Voici une nouvelle recette bien pratique à réaliser pour un soir, quand vous n’avez pas trop le temps de cuisiner. C’est une recette que j’ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs« . Je devais chercher une recette sur le charmant blog « Mes petites recettes préférées« , difficile de faire un choix car j’aime beaucoup les recettes d’Alaro. Je me suis arrêté sur celle-ci, qui à la base est avec des lardons à la place du chorizo, mais plus de lardons ce soir là, par contre un beau chorizo s’offrait à moi, voilà donc mon seul changement.
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 1 oignon émincé
- 1 c à s de graisse de canard
- 220 g de chorizo doux ou fort selon vos goûts
- 500 g de filet de poulet coupe en aiguillettes
- 20 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de vin blanc sec
- 200 g de riz cru blanc
- sel poivre
Préparation au Cookéo
- Mettre votre Cookéo en mode dorer puis mettre la graisse de canard ajouter l’oignon et faire dorer 1 minute en mélangeant ajouter le chorizo, faire dorer 1 minute, mélanger ajouter les aiguillettes de poulet et faire dorer 4 minutes toujours en mélangeant.
- Ajouter ensuite les autres ingrédients, assaisonner et passez en mode “Cuisson sous pression” pendant 10 minutes.
- Mélanger et servir aussitôt.
Oh, la gourmande 
miam!! (moi par contre ,j’ai réalisé mercredi que j’avais plus de chorizo !!)
mais les 2 versions me conviennent
lardons comme chorizo
avec du poulet c’est toujours bon (désolée Gut !!)
merci
et bon weekend
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Oh oui la pauvre Claudine, elle n’est pas gâtée avec toutes recettes que je propose avec du poulet..Bises Barbara bon week end
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😉
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Très sympa cette recette, même pour un midi, c’est bien. Je dis cela car je ne me verrais pas manger ce plat le soir 🙂 Bisous Delphine, bon we
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un très bon choix… je me serais régalée moi aussi avec ce plat.
je te souhaite un excellent week end
bizzzooo
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Un plat qui plairait bien chez nous également.
Bon week-end, bisous
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Un très bon choix je me serais régaler
Bonne journée
Bisous
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tu à fait un excellent choix, ton superbe plat est bien appétissant!
bon week-end
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un joli plat!!
bonne fin de journée
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un joli plat mais avec un autre accompagnement
une bonne soirée
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Un régal ton plat, une belle assiette de poulet qui lorsqu’il est mijoté est bien meilleur, bisous .
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Coucou, ça doit être un délice.
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J’aime beaucoup ta recette !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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Contrairement à guy je dirais moi, un joli plat mais avec une autre viande ! c’est rigolo les goûts !! Heureusement que pour toi et ta famille c’était parfait ! gros bisous
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Le chorizo et le poulet se marient vraiment bien. J’imagine déjà les saveurs en bouche ! Comme ce devait être délicieux
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C’est un plat que je note car c’est simple, rapide et qui nous régalerais j’en suis certaine. Merci de ce partage Delphine. Bon dimanche à toi. Bisous
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Un bien bon plat complet!
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