Une recette vite préparée pour remplir les estomacs de mes hommes. J’ai ajouté un peu de chorizo, car j’avais un petit reste, cela permet de relever un peu les pommes de terre.
Ingrédients : Pour 4/5 personnes
- 730 g de pommes de terre
- 4 oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 1 c à c d’épices à potatoes
- sel poivre
- 120 g de râpé de lardons fumés
- 60 g de dés de chorizo
- Emmental râpé
Préparation
- Faire cuire vos pommes de terre à la vapeur entre 20 et 30 minutes selon la grosseur des pommes de terre. Les éplucher et les couper en petits dés, et les déposer dans votre moule.
- Déposer sur le dessus, les lardons et le chorizo.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs en omelette, ajouter la crème, mélanger, assaisonner avec du sel, du poivre et les épices.
- Préchauffer le four à 180 °C
- Verser l’appareil à quiche sur les pommes de terre et la viande puis parsemer d’emmental râpé.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Servir avec une bonne salade verte.
un gratin réconfortant
pour cet hiver pour l’instant c’est l’été!!
plus de 32.9 sous abri hier encore 🙂
bon jeudi bon courage pour tout ♥
j’espsère que l’agitation de la rentrée se calme et que les marques se prennent…
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Ah oui encore bien chaud, nous il fait beaucoup plus frais..Bises
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short débardeur maillot !!même sous l’ombre du parasol (mon mari que short ; fou !)
et ça va monter ce week end parait il (le matin 13 mais dès que le soleil sort c’est- bon)
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Moi j’ai ressorti le foulard et le gilet, surtout le matin on a 9°.Il fait meilleur dans l’après midi..Bises
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C’est vrais que c’est pratique les quiches sans pâte et la tienne est très alléchante!!!
Bonne journée .
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Parfait pour moi avec le chorizo 🙂 Bisous Delphine et bisous à Barbara, désolée, je n’arrive plus à liker tes com Barbara. Peut être qu’il faudrait que je n’aille pas ici via firefox 🙂
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aucun soucis Martine
je ne cherche pas les « honneurs » par contre je comprends pas ta phrase ., moi j’ai firefox et pas de soucis 🙂
mais je m’identifie via WordPress ici aussi
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😋
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Avec des pommes de terre ça plairait à l’homme de la maison bisous
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Oh le régal ta recette !
Bisous belle journée
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Elle m’aurait bien plu cette quiche!
bonne journée
bises
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bonjour
j’adore sauf le chorizo pour moi, à force de me répéter tu dois le savoir
bisous
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Coucou oui on l’enlèvera pour toi
Bises
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Oh top avec le chorizo je ne peux que aimez cette tarte
Bonne journée
Bisous
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ça devait être un régal!
bonne soirée
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bonjour, comment vas tu? merci pour cette recette appétissante. il faut que je teste. passe un bon jeudi et à bientôt!
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Parfait aussi pour l’homme de la famille ! Bises Delphine
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Inutile de te dire que je craque complètement sur ton plat !
Bonne soirée, bises
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Cela me ferait un parfait dîner pour ce soir ! Bisous
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superbe quiche et bonne garniture
excellente soirée
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Très appétissante cette quiche sans pâte ! Bises
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une quiche très originale avec les pommes de terre ! bises
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Un régal ta quiche, bisous
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Une quiche bien généreuse et réconfortante !
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Coucou,
Je suis archi sûre que cette recette est un délice.
Moi cela me plait beaucoup.
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Coucou,
Je suis archi sûre que cette recette est un délice.
Moi cela me plait beaucoup.
http://papillonmyosotis.canalblog.com/
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Ta quiche sans pâte me plait beaucoup, je note, ça va plaire à la maison.
Bon week-end à toi Delphine. Bisous
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Une délicieuse quiche, légère sans pâte , accompagnée d’une petite salade. Bises et belle fin de semaine Delphine
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Un bon plat comme je les adore ! Bonne journée à toi. Bises
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Extra cette idée je note
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