Un nouveau plat aux saveurs exotiques, c’est toujours un pur régal. Et avec ces tagliatelles de riz cela s’accompagne à merveille.
Ingrédients : Pour 2 personnes
- 2 filets de poulet
- 1 c à s de miel liquide
- 1 c à s d’huile de sésame
- 2 c à s de sauce soja
- 30 g de champignons noirs déshydratés
- 120 g de tagliatelles de riz
- 1 poignée de graines de sésame
- sel poivre
Préparation
- Préparer la marinade, mélanger le miel, la sauce soja et l’huile dans un bol. Couper votre poulet en lanières, les disposer dans une grande assiette creuse, verser la marinade dessus, bien mélanger le tout, parsemer d’un peu de graines de sésame puis laisser mariner pour 5 heures environ au frais.
- 45 minutes avant de débuter la recette, réhydrater vos champignons dans un bol d’eau tiède, bien les rincer.
- Faire tremper vos tagliatelles 10 minutes dans un saladier d’eau froide, les égoutter puis faire bouillir de l’eau salée, et plonger les tagliatelles dans cette eau pendant 5 minutes. Les égoutter.
- Faire chauffer votre wok, verser vos lanières de poulet, avec vos champignons rincés et coupés puis faire revenir environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
- Servir aussitôt accompagné de vos tagliatelles.
Oh, la gourmande 
Ta recette me tente beaucoup, j’aime bien ce genre de plat !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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J’aime beaucoup la cuisine asiatique avec ces saveurs particulières , tu nous proposes un plat complet trés intéréssant . Merci Delphine. Bonne journée. Bientôt les vacances. Bon courage.
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déjà fait c’est délicieux
je devrais faire plus souvent tu as raison
bonne journée
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Bonne journée Barbara
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miam miam!!
bonne journée
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J’allais te dire que je ne connaissais pas les tagliatelles de riz mais je vois que c’est asiatique. ce n’est guère étonnant. Il n’y a pas grand chose par chez moi dans ce type de produit. C’est un plat typique asiatique et je pense que vous vous êtes bien régalés. Gros bisous
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J’adore ton plat, tout ce que j’aime !
Bisous
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ce plat a tout pour me plaire !!!
miammm
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Je me serai régalée avec ton plat
J’aime cette association de saveur
Bises
Sonia
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J’aime beaucoup ces petites recettes exotiques, c’est toujours délicieux ! Bises
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Un bon plat de poulet qui fait voyager nos papilles
Bonne journée
Bisous
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bonjour Delphine
je m’attendais à trouver des crêpes !!
bisous
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Coucou.
Je n’ai jamais fait de tagliatelles de riz. Tu me donnes faim avec ces champignons noirs … trop bon !
Bisous à toi
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Du poulet , des champignons hum tu m’interesse , j’ai jamais cuisiner de champignon noir
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Superbe recette, vous avez dû vous régaler ! Belle soirée
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Avec ce bon petit plat, tu nous fais voyager en Asie pour notre plus grand plaisir ! Bisous
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C’est u plat qui me régalerai. Bonne soirée
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moi qui adore la cuisine asiatique, ton superbe plat, me fait envie!!
bonne soirée bisous
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Très appétissant ce poulet aux champignons
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Une belle recette qui donne envie ! Belle soirée
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Ce que j’appelle une bonne assiette conviviale et généreuse, j’aurais aimé être à ta table ma Delphine, bisou !
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Un bien joli plat qui nous fait voyager 🙂 Merci Delphine, gros bisous
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J’aime ce plat aux notes asiatiques bisous
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Ces filets ont l’air si délicieux … j’adorerais les essayer.
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Une belle assiette très appétissante,j’adore.
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