c'est vraiment un bonheur de pouvoir déguster les... Lire la Suite →
Un plat bien relevé pour se faire plaisir. Vous pourrez ajuster selon vos goûts le dosage du piment d'Espelette et prendre un chorizo doux ou fort, c'est à vous de voir selon votre palais. J'ai réalisé ce plat au Cookéo, vous pourrez aussi le faire avec une cocotte mais avec le Cookéo c'est un vrai... Lire la Suite →
Mon oncle m'a donné des little jack, j'aime bien ces petites courges à farcir, mais vous pourrez aussi prendre un potimarron c'est selon ce que vous trouvez. Cette farce est un délice, ici elle est végétarienne car comme vous le savez j'essaye de manger moins de viande. Avec cette recette « Je participe au jeu... Lire la Suite →
Voici une nouvelle salade pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" je l'ai piochée chez ma chère Annyvonne que vous pouvez retrouver sur son blog "Les délices de Thithoad". Normalement cette salade est avec du poulet, il était bien prévu que je le mette, mais je l'ai complètement oublié. La viande... Lire la Suite →
Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison. J'aime beaucoup le boulghour, mais mes hommes pas trop, alors je me fais plaisir quand ils ne sont pas là. J'ai pris des tomates pelées en boîte, je n'ai pas tout utilisé, avec le reste j'ai fais... Lire la Suite →
J'ai trouvé de beaux petits oignons frais en bottes et ma belle mère m'a a nouveau donné de l'oseille, alors voici une petite recette végétale toute simple. Bien sûr elle pourra accompagner une viande ou un poisson. C'est à vous de choisir. J'ai réalisé ce plat avec mon Cookéo mais vous pouvez faire de même... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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