Gâteau au citron et amande

Un nouveau gâteau au citron, nous aimons beaucoup ce genre de dessert, l'apport de l'amande le rend bien moelleux. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de "La popotte du clocher" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 3 œufs40 g de farine40 g de poudre d’amande80 g de sucre muscovado60... Lire la Suite →

Cookies aux jaunes d’oeufs et noix de pécan

J'avais déjà testé les cookies aux jaunes d'oeufs que nous avions beaucoup aimés grignoter je les ai rendus plus gourmands en ajoutant des noix de pécan et des pépites de chocolat. En même temps, cela me permet d’écouler mes deux jaunes d'oeufs qui se retrouvaient seuls après la confection d'une dacquoise, une belle recette anti-gaspi.... Lire la Suite →

Gâteau à la rhubarbe et pomme

Une nouvelle gourmandise pour un goûter fruité, avec les premières tiges de rhubarbe de mon potager. C'est une recette que j'ai réalisée pou le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » je l'ai trouvée sur le charmant blog d'Aline, elle décline ce goûter en briochette, pour ma part j'ai fait un gâteau pour étrenner mon nouveau... Lire la Suite →

Buns à la cannelle

Voilà une nouvelle brioche qui est bien parfumée à la cannelle, elle est super bonne, mais attention c'est une bombe calorique, elle contient beaucoup de beurre. Du coup c'est vrai qu'elle est bien moelleuse. Je l'ai goûtée tiède et c'est un vrai bonheur, elle sera aussi très bonne froide. Ingrédients : La pâte : 100... Lire la Suite →

Gâteau marbré chocolat et orange

Pour votre goûter ce gâteau marbré vous plaira, cette association est très agréable à déguster. Les zestes d'orange viennent parfumés délicatement ce gâteau, avec un bon thé vous vous régalerez. C'est une recette que j'ai piochée chez Petit chou sucré pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 150 ml d'huile de pépin... Lire la Suite →

Cake moelleux à la noix de coco et banane

Ce cake est très moelleux grâce aux bananes, l'alliance avec la noix de coco marche très bien. C'est un cake qui sera parfait pour votre petit déjeuner ou votre goûter. Ingrédients : 80 g de beurre, demi-sel coupé en morceaux150 g de sucre muscovado2 œufs200 g de lait de coco200 g de farine de blé50... Lire la Suite →

Minis tablettes au chocolat et coques chocolatées

Une nouvelle gourmandise pour nos goûters. J'avais envie de chocolat et me voilà en cuisine pour nous faire des petits gâteaux individuels. Pour les rendre encore plus gourmands j'ai fait des coques chocolatées et mon mari à souhaité que je mette un peu de noix de coco à l'intérieur et des minis meringues..Voici le résultat..... Lire la Suite →

Gâteau santé ou G’sundheitsküeche

C'est une belle découverte ce gâteau. C'est ma chère Viviane qui nous l'a partagé sur son joli blog "Quoi qu'on mange?" Elle nous dit que c'est une spécialité d'Alsace, c'est un gâteau de grand-mère qui nécessite peu d'ingrédients. Avec un bon thé il a été vite dévoré. Je l'ai réalisé pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →

Cake au chocolat et aux amandes

Un cake bien gourmand pour votre goûter. C'est vraiment un pur délice. Ingrédients : 3 œufs150 g de sucre muscovado70 g d'huile de tournesol60 g de crème épaisse100 g de farine1 sachet de levure chimique40 g de cacao amer en poudre80 g de poudre d'amandes10 cl de lait d'amande20 g d'amandes effilées Préparation Dans un... Lire la Suite →

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