Salade avocat, pois chiches et feta

Une nouvelle recette de salade toute fraîche qui est très agréable à déguster. Je l’ai piochée chez mon amie Cooking Julia qui nous propose toujours de délicieuses recettes.

Ingrédients :

  • 1/2 oignon frais
  • 1 citron vert
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 petite boîte de pois chiches
  • 2 avocats
  • 100 g de feta
  • Persil
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Dans un saladier, préparer la sauce : du poivre, le jus du citron vert, l’huile d’olive, l’oignon émincé et le persil ciselé. Mélanger.
  2. Rincer et égoutter les pois chiches. Peler et couper en morceaux les avocats. Émietter la feta. Ajouter tous ces ingrédients dans la sauce et mélanger.

22 commentaires sur “Salade avocat, pois chiches et feta

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