Granité Melon-Basilic

En été je mange du melon tous les jours, et aujourd’hui j’ai voulu essayer de le manger autrement..Je me suis fait un petit granité pour bien me rafraîchir…..Sur la terrasse c’est très agréable….
Je l’ai préparé avec mon Thermomix mais un Blender fera aussi l’affaire.

Ingrédients :

  • 200 g de melon
  • 1 citron bio pour le zeste et le jus.
  • 1 c à c de basilic
  • 100 g de glaçons

Préparation au Thermomix

  1. Éplucher le melon et détailler le en cubes., le mettre dans le bol avec le zeste et le jus de citron puis mixer 15sec/Vit4
  2. Ajouter le basilic et les glaçons puis mixer 15sec/Vit4. Si vous souhaitez des glaçons plus fins mixer un peu plus longtemps.

A déguster de suite …

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